オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月19日 18:52]

☆未経験者歓迎☆ 福利厚生充実のお店でホール・調理・洗い場スタッフ募集!

「蒼天」の求人情報

[ ソウテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態焼き鳥専門店
客単価7000円〜10000円 席数30席〜40席
最寄駅JR山手線 大塚駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 新大塚駅より徒歩6分
勤務地東京都豊島区南大塚3-39-13  [地図]
定休日月曜日,第1、3日曜日
運営 株式会社テクニカルバード
蒼天
大塚駅徒歩3分

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <焼き鳥専門店> 蒼天

蒼天
☆素材にこだわる唯一無二の焼き鳥専門店☆

地鶏の焼鳥をメインに、旬の食材を使ったお料理や、厳選された日本酒を取り揃えています。大分豊の軍鶏、高知のはちきん地鶏、岩手のホロホロ鳥、名古屋コーチンなど全国からこだわりの地鶏を仕入れています。毎年鶏舎に伺い、自分の目で飼育されている鳥を確かめ、生産者との関わりも大切にしています。

古木を使ったおしゃれな店内は、重厚感と温かみのある雰囲気。
こだわりの食材は毎日仕入れ、新鮮なものをご提供します。
鶏肉はまるごと一羽からさばいているため、普段食べられないような希少部位も沢山ご用意しています。もちろん、既製品は一切使っていません。
新しい食材や新メニューなどもどんどん取り入れていくので、あなたのやる気次第でスキルアップが出来ます。

また蒼天は多くの独立者を輩出しています。
中には未経験者からスタートした人もいますが、独立者のほとんどのお店がミシュランガイドに掲載されています。三年間しっかり基礎を積めば必ず独立できます。独立志望の方も、お待ちしています。

~オーナーからメッセージ~
オーナーの中俣です。
当店では、働くときは頑張り、休む時はしっかりとリフレッシュして頂いています。
プライベートも充実でき、働く環境は整えています。
難しい事は何も言いません。あなたのヤル気と意欲があれば歓迎します!
また、独立やスキルアップを目指したい方は、応援します。
僕は、食鳥処理免許・利き酒師免許取を持っています。
専門的なことを学びたい方も是非お待ちしています。

まずは面接でお会いしましょう!
<応募先>蒼天

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