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「BAUM HOUSE」の求人情報

[ バウム ハウス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バウムクーヘン専門店
客単価 1000円〜1500円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 宝町駅より徒歩1分 
勤務地 東京都中央区八丁堀3-2-4 渋谷ビル 1F [地図]
定休日 土日祝
運営 株式会社クリスタルインターナショナル

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このお店の求人情報

お店の特徴 <バウムクーヘン専門店> BAUM HOUSE

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
2019年にオープンしたバウムクーヘン専門店!
系列店のオーナーパティシエはコンクール受賞経験もある実力派☆
長く働きやすい環境で、確かな技術が身につきます!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


都営地下鉄浅草線・宝町駅から徒歩1分!
「BAUM HOUSE(バウムハウス)」は、2019年12月にオープンしたバウムクーヘン専門店。

ドイツ語の「バウム=木」「クーヘン=ケーキ」から名付けられたバウムクーヘン。
その断面はさながら樹木の年輪のよう。そのため「長く途切れることなく年月を重ねていく」との意味で、古くからお祝い事に欠かせない伝統菓子です。
日本では特に、結婚式の引き出物やギフトにも重宝されています。

【お店のポイント】
「BAUM HOUSE」のバウムクーヘン「宝バウム」はおもに、ソフトタイプとハードタイプの2種類。

ソフトタイプは卵にこだわりあり。
甘みが強く艶があり、味の濃い卵「那須御養卵」を使用。
350℃の高熱オーブンで一層ずつ丁寧に焼き上げた自慢の逸品で、優しい甘さが楽しめます。
本場ドイツで愛されているハードタイプは「発酵バター」を使用。
バターの濃い香りや風味、深いコクが、サクサク食感とともに楽しめます。

「BAUM HOUSE」のすぐ近くには、フランス・パリの日常をコンセプトにした姉妹店のパティスリー「Le R cinq(ルエールサンク)」あり。スイーツほか、焼きたてのパンを使ったサンドイッチなども販売しています。
オーナーパティシエは、国内のホテルやレストランなどで修業し、コンクール受賞経験もある小泉淳哉氏。豊かな感性を武器に、華やかなキャリアを築いて来た実力の持ち主です。

【好待遇の環境で長く働きませんか?】
昇給、ボーナスを始め、充実の待遇で長く働きやすいのが魅力。
これまでの経験やスキルを活かしたい方、好環境でキャリアを築いてみませんか?
たくさんのご応募をお待ちしています!
<応募先>BAUM HOUSE

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