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【クラフトビール×鴨料理×燻製】若手男性スタッフも活躍中◎独立支援制度あり★幅広いスキルが身につく

「Onder」の求人情報

[ オンダー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 クラフトビール×鴨料理×燻製
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 ブルーライン 桜木町駅より徒歩3分 京急本線 日ノ出町駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市中区花咲町1-28-1 コーヨー38番館 5階-1 [地図]
定休日 水曜日
運営 (株) CONECTIVE
Onder

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜22万円 ※試用期間3カ月:月給20万円
※時間外手当別途支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎◎
勤務時間 15:00〜24:00(シフト制)
実働9h・休憩1h
休日・休暇 定休日が基本、水曜日なので水曜日がお休みとなります。
水曜日が祝日の場合木曜日。
特別休暇
待遇 雇用・労災保険
独立支援制度
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
当店は、調理ホールの垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。

◇ホール業務◇…お客様のご案内・オーダー・配膳・お会計等。
「自分が食事に行ってこうされると嬉しい」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!

◇キッチン業務◇…仕入れ・仕込みから調理・在庫管理・メニュー開発等。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です☆
オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理しましょう!

未経験でも大丈夫◎
先輩スタッフがイチから丁寧に指導しますので、安心してくださいね!

【ここにも注目】
◎人気エリア野毛で働ける♪
飲み屋街が多いエリアです!
その中で、当店はクラフトビール×鴨料理×燻製と珍しいお店♪
友人に働いていることを自慢したくなりますよ。

◎和気あいあいとした職場です!
20~30代スタッフが活躍中!
気さくなスタッフばかりで、アットホームな雰囲気が自慢です。
若手男性スタッフも多数活躍中♪
若いうちにスキルを身につけたい方必見です◎
あなたもすぐに馴染めると思います。

◎独立支援制度あり
いずれは自分のお店を持ちたい方はぜひいらしてください。
独立に向けて経営のノウハウをしっかり伝授します!

【こんな方歓迎します】
・人と接することやチームワークが得意な方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・料理が好きで新しく学んでみたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
・とにかく稼ぎたい方
・若いうちに経験をつみたい方

あなたのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Onder サービス・ホールの募集

お店の特徴 <クラフトビール×鴨料理×燻製> Onder

Onder
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桜木町駅から徒歩3分!人気の野毛エリア
ビルの5階に佇む隠れ家◎
クラフトビール×鴨料理×燻製が楽しめるお店
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野毛の飲み屋街の5階にある大人の隠れ家『Onder』。
クラフトビール・鴨料理・燻製が楽しめるお店です。

=★クラフトビール×鴨料理×燻製を武器にしたお店★=
野毛にはない、クラフトビール×鴨料理×燻製が楽しめます。
「世界各国、日本各地からのクラフトビール」を取り揃え、「鴨の創作料理、燻製料理」はお客様から大好評◎
岩手鴨、最上鴨を使った鴨の創作料理は他に無い逸品を提供しています。
特に鴨のタタキは来店された90%のお客様が頼まれる人気メニュー◎

店内で仕込む自家製の燻製もご用意あります。
固形だけでなく、液体も燻製にする特殊な調理法でお客様に驚きを届けてます。
燻製チップは使用する食材によって使い分け、温度やチップの配合にもこだわりあり★
他では食べられない豊富なラインナップは、当店の自慢♪

料理に合うクラフトビールもオススメのものばかり。
料理もアルコールも最高のクオリティーをご提供します!

=★和モダンテイストのオシャレ空間★=
店内は、和柄のタイルにコンクリートの打ちっぱなしとオシャレ空間!
カウンター9席で、お一人様のお客様も気軽に来ていただけるオープンキッチン。
料理もお酒も作りながら、お客様と楽しく話しながら働いてます。
テーブル席は2名様から団体のお客様まで幅広く対応します。
お客さんは20~40代ぐらいまで幅広く、デートや飲み会等で多くご利用いただいています。

\\こんなスタッフ活躍//
スタッフは20~30代のスタッフが在籍しています。
男女比3:2、社員AP比1:4で、仲良く切り盛りしています。
音楽的要素(ブラックミュージック)の強いお店ですので、音楽、芸術などに興味がある方はぜひいらしてください!

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
チェーン店・大手にはないものを求めている方は大歓迎!
あなたの意見を尊重する会社なので、アイデアを言いやすく、上層部までしっかり伝達される環境です!
表面上でなく、しっかり中身も整えている会社で、私たちと一緒に働きませんか?
自分の個性を大切にしたい方は、ご応募お待ちしております★

(株)CONECTIVE
横浜2店舗運営。  
野毛『Onder~クラフトビール×鴨料理×燻製~』 
野毛『湊音 天ぷら・鰻』    

機械化、ロボット化が進んでる現代社会に発展していますが、飲食店である以上、人ができるパフォーマンス、表現力、個性を最大限に伸ばしたいとおもいます。
心のサービス、おもてなし、顔の表情一つを大事に。

将来自分のお店を持ちたい方・向上心をお持ちの方・美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!
<応募先>Onder
サービス・ホールの募集
Onder
Onder [クラフトビール×鴨料理×燻製]
桜木町駅より徒歩3分 日ノ出町駅より徒歩10分
サービス・ホール 月給21万円〜22万円