オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月28日 11:25]

《月給28万~日祝休!月8休対応可◎》飯田橋駅徒歩1分の人気地鶏専門店がリニューアル【全職種急募◎】

「焼鳥 すいけん」の求人情報

[ ヤキトリ スイケン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態 焼鳥
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 東京メトロ東西線 飯田橋駅より徒歩1分 JR総武線 飯田橋駅より徒歩3分
勤務地 東京都千代田区飯田橋3-3-7秋穂セントラルビル1F [地図]
定休日 日曜定休,祝日定休
焼鳥 すいけん

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ※試用期間1~3か月あり(月給28万円)
※能力によって変動あり
※業績により賞与あります。
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎串焼き経験をお持ちの方優遇。
◎串焼き経験のない方もやる気があれば大歓迎です!
勤務時間 15:00~24:00
月曜~土曜
振替休日あり
実働8h
終電考慮致します
終電考慮
休日・休暇 月6日~休み
◆日曜・祝日定休
◆年末年始休暇(5日以上~)
◆GW休暇あり
年末年始休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆独立支援制度あり
◆雇用・労災保険あり
◆バイクのみ通勤OK!
◆髪色・髪型自由!
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\2021年9月リニューアル!/
業績好調により店舗を拡大◎
オープニングスタッフを募集します!
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【 仕事内容 】
◆食材の仕入れ・仕込み
◆調理~盛り付け
◆食材管理
◆スタッフ指導 など

料理長として、食材の仕入れ・管理、仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお任せいたします。
まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。

鶏肉の下処理、串打ちなどの工程も、全て店内でおこなっています。
職人として経験豊富な方には、即戦力として活躍していただける環境です!

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■ここがポイント!□
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チャレンジするのに最高のタイミング!
もともと、連日大盛況の人気店であった『すいけん』
リニューアル後は、より多くの客層をターゲットにパワーアップします!
その新たなスタートに、イチから参加できるチャンスは今だけ★
中核メンバーとして、お店を盛り上げていってください!

就業環境が整っています。
社会保険も完備、各種休暇などもあり安心して働く環境が整っています。
気になる方は面接でお気軽にお尋ねください♪

独立支援制度あり!
独立を志している方は、心から応援させていただきます。
繁盛店を生み出すノウハウを、店長から直接学ぶチャンスです。
個人店なので、自由度が高くやりがいバツグン!

【 求める人物像 】
◎和食・串焼き調理の経験を活かしたい方
◎人と接することやチームワークが得意な方
◎人気店を自分の手で育てていきたい方
◎新しい環境でキャリアアップを目指している方

ここで、料理人・飲食人として大きく成長していきましょう!
ご応募、心よりお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼鳥 すいけん 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <焼鳥> 焼鳥 すいけん

焼鳥 すいけん
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\2021年9月リニューアルオープンしました!/
業績好調による体制強化のため
一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集します◎
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□■焼き鳥 すいけん■□
各線・飯田橋駅から徒歩数分!
確かな味と昭和歌謡流れるレトロな雰囲気の店内で、多くの常連様に愛される人気焼き鳥店です。

**ありがたいことに、コロナ禍でも連日大盛況!**
満席で入れないお客さんも増えてきたので、お店のリニューアルを決意しました◎
今後はお店の規模と同時に、料理・サービス面もさらにパワーアップ!
そんな『すいけん』のチャレンジを、一緒に支えてくださいませんか?

~◆職人の手仕事が光る焼き鳥・和食が大人気!◆~
朝絞めの新鮮な鶏を仕入れ、翌日には残しません。
下処理から仕込み、手打ち作業も全て店内でおこなっています!
注文ごとに一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥は、チェーン店ではだせない味です♪

もう一つの『すいけん』名物は、地鶏の刺身です!
新鮮な地鶏を使ったら湯引きのささみと胸肉、低温調理レバーはお酒のお供としてぴったりです。

その他、刺身、自家製仕込み〆鯖、チキン南蛮などなど。
豊富なラインアップで、いつ訪れても「食べたい!」味に出会えます◎

~◆店内は80~90年代を思わせる昭和レトロな雰囲気◆~
木を基調とした内装で、どこかホッとできる空間です。
BGMには昭和の懐メロがかかっており、タイムスリップしたような気持ちを味わえます。

場所柄、お客様は周辺にお勤めのサラリーマンや観光客の方が多い当店。
50代以上のリピーターさんが多く、とてもアットホームな雰囲気です!
お客様との会話を通して勉強になることもたくさんあります。

●自由度が高い個人店!清潔感があれば髪型自由、ネイルOK、ピアスOK!
●繁盛店のノウハウを学ぶチャンス!


そんな環境で、料理人として大きく成長してみませんか?
既存スタッフは20~30代の若手スタッフが活躍中◎
みんな、仲が良くも自分の仕事に真面目に取り組む最高の仲間たちです。

少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度お話してみましょう。
ご応募、心よりお待ちしています!
<応募先>焼鳥 すいけん
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
焼鳥 すいけん
焼鳥 すいけん [焼鳥]
飯田橋駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜50万円