| 【調理スタッフ急募】ミシュラン獲得＆予約多数！代官山で話題のリストランテ◎＜20代活躍中・日曜定休＞ |
このお店で募集中の職種
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| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
※試用期間3か月：月給20万円 ◆昇給あり ◆賞与年2回 ◆交通費支給 ◆寮・住宅手当あり
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
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| 応募資格 | 調理経験1年以上 |
| 勤務時間 |
10:00～23:00 シフト制 ※16:00オープン/23:00クローズ
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月7日休み＋月1回半日休み ※半日出勤はメニューの試食会をおこないます ◆定休日：日曜 ◆夏季休暇・年末年始休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■社会保険完備 ■生産者訪問あり ■まかないあり ■制服貸与
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
≪ 仕事内容 ≫ 調理業務はもちろん、食材の産地訪問やメニューの試作もおこないます。 今まで培ってきたスキルを存分にいかしていただける環境です。 20代の若手を中心としたスタッフが活躍する、明るくて活気ある現場です！ ＝業績好調！しっかりと待遇で還元しています＝ オープン初年度からミシュラン一つ星を獲得した当店。 「予約のとれないレストラン」としても知名度のあるイタリアンです。 お陰様で業績は毎年伸びており、スタッフにも給与でしっかり還元。 賞与支給や昇給は、毎年おこなっています。 ＝長く働き続けられる環境を整えました＝ 休日は月7日に加え、月に1回半日のお休みがあります。 ※半日出勤の日は、店舗でメニューの試作・試食会をおこないます！ ほぼ毎週2日のお休みがあり、定休日は日曜◎ しっかり休めるからこそ、仕事でもハイパフォーマンスを発揮できること間違いなし。 調理の技術は、一朝一夕で身につくものではありません。 食の世界は深い知識と長い経験がものをいう。 だからこそ、長く続けられる環境が不可欠なんです。 ≪こんな方を歓迎します≫ □チームワークを大切にできる方 □成長意欲を持って働ける方 □前向きに仕事に取り組める方 □将来料理人として独立したい方 安心して働き続けられる環境で、腕を磨いていきたいあなたを歓迎します。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 ＜リストランテ＞ TACUBO
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ミシュラン獲得・食べログ百名店etc.
実績多数！話題のイタリアンレストラン
一流の調理スキルを磨きたい方必見◎
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▼【 「自然」を感じる料理と空間を提供しています！ 】▼
カウンター8席と個室からなる20席の薪焼きイタリアン『TACUBO』。
コンセプトは「自然」です。
自然のもつ生命力や美しさ、季節の食材のおいしさや彩りを表現し、体感していただく場を提供しています。
▼【 料理づくりにチームワークは欠かせません！ 】▼
シェフ・マネージャーはベテランですが、他スタッフは20代の若手が多数。
元気で活気のあふれるリストランテです。
こだわりのメニューを提供するために、定期的な産地訪問も欠かさずおこなっています。
これにはもちろん、ベテランだけでなく若手スタッフも同行。
産地訪問のみにかぎらず、生産の方々に敬意をはらった料理づくりを心がけています。
▼【 予約のとれないイタリアンとして有名です！ 】▼
当店は2016年にオープンし、その年からミシュラン1つ星を獲得しました。
現在もなお、変わらず多くのご予約をいただいている状況です。
経営者をされているお客様など、落ち着いていて裕福な方に多くお越しいただいています。
さらに「The tabelog Award2022 silver」や「食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店」にも選出されました。
～～～さいごに～～～
調理スタッフとはいうものの、当店で身につくのは調理技術だけではありません。
店舗経営など、将来の開業を見据えたノウハウも学べる現場です。
社会保険完備・賞与ありと、料理人の道を安心して歩める環境も整えました。
確かな技術と待遇で「これからも飲食業界でがんばっていきたい」という熱い想いにこたえます。
TACUBOで大切なのは、「技術」よりもその人の「こころ」。
素直な気持ちで精いっぱい仕事に取り組めることや、チームに愛情を持てることなど、経験よりも人間性を重視しています。
そんな考えに共感し、ともに働いてくださる方のご応募をお待ちしております！
ミシュラン獲得・食べログ百名店etc.
実績多数！話題のイタリアンレストラン
一流の調理スキルを磨きたい方必見◎
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▼【 「自然」を感じる料理と空間を提供しています！ 】▼
カウンター8席と個室からなる20席の薪焼きイタリアン『TACUBO』。
コンセプトは「自然」です。
自然のもつ生命力や美しさ、季節の食材のおいしさや彩りを表現し、体感していただく場を提供しています。
▼【 料理づくりにチームワークは欠かせません！ 】▼
シェフ・マネージャーはベテランですが、他スタッフは20代の若手が多数。
元気で活気のあふれるリストランテです。
こだわりのメニューを提供するために、定期的な産地訪問も欠かさずおこなっています。
これにはもちろん、ベテランだけでなく若手スタッフも同行。
産地訪問のみにかぎらず、生産の方々に敬意をはらった料理づくりを心がけています。
▼【 予約のとれないイタリアンとして有名です！ 】▼
当店は2016年にオープンし、その年からミシュラン1つ星を獲得しました。
現在もなお、変わらず多くのご予約をいただいている状況です。
経営者をされているお客様など、落ち着いていて裕福な方に多くお越しいただいています。
さらに「The tabelog Award2022 silver」や「食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店」にも選出されました。
～～～さいごに～～～
調理スタッフとはいうものの、当店で身につくのは調理技術だけではありません。
店舗経営など、将来の開業を見据えたノウハウも学べる現場です。
社会保険完備・賞与ありと、料理人の道を安心して歩める環境も整えました。
確かな技術と待遇で「これからも飲食業界でがんばっていきたい」という熱い想いにこたえます。
TACUBOで大切なのは、「技術」よりもその人の「こころ」。
素直な気持ちで精いっぱい仕事に取り組めることや、チームに愛情を持てることなど、経験よりも人間性を重視しています。
そんな考えに共感し、ともに働いてくださる方のご応募をお待ちしております！
