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上質な厚切り牛タンを楽しめる『牛たん 英司』
男女の垣根を越えてチーム一丸楽しく営業しています◎
～一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフ大募集～
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飲食店が大好きな人、食べるの大好きな人どんなきっかけでも大丈夫！
意欲溢れるアルバイトスタッフを募集！
未経験の方も歓迎します★

厳選した厚切り牛タンをリーズナブルに提供する牛タン専門店『牛たん 英司』。
心地のよいカジュアルな店内で、多彩な牛タン料理を楽しめるお店です◎

◆◇◆ 駅チカで賑やかなお店です！ ◆◇◆
場所は恵比寿駅から徒歩1分という駅チカ☆
通勤にも大変便利な好立地です。
仕事終わりの恵比寿ワーカーの人や大人気のタンを求めてくる若者など、
コロナ禍においても連日多くのお客さまにご来店いただいています！

◆◇◆ スタッフのアイデアを積極的に取り入れます ◆◇◆
当店ではやる気のあるスタッフにはどんどん裁量権を持たせて新しいことにチャレンジしてもらいます。
あなたが今まで感じてきた思いやアイデアをカタチにするチャンス◎
とにかくやる気がある方であれば、未経験でもOK◎性別も一切問いません。

スタッフの意見ややりたいことは、積極的に取り入れていきます。
自分の提案したことでお店やスタッフがさらに成長していく…
そんなやりがいのある職場で仕事をしたい方募集！
お店とスタッフと一緒に成長していきましょう。

◆◇◆ 若手スタッフ活躍中 ◆◇◆
当社は20～30代の若手が活躍中！
活気あふれる職場で、年齢・性別問わず切磋琢磨しながら楽しく働いています◎
頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。

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『当店自慢の牛たんはほっぺたが落ちるほどの美味しさです！！！』
◆◇◆ 独自のルートで仕入れた新鮮な牛タン自慢 ◆◇◆
炭火で焼いた名物・牛タン焼きなど多彩なメニューをご用意する当店。
専門店ならではの牛タンの仕入れルートを確立しています。
独自の仕入れルートにより、毎日上質で新鮮なお肉の提供が可能！
柔らかい「たん元」など、お出しする部位にもとことんこだわります。

仕込みにも余念がありません！
お肉は一日水につけて、まずは丁寧に血抜き。
そしてもう一日塩水に浸し下味をつけ、計三日熟成させています。
熟練の技術をもったスタッフが伝授するので、安心してくださいね。

またアルコール類も豊富にラインナップ。
特に自家製のレモンサワーは、当店の牛タン料理と相性抜群！
素材の味を最大限にいかした牛タン料理とこだわりのお酒を提供しています。

～ 求職者の皆さまへ ～
コロナ禍により、飲食業界はつらい状況が続いています。
こうした状況のなかでも、お客さまに食べることの喜びや楽しみを忘れないでほしいと考えています。

「食と笑顔にあふれた飲食店が好き」
「逆境に負けず飲食店をもっと盛り上げていきたい」
そんな熱い思いを持った方を歓迎します。

仕事に対して前向きでやる気のある方！
ぜひご応募をお待ちしております。

◆◇◆2店舗運営中！◆◇◆
・牛たん 平司
東京都世田谷区太子堂4-22-14 関ビル1F

・牛たん 英司
東京都渋谷区恵比寿南1-4-3 木村ビル1F