過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 業界未経験者の方も大歓迎です。 ※能力より人柄を重視しています!! |
勤務時間 |
14:00-23:00 1日8時間 ※休憩1時間
終電考慮
|
休日・休暇 |
■月6~8日休み 週休2日制 月連休2回あり
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■各種社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
======================= 自ら学ぶ姿勢のある方、独立志向のある方を大歓迎 若手スタッフ活躍をバックアップします!! 未経験、新卒の方歓迎◎ 高級店で実力を発揮してみませんか? ======================= 【仕事内容】 厨房、仕込み、調理業務全般をお任せいたします。 お客様のご案内やおしぼり、ドリンク、お料理提供などから カウンターの親方のサポート営業にあたって一通りこなして 頂きます。先輩のスタッフもいますので力合わせて行きましょう! 元気よく挨拶、返事、笑顔を大切にしています。 未経験の方でも最初はおしぼり、お茶だしなどお客様に接客での気配りを 学んでいきましょう!! 調理においても、カウンター越しの接客、対応になります。お客様の 距離も近くなりますので、身なり清潔感も大切になってきます。 お客様の席数8席のみ、営業も一回転のみ、じっくりと洗礼された空間で会話をお楽しみ頂きながら心温まる おもてなしをお願いいたします。 経験の浅い方には、先輩のスタッフが一から丁寧に指導いたします。 「麻布の鮨屋」だからって構えなくて大丈夫!!親方は「本当に職人?」と疑ってしまうほど おしゃべり好きでユーモアのある人です!!お店も隠れ家的なお店、完全予約制の小さな店内なので、 落ち着いた空間で仕事ができますよ♪ ▷▶︎飲食店経験者・未経験者どちらも大歓迎▶︎▷ 飲食店での経験のある方、経験のない方、どちらも歓迎いたします。 経験者の方には、これまでの経験、スキルをいかして即戦力として活躍していただけます。 未経験者の方でも、お鮨屋のノウハウを一から教えるのでご安心ください。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 |
<応募先>鮨 麻葉
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <江戸前鮨> 鮨 麻葉
西麻布の閑静な街並みに佇む粋な大将が握る江戸前鮨店
職人の確かな技術と知識が光る江戸前鮨の握りを披露。心通わせるおもてなし接客
高級鮨店がひしめき合う西麻布の中でも存在感を放つ【鮨 麻葉】。江戸前鮨の知識や技術はさることながら素材にもこだわりました。鮮度を保つこと、魚の美味しさを引き出すことに長けた神経締めを行う“さかな人”の異名を持った長谷川大樹氏より仕入れております。長期熟成したネタと自慢のシャリで一貫一貫想いを込めた握りを披露。鮨に合う日本酒と共にどうぞ。 【東京最高のレストラン2021·2023·2024」掲載店】
◆大将の人柄も一番の魅力◆
敷居の高さや堅苦しさを感じさせないいつも和やかな雰囲気、お客様一人一人に合わせた空間作り、俊敏な指先まで神経を尖らせた素早い所作、お酒のつまみにもなる親方のトーク、カウンターの中から繰り広げられる劇場をご覧ください。
入店から最後までの最高のおもてなしをお届けいたします。
◆求職者の皆様へメッセージ◆
鮨職人を目指す方、経験をどんどん積んでいきたい方、未経験で一から学びたい熱い思いをお持ちの方、ぜひ麻葉で一緒に働きませんか?お客様に最高のおもてなしをモットーにスタッフ一人一人が考え、行動して最高のひとときを提供し、切磋琢磨できればと思っております。お客様の信頼や信用の上で成り立っている商売です。スタッフの元気の良さ、笑顔、素直さ、人柄も重視しています。
未経験でもしっかり身につくよう育成、サポートして行きますのでご安心ください
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まずは気になった方、お話ししませんか?ご応募お待ちしております!!
職人の確かな技術と知識が光る江戸前鮨の握りを披露。心通わせるおもてなし接客
高級鮨店がひしめき合う西麻布の中でも存在感を放つ【鮨 麻葉】。江戸前鮨の知識や技術はさることながら素材にもこだわりました。鮮度を保つこと、魚の美味しさを引き出すことに長けた神経締めを行う“さかな人”の異名を持った長谷川大樹氏より仕入れております。長期熟成したネタと自慢のシャリで一貫一貫想いを込めた握りを披露。鮨に合う日本酒と共にどうぞ。 【東京最高のレストラン2021·2023·2024」掲載店】
◆大将の人柄も一番の魅力◆
敷居の高さや堅苦しさを感じさせないいつも和やかな雰囲気、お客様一人一人に合わせた空間作り、俊敏な指先まで神経を尖らせた素早い所作、お酒のつまみにもなる親方のトーク、カウンターの中から繰り広げられる劇場をご覧ください。
入店から最後までの最高のおもてなしをお届けいたします。
◆求職者の皆様へメッセージ◆
鮨職人を目指す方、経験をどんどん積んでいきたい方、未経験で一から学びたい熱い思いをお持ちの方、ぜひ麻葉で一緒に働きませんか?お客様に最高のおもてなしをモットーにスタッフ一人一人が考え、行動して最高のひとときを提供し、切磋琢磨できればと思っております。お客様の信頼や信用の上で成り立っている商売です。スタッフの元気の良さ、笑顔、素直さ、人柄も重視しています。
未経験でもしっかり身につくよう育成、サポートして行きますのでご安心ください
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まずは気になった方、お話ししませんか?ご応募お待ちしております!!
<応募先>鮨 麻葉
調理補助・調理見習いの募集