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「豆腐料理 空野 恵比寿」の求人情報

[ トウフリョウリ ソラノ エビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 豆腐レストラン
客単価 3000円〜4000円
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩6分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-7-2 シーズエビス 1F [地図]
運営 フードゲート株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎
応募資格 ~履歴書なしでOK!!~
★飲食未経験の方もOK!
★土日勤務できるかた優遇いたします
★フリーター・学生・高校生・主婦(夫)、みんな大歓迎!
※高校生は22時までの勤務です
※40~50代、外国人のスタッフも活躍中♪

単純に「豆腐が好き☆」という理由のご応募もお待ちしてます!
勤務時間 10:00〜23:00の中でシフト制
※1日4時間〜、週3日〜勤務OK!
 もちろん週5日ガッツリ働ける方も歓迎◎
※勤務時間・曜日は応相談
 スキマ時間の活用など、あなたの都合で働けます☆
※終電考慮
※Wワークの方も歓迎!

お気軽にご相談くださいね!
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 2週間ごとのシフト制
年末年始
年末年始休暇
待遇 ◎髪型自由
◎清潔感がある範囲でヒゲ・ピアス・ネイルもOK!
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◎2022年11月にリニューアルしたばかり!
◎髪型自由、ヒゲ・ピアスもOK♪
◎社員登用でキャリアアップも目指せる♪
◎コロナ対策&衛生管理も徹底した綺麗な職場!
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【 仕事内容 】
仕込み作業、盛り付け、調理補助など、キッチン業務をお願いします。
経験や能力に応じて、あなたのレベルに合わせたお仕事をお任せしていきます。

≪ 仕事を覚える手順 ≫
まずはご飯・デザート・豆乳づくり、仕込み、盛り付けなどをお任せします。
その後、下記の順で仕事をお任せしていきます。

①サラダ場‥野菜のカット、小鉢、和え物など冷菜全般
※お造りがあるため、魚をさばける方
②ストーブ‥焼き物、蒸し物、煮物、豆腐作り
③揚げ場‥天ぷら、揚げ物作り

経験によっては短期間でステップアップすることも可能です。
全てはあなたのやる気次第!

◆*短時間のスポット勤務もOK!都合に合わせて働けます*◆
朝の仕込みだけ、ランチだけなど…スポットでの勤務もOK◎
家事や学業の合間を活用し、短時間でサクッと働きたい方にもピッタリ!
あなたの都合に合わせた働き方ができるので、お気軽にご相談ください♪

◆*大事にしているのはスタッフの『個性』や『チャレンジ精神』*◆
当社が大事にしているのは、スタッフひとりひとりの意見。
マニュアルに囚われないあなたの意見は、『空野』の「サービス」や「メニュー」にいきていきます。

「○○をきっちり身につけたい!」「こんな技術を覚えたい!」など、
自分の目標に向かって積極的な姿勢で取り組める方を大歓迎!
アルバイトの方でも、意欲があれば食材の調理法、鮮魚の目利き・仕入れなどを教えますよ!

『豆腐料理 空野』は、日々新しいアイデアやチャレンジを続けながら、和食の可能性を広げています。
料理の面白さ、奥深さを実感できる環境です!
自分の料理でお客様が笑顔になる喜びを、一緒に共有していきませんか?

※状況に応じて、近隣の渋谷店と行き来していただく可能性があります。

【 こんな方を歓迎! 】
◆何事にも楽しみを見つけることが得意な方
◇明るく元気で、前向きに考えられる方
◆真面目に仕事に取り組める方
◇和食が好きな方、興味がある方
◆調理経験をいかして働きたい方

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 野菜の知識
<応募先>豆腐料理 空野 恵比寿 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <豆腐レストラン> 豆腐料理 空野 恵比寿

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未経験OK◎豆腐が好きな方歓迎!
ワークライフバランスを大切に!働きやすさ◎
一品料理からスイーツまで、豆腐メニューを提供する新スタイル★
一緒に豆腐の魅力を発信していきましょう!
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~ 『豆腐料理 空野』創業に込めた想い ~
昔から豆腐料理店は、敷居が高くて馴染みにくいイメージを持たれがちです。
その固定概念を崩し、「カジュアルに楽しめる”新しい豆腐料理”を作っていきたい」という想いから、『豆腐料理 空野』は誕生しました。
SNSでも話題になるほど多くのお客様に愛していただき、今年で創業から21年に突入します!

