オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月28日 22:29]

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【パティシエ急募】Megan Bar & Patisserie~製造・商品開発スキルアップ可能

「Megan Bar & Patisserie パティシエ」の求人情報

[ ミーガンアンドパティスリー ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 パティスリー、自社店舗への製造卸セントラルキッチン
客単価 1500円〜2000円
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩15分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩15分
勤務地 東京都渋谷区宇田川町37-14 [地図]
運営 株式会社 GREENING
Megan Bar & Patisserie パティシエ

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パティシエ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1050円〜 ・経験者 1,100円以上(研修期間中は1,041円) *但し最低出勤日数制限、スキルチェックあり
・未経験者 1,050円以上(研修期間中は1,041円)

※研修期間 累計勤務時間100時間又は累計勤務日数15日以上

\\正社員登用実績多数あります//
ステップアップ制度で毎年3-5名が正社員登用で活躍してます
その他『地域限定社員』『時短社員』など、条件付きの社員も歓迎!
昇給あり 交通費支給
応募資格 スキルに合わせて力を存分に発揮できる業務をお任せします。
●製菓製造経験者優遇
●年齢不問・男女問わず20代〜40代を中心に活躍しています
勤務時間 時間/6:30〜19:00(シフト制)
※1日4h〜、週3日以上
※時間・日数などは応相談
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
産休・育休 有給休暇
待遇 ●交通費支給 / 月上限2万円まで
●社員登用制度あり/実績多数
●各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
社員登用制度 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
製菓製造作業
一緒にスキルアップを目指していきましょう。

あなたの技術を活かして、お客様がより楽しく、より素敵な時間をお過ごし頂けるよう演出してくださる方大募集です!!
お客様に喜んでいただくために、あなたのアイディアも聞かせてください。


【 求める人材 】
・明るく前向きで、自分から積極的に仕事に取り組める方
・人と接すること、人を喜ばせることが好きな方
・上質なもの、上質な生活に興味がある方
・長く価値が続くお店づくりを一緒に行える方
・店舗管理経験者、100席以上の店舗経験者優遇

身につくスキル! 学べる知識!

製菓技術 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Megan Bar & Patisserie パティシエ パティシエの募集

お店の特徴 <パティスリー、自社店舗への製造卸セントラルキッチン> Megan Bar & Patisserie パティシエ

Megan Bar & Patisserie パティシエ
「トラディショナル・モダン・シンプル」がテーマのパティスリーです。
THE CHEESECAKEを中心に伝統的なヨーロッパの製菓技術に基づいた生菓子や、アメリカンベイクな焼き菓子などをご用意しています。どこかで食べたことがあるような懐かしさの中に、それでいて初めて経験する味を、すっきりとしたシンプルな表現でアウトプットしています。

生菓子から焼き菓子ま幅広く展開、シーズン毎に季節の味をお届けします。
もちろん、全ての商品をハウスメイドでご提供しています。


★スイーツ製造におけるこだわり
香料や添加物を極力使わずに、素材本来の味を引き出すようなケーキ作りを目指しています。基本的には国産素材を使用して、海外のでも添加物少ないを選んでいて、加熱で風味や色の飛びやすい果物などは素材の色味を残すように丁寧に工夫しながら、手間をかけるようにしています。ショートケーキやミルフィーユなどは、季節でフレーバーが変わっていくのでその時に美味しい旬の食材を取り入れています。


★Meganのスイーツについて
『トレスレチェ』
元々はメキシコのお菓子。
”トレスレチェ”はスペイン語で”3つのミルク”の意味。
生クリーム・コンデンスミルク・ココナッツミルクの
3つの味わいが絶妙に混ざり合い、
中でも、ココナッツミルクが甘味の中に
深みを与えている。
実はココナッツミルクを使うのがMeganスタイル。
日々の製造の中で培った技術とセンスの中から生まれました。

『チーズケーキ』
しっとりなめらかな口どけのチーズケーキ。
極限までなめらかにするために
平窯で長時間、じっくりと低温蒸し焼きにしました。
酸味のあるサワークリームフロスが
チーズの味を一層引き立てます。
サクサクで深みのあるクッキー生地も
アクセントとなり、3層が絶妙なバランスに。
北海道産のクリームチーズをはじめ、
最高の”ベーシック”を表現するために
全て産地と質にこだわり厳選。


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そんな『Megan-bar&patisserie-』のパティシエを募集しています!

少人数での製造なので各ポジションの専門的な技術も身に付きます。
また、商品開発もお願いするので、
あなたのやる気次第でキャリアの幅もぐんと広がりますよ。
<応募先>Megan Bar & Patisserie パティシエ
パティシエの募集
Megan Bar & Patisserie パティシエ
Megan Bar & Patisserie パティシエ [パティスリー、自社店舗への製造卸セントラルキッチン]
渋谷駅より徒歩15分 恵比寿駅より徒歩15分
パティシエ 時給1050円〜