オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 14:05]

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「和の食いがらし」の求人情報

[ ワノショクイガラシ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カウンター割烹、おまかせ料理のみ
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩6分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩8分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-9-15 HAGIWARA BLDG5 2階 [地図]
定休日 日、祝休み、不定休あり
運営 和の食いがらし

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このお店の求人情報

お店の特徴 <カウンター割烹、おまかせ料理のみ> 和の食いがらし

「和の食 いがらし」の店主・五十嵐は、日本料理の名店で13年間修行した後、2008年に32歳で自身のお店を開店しました。今回は完全にスケルトンにしてリニューアルオープン致します。毎日、豊洲に通って仕入れる食材などにとことん向き合い、技を活かした和食を提供している個人店です。伝統を守り古典を大切にしつつ、現代にも愛される料理を追及しております。

<器用さや経験。そんなモノよりも、学び続けようとする意思が大切>
未経験の方、大歓迎です!しっかりとした目標をもってさえいれば、入社後は当店があなたを一人前になるまで、責任をもって育て上げます。私自身もスキルアップの為45歳でソムリエ、酒ディプロマを取得しました。一緒に成長し続けられる方を募集致します。

<店舗詳細>
カウンター8席・個室1部屋と、お客様がゆっくりくつろげる空間を演出。40代~50代のハイクラスな客層が多く、日本料理の常識やマナーが同時に学べる環境となっています。
<応募先>和の食いがらし

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