【 豆腐料理 空野 恵比寿店 】
恵比寿駅から徒歩3分の場所に構えるお店です。
店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気。
ゆったりくつろいでいただける居心地の良い空間で、自慢の豆腐料理を提供します。

◇◆ 『豆腐料理 空野』の料理について ◆◇
総料理長は和食とフレンチの経験があり、和と洋、両方の要素を取り入れたオリジナルメニューを日々追求!
型にはまらないオシャレなメニューがたくさん◎
豆腐には添加物や凝固剤を使用せず、ヘルシーで美味しいメニューを作っています。
人気の「豆乳レアチーズケーキ」をはじめ、今後も豆腐を使ったメニューやスイーツを開発していく予定です!

◇◆ 豆腐スイーツブランドの展開も計画中! ◆◇
今後は豆腐を使ったスイーツブランドも展開していきたいと考えています。
なかなか他にはないブランドコンセプトですので、一緒に盛り上げていってくれる方は大歓迎です!
メニュー開発はもちろん、店舗展開に伴って新店・既存店のポストも増えます!
あなたの“個性”や“チャレンジ精神”を発揮し、更なるステップアップを目指してください◎

【 ◎スタッフインタビュー◎ 】
入社したばかり!20代/女性/ホールスタッフ

前職はアパレル業での販売スタッフ。
同じサービス業の中でも、より「日常の楽しい空間づくり」に携わりたいという想いから、飲食業へ転職を決めました。

①入社のきっかけ
入社のきっかけは、『空野』にお客さんとして来店した際に、スタッフの気づかいやサービスの素晴らしさに感動したこと!
上司や先輩スタッフは仕事に対して積極的な人が多く、常にお客様ファースト。
呼ばれる前に声をかけに行くスタンスで、いつも気配り・目配りを忘れない姿勢から学ぶことが多いです。

仕事には真面目な一方で、みんなとても気さくで話しやすいことには、いい意味でギャップを感じます!
営業終了後にドリンク1杯をサービスで飲むことができ、その時間で先輩たちとも早く打ち解けることができました。
家族みたいに温かい雰囲気で、楽しく働ける職場です◎

②やりがいや今後の目標
初めての飲食業ですが、「やるからには、今までのスキルを活かして全力で!」と思っています。
海外からのお客さまも多く幅広い接客ができたり、常連さんに顔を覚えてもらえたりするので楽しいです!
また、飲食業は休みが取りづらいイメージでしたが、お盆や年末年始もしっかり休暇があり、働きやすさも魅力に感じています。

入社したばかりの今は目の前のことに一生懸命ですが、ゆくゆくはブランドが更に展開・出店できるように、お店の盛り上げに貢献していきたいです。
当社は和食だけでも様々なジャンルのブランドを展開しているので、私自身のスキル・経験UPのためにも、機会があればチャレンジしていきたいと思います。

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スタッフはファミリー同様!
イキイキと楽しく働けることを重視しています。
ライフワークを充実させたスタッフが多数活躍中◎
「仕事もプライベートも大切にしたい」そんな方は必見!
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私生活が充実しているからこそ、仕事も楽しめると信じています
当社が飛躍できるのは、店舗を盛り上げてくれるスタッフのおかげです!
働いている方々がイキイキしているからこそ、お店に活気がでてお客さまへもよいサービスができます。

また、スタッフを第一に考えたお店創りをおこなっていますので、スタッフ同士の連帯感も◎
チームワークを大切にしながら、日々運営しています。
「仲間」「お客様」、関わる全ての人を大切にできる方と一緒に働きたいと考えています。

◇◆ コロナ対策も万全!働く環境に絶対的な自信があります! ◆◇
常日頃から衛生管理を徹底しているので、清潔感にも自信があり洗練された職場環境となっております。
新型コロナウイルス流行後は、普段の管理に加えてお客様やスタッフ間の感染症対策も徹底!
飲食店のイメージとはかけ離れた綺麗な空間で、ストレスフリーにお仕事に取り組んでいただけます。

あなたのご応募をお待ちしています♪
<応募先>豆腐料理 空野 恵比寿 調理補助・調理見習いの募集

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。