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お客様の「また来るね！」が生まれるヒミツは、
最高のチームワークにあり！
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「ここのお店、なんだか雰囲気がいいよね！」
「店員さんの笑顔が最高！」

そんな嬉しい口コミをいただくのが、私たちのちょっとした自慢です。
でも、実はすごいマニュアルがあるわけじゃないんです。

困っている仲間がいれば、誰かがサッとフォローに入る。
嬉しいことがあれば、みんなで一緒に喜ぶ。
そんな風に、スタッフ同士の仲の良さが、自然とお店の温かい雰囲気を作っています。

「最高のチームワークが、最高の接客につながる」
私たちは本気でそう思っています！
あなたもこの輪に加わってみませんか？



…だけど料理は本格派！
＊魚を捌くスキル
＊さまざまな魚介の知識
＊調理スキルのベースアップ
など、新しく入るあなたが間違いなく成長ができる環境です。

いろいろな魚に触れることは楽しいはず◎
実用的な技術が学べるため、将来にも必ず役立ちますよ♪

★ 趣味も楽しみたい若い世代に朗報！人生そのものを楽しめる◎ ★
この職場では、月8～12日休みを採用。
もちろん各種休暇も充実しています。
賞与も年2回支給して、スタッフが意欲的に働ける環境づくりに注力しています。

ーーそんな好条件のなか、和食スキルを磨きませんか？
当店を一緒に盛り上げてくれる方募集中です！

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『 寿司とMAS 』
◎気軽に立ち寄れるお寿司屋さん◎
内装は、木を中心としたシンプルな空間。
店名には「寿司」が入っていますが、それを含めた和食をリーズナブルにご提供している居酒屋さんです♪
女性やカップルのお客さま、お一人さまでもフラッと立ち寄れる雰囲気づくりをしています◎

◎価格以上の価値ある料理を◎
上記のようにフードメニューはお寿司に加えて、前菜など約20種の料理をご用意。
金額以上の価値を感じていただけるように食材の良さをいかして、料理の盛り付けにもこだわります。

日本酒の香りがするものなど、和食にあうワインも豊富にラインナップ◎
和食とワインのマリアージュを楽しんでいただけるメニューです。

☆こんなオーナーが経営しています☆
オーナー・増田大典は、学生時代のアルバイトを含めると約20年飲食業に携わってきた人物です。
『株式会社グローバルダイニング』では料理長を務め、前年対比全店舗1位などのさまざまな実績を積んできました。

2014年に自由が丘のイタリアンへ転職し、修業を続け2020年に武蔵小山にて独立。
『イタリアン食堂MAS』は、あのコロナ禍でも当初の売上予定を大幅に上回り業績好調でした。
それを背景に、独立後わずか半年で2店舗目の出店が叶いました！
さらに店舗拡大をして、いまでは4店舗を運営する会社になっています。

オーナーである前にシェフとして、エンターテイナーとして。
そんな想いから自らキッチンに立ち、お客さまに”美味しさ”と”楽しさ”をお届けします◎

☆採用担当者からのメッセージ☆
一度しかない人生を楽しく、濃く生きていける職場を提案したいと思います。
地域に愛される人気店へと成長した当店を、さらに盛り上げてくれる方は大歓迎です！

新しいことに挑戦したい方、ぜひ当店で活躍しませんか？
あなたのご応募をお待ちしています！

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【 運営店舗一覧 】
＊『寿司とMAS』：東京都品川区小山台1-24-1 カサデパース 1-B
＊『イタリアン食堂 MAS』：東京都品川区小山2-6-16 松林堂第三マンション
＊『パン商店MAS』：東京都品川区小山2-6-23 タウンコート 1F
＊『ウラパンマス』：東京都品川区小山台1-24-1 カサデパース店舗A