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「アロッサ銀座」の求人情報

［アロッサギンザ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ニュージーランド料理専門店
客単価	7000円〜10000円	席数	20席〜30席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅より徒歩1分　東京メトロ有楽町線有楽町駅より徒歩3分
勤務地	東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館　[地図]
定休日	毎週月曜日・火曜日
運営	株式会社アロッサマヌエル

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このお店の特徴は？公開日：2024年2月14日

店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	学歴・性別・年齢は一切不問です！サービス業での接客経験が3年以上ある方 ※スタッフマネジメント経験ある方歓迎します ※イタリアン・フレンチなどの洋食業態経験歓迎します ※ソムリエ資格所持者歓迎します【こんな方歓迎します】 ◎ワインに興味のある方、ソムリエ資格取得したい方（大きなセラーに200種近くのワインを常備） ◎レストラン業態で活躍したい方 ◎店舗の裁量が大きい環境で、自身の経験・実力を試してみたい方 ◎上のポジションに早く就ける環境を求めている方 ◎食べる・飲むことが好きで、飲食に関する仕事をしたい方 ◎いつか独立したいと考えている方 ◎食を通じて社会貢献できる仕事をしたい方 ◎みんなが知らないものを伝えたい方 ◎世界のおいしいを伝えたい方 ◎接客が好きな方！
勤務時間	1カ月単位の変形労働時間制 ※1カ月の総所定労働時間：160時間〜177時間 ※みなし残業込みの勤務時間例：月197時間〜214時間 ※時間数は月間日数（28日〜31日）により変動します。＜勤務時間帯＞ 9：00〜23：00（シフト制） ★電車で帰れる時間に退勤できます。終電考慮
休日・休暇	月8〜9日休（現在月曜日、火曜日店休）慶弔休暇有給休暇産前・産後休暇　→取得実績あり育児休暇　→取得実績あり介護休暇 ★しっかり休めます★ しっかり休暇を取得できます。土・日休や、連休取得も相談次第で可能ですので、プライベートも充実させられます。産休・育休有給休暇月8日以上休み
待遇	社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）交通費規定内支給賞与有（業績による）昇給随時（店舗実績による）まかない食事時補助時間外手当（100％支給）慶弔金従業員割引(店舗利用時50％オフ) 海外研修資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】現場業務・指導業務・店舗の管理・運営全般を行っていただきます。まずはお客様のお出迎え、オーダーテイク、お料理の提供、会計などのホール業務を中心にお任せします。私たちが大切にしているのは、“心”のこもった接客です！ただお客様へ料理を運ぶだけではなく、お客様にくつろぎの空間を提供できるような心温まる接客をお願いします。【働きやすさには自信があります】在籍スタッフが、理解を深めるまで丁寧に教えます。慣れてきたら、一つずつの業務をお任せしていき、サポートしております。分からない事えの質問に対しても丁寧に教えていき、理解を深めていただけます。 1人1人がサポートし合うオペレーションで運営しているので、安心して業務に取り組むことができます。しっかり休んでしっかり働く転居を伴う転勤はなく、深夜営業をしている店舗はありません。しっかり休暇を取得できます。土・日休や、連休取得も相談次第で可能です。メリットもたくさん ■成果や業務の理解によって昇給随時（定期評価による） ■業績連動型で賞与支給あり ■社内割引制度を導入 ■オールマイティに経営を学べる【応募の流れ】 1.まずは「応募する」ボタンからエントリーください ↓ 2.書類選考後、通過した方には担当者から面接のご連絡をいたします。 ↓ 3.面接（1〜2回）面接は基本的に1回のみです。2回目は面接というよりは面談となります。 ※オンライン面接も可能です（その場合はweb1回、対面1回の面接となります） ↓ 4.内定 ※面接から1週間程度でお返事します。 ※面接の曜日や時間帯は相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術カクテル技法高級食材の知識英会話ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞アロッサ銀座店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜ニュージーランド料理専門店＞　アロッサ銀座

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ニュージーランドの美食を贅沢に堪能
銀座一丁目駅／徒歩1分！アクセス抜群！
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・2007年のオープン以来、「信用と信頼」のもと安定してNZ産の食材を仕入れています。
・NZはいろんな文化の組み合わせ〜フュージョン〜を楽しむ、枠にハマらない料理が魅力の一つです。
・NZ産の仔羊や牧草牛と日本の契約農家からの直送新鮮野菜を和洋中など様々な技法でアレンジしてお客様へ提供しています！

運営元は株式会社アロッサマヌエル
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都内に飲食店を複数展開中！渋谷、四ツ谷、自由が丘…
オーストラリア料理専門店やポルトガル料理専門店と珍しい専門店で各店舗こだわりが詰まってます。アロッサマヌエルグループの系列店が50％OFFで利用できます。

スタッフは…
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・平均年齢／30代半ば
・勤続年数／平均8年

お店の特徴…
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”二面性”を感じられるお店です。お昼はワイワイと賑やか、夜は落ち着いた雰囲気へ。カジュアルからフォーマルな対応まで色々な経験をする事ができます。

人間関係は…
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マネージャーだから…新入社員だから…役職に関係なく一人の人間としてみんな話が出来るので新人でもやりたい事を発信できる環境です。仕事に関してもしっかり学べる環境が整っているので安心してスタートできます。

＜応募先＞アロッサ銀座店長候補・マネージャーの募集

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                  ＼東京駅改札前／カフェ×クラフトビール！GW・夏季休暇など福利厚生充実！【月給30万〜・賞与年2回】
                
                  エンパイアステーキハウス 六本木
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