オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月22日 14:35]

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【定食屋×多国籍ダイナー】ジャンル不問で料理人募集!自由な発想でメニュー開発◎作りたいを形にする会社

「Ashi Teishoku & Diner」の求人情報

[ アシ テイショク アンド ダイナー ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作料理
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 浅草駅より徒歩3分 都営大江戸線 蔵前駅より徒歩5分
勤務地 東京都台東区駒形2-6-5 柳原ビル 1F [地図]
定休日 日曜・祝日
運営 株式会社永井企画
Ashi Teishoku & Diner
自由な発想を大切にのびのび働けます!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <創作料理> Ashi Teishoku & Diner

Ashi Teishoku & Diner
都営浅草線浅草駅から歩いてすぐ!
~ 定食屋業態 & 多国籍ダイナー ~
日本人に馴染み深い定食屋業態に多国籍ダイナーを組み合わせて、新しいスタンスでご提案。
昼は美味しく満足度の高いバランスの取れた定食を。
夜はお酒と合わせる充実のアラカルトメニューを。
九州・大分県から仕入れる厳選食材や、独自のルートで仕入れる黒毛和牛といった、様々な食材を使った多国籍創作料理をご提供。
幅広いお客様の層に「新しい定食屋さん」の形として、他店では出会えないサービスをご提供しています。

◆◇ 幅広い食材を扱いながら、クリエイティブに働けます ◇◆
『Ashi Teishoku & Diner』は単なる従来の定食屋さんではありません。
定食屋とダイナーの両方に通じるスタンスを大切に、幅広い層のお客様に満足していただきたいと考えています。
厳選されたビール、ウイスキー、ワイン、日本酒、焼酎といった豊富なアルコールメニュー。
そしてそれに合わせるバラエティ豊かなおつまみなどの逸品メニュー。

大衆的なメニューから高級食材を使ったメニューまで幅広くご用意して、一人での普段使いからデートまで様々なシュチュエーションでご利用いただいております。
だからこそ、あなたの様々な経験やスキルを発揮し、多様な想像力と創造力を大切に働ける環境です♪


~ 株式会社永井企画について~
2015年の創業以来、飲食を通した様々な「ものづくり」に取り組んでいます。
現在、『Ashi Teishoku & Diner』の2階に併設する形で新しいキッチンスタジオを建設中(2021年11月オープン予定)。
まだまだベンチャー企業ですが、お客様のおかげでコロナ禍でも経営は非常に安定しております。

「幅広いユーザーに喜んでほしい」「お客様が日常の中で気持ち良く来れる店」
そんな思いで、料理・お酒・空間・デザイン・品質や生産管理までこだわり、お客様にとって価値のある飲食店をこれからも展開してまいります!

◆◇ 経営理念 ◇◆
「美味しくて楽しいを体現する会社」
「飲食の中にある普遍性を追求する会社」
この理念のもと、従業員・スタッフだけでなく、お店に来店くださるお客様、食材を育ててくださる生産者や工場に対して、尊重する姿勢を貫きます。

また「進化の精神」を大切に、どのような時代でも前向きに変化を続けていきます。
私たちは企業活動を通じて「美味しくて楽しい価値をつくる楽しさ」「大衆店にも高級店にも両方に通ずる飲食店にある普遍的な部分」を追求し、「お客様が本当に納得するサービスを形にする楽しさ」を発信してまいります。

◆◇ テイクアウト&デリバリーを強化し、順調に成長中! ◇◆
コロナ禍に対応し、当社ではいち早くテイクアウトとデリバリーに力を入れました。
スピーディーに対応できたからこそ、今では数10種類のメニューをそろえ、お客様に喜ばれています。

★Uber Eatsが全体の4%にあたる厳選店にだけ贈る、eats厳選バッジを獲得!
★自社デリバリーサービスをスタート!安心安全なサービスが好評です◎
★ゴーストレストランなど、新分野にも積極的に進出中!

《求職者へのメッセージ》
スタッフ一人ひとりの実力はきちんと評価し、業績に応じて賞与などで還元していますので、十分やりがいを感じられる職場です。
多様性を大事にしているので、他事業とのコラボレーションも盛ん。飲食以外の場面でもスキルアップが図れます。
それぞれが持っている可能性をどこまでも伸ばせる環境です。出る杭を打つようなことは決してありません!
自分自身の理想のキャリアを、自分の手でどんどん構築していってください。

《新店オープン予定》
Ashi Labo(アシラボ):東京都台東区駒形2–6-5 柳原ビル 2F
『Ashi Teishoku & Diner』の上に作られる次世代のキッチンスタジオ。
自社プロダクトの制作から、スタジオの貸し出し、映像配信までできる複合施設です。
※2階のヘルプに入っていただくこともあります。また、希望次第で配属先を考慮します。

当社の理念に共感して、一緒に歩んでいただける方をお待ちしています。
美味くて満足度の高い定食をご提供◎
美味くて満足度の高い定食をご提供◎
アラカルトメニューも豊富◎
アラカルトメニューも豊富◎
大分産の食材を使ったメニューが豊富◎
大分産の食材を使ったメニューが豊富◎
都営浅草線浅草駅から歩いてすぐ!
都営浅草線浅草駅から歩いてすぐ!
お酒の種類も豊富に用意しています!
お酒の種類も豊富に用意しています!
みなさまからのご応募お待ちしてます◎
みなさまからのご応募お待ちしてます◎
<応募先>Ashi Teishoku & Diner

このお店は求人募集を終了しました。