【こぢんまりとした、温かみのある焼き鳥のお店】
日本橋界隈のビジネスマンから隠れ家的なお店として親しまれ、今年で25年目を迎えます。煙もくもく、居酒屋的な焼き鳥店ではなく、カジュアルな接待や大人のデート目的でも人気です。一人でも、誰かと一緒でも、お客様が居心地良く楽しめるお店づくりに取り組んでいます。2025年内に新店舗に移動する予定！新しい店舗での新体制に向けて一緒に働くスタッフを募集することになりました！
★焼き鳥のノウハウも身に付けつつ、新店オープンも味わえるチャンスです★
（※新店舗は近隣の予定、最寄り駅等は変わりません）

【鶏肉を丸ごと一羽、捌いて串打ちする本格派】
毎日の仕事は、鶏肉を丸ごと一羽捌いて一本一本丁寧に串打ちするところから始まります！「難しそう。。。」大丈夫です！今働いているスタッフも、入社時は鶏肉を捌いたことありませんでした。イチから丁寧に教えていきますので、安心してください。焼き鳥のノウハウがイチからきちんと学べるので、当店で修行して独立していったスタッフも多数います。鶏ガラで作るラーメンも人気です。

【30代〜40代の若手中心に活躍中☆】
現在、調理場3名（男性）、ホール4名（女性）が働いています（正社員4名、パート社員3名）。平均勤続年数は5年以上、落ち着いて働ける職場です。調理、ホールに関係なく、お互いがフォローしあえる職場です。

焼き鳥が好きな方、元気で明るい方、是非ご応募ください♪