オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月23日 12:21]

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【バーテンダー急募】関内駅徒歩1分♪上質な空間でオールマイティーに成長できる環境です◎未経験も歓迎!

「バー エレンシア 」の求人情報

[ バー エレンシア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR根岸線 関内駅より徒歩1分 
勤務地 神奈川県横浜市中区尾上町3-45-2 ヴァルス尾上町101 [地図]
定休日 月曜定休
バー エレンシア
路地裏にパッと現れる隠れ家

このお店で募集中の職種

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バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜 ※3か月試用期間あり:月給20万円(期間短縮あり)
※給与や経験などを考慮の上決定

◆売上目標達成インセンティブあり
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎バーテンダー経験者の方は優遇!
◎新たに挑戦したい未経験の方も歓迎します!
勤務時間 16:00~翌5:00
上記の時間内で早番・遅番・通し番など実働8時間のシフト制

16:00~24:00
20:00~翌5:00など


◆応相談
◆早番シフトは終電考慮

【営業時間】
17:00~翌5:00
終電考慮
休日・休暇 月6~8日休み
◆月曜日定休
◆慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◆独立支援制度
独立希望者の方は可能な限りバックアップしていきます!
資格取得支援 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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~*店主はカクテルコンペで何度も入賞*~
バーテンダーとしての腕を磨きたい方は大歓迎!
カクテルメイク+1の技術が身に付く環境です◎
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【 仕事内容 】
オープン準備、クローズ作業、接客、洗物、調理、カクテルメイク、フルーツカットなど。
店舗運営に関する多岐に渡ったお仕事をお願いします。

まずは、これまでの経験やお持ちのスキルに応じて始めていきましょう。
バーテンダー経験者の方には、即戦力として活躍していただけます。
未経験の方には、イチから丁寧に教えていくので安心してください♪

≪ こんなスタッフ活躍中! ≫
既存スタッフは社員・アルバイトともに男性100%!
大人な雰囲気でありながら、アットホームで居心地の良い空間です。
小規模なお店なので、スタッフ同士やお客様の距離が近いお店です。
自分も隠れ家の一員のような気持ちで、肩の力を抜いて勤務していただけます♪

\\ここがポイント!//
□■丁寧なヒアリングで努力や成長を評価!□■
毎月必ず面談をおこない、お仕事の習得状況や不明点の確認などをおこないます。
経験者未経験者問わず、お仕事に不安がある方は何でも打ち明けてください!
また昇給や売り上げインセンティブなどに関しても、相互確認をして随時決定していきます。
モチベーションを保ちながら、スキル&キャリアアップを目指していきましょう!

□■積極的なアイデア出しも大歓迎です!□■
新メニューの開発や新しいボトルの提案なども、どんどん提案してください。
こぢんまりとしたお店なので、経営者としての視点も養っていただける環境です。
何事にも興味を持って取り組める方には、最高の職場ですよ!

□■本格的な調理技術も身に付く!□■
イタリアンをベースにした、手作り料理も当店の自慢です。
時には、キッチンで3hフード注文をさばいていく!ということも。
カクテルメイクと同時に、ハイレベルな調理技術も磨いていただけます。
もちろん、調理未経験の方にはイチからサポートしていきますよ!

【 求める人物像 】
*人と接することやコミュニケーションが得意な方
*笑顔に自信がある方/笑顔が素敵と言われたことがある方
*未経験でも真面目な姿勢でお仕事に取り組める方
*成長意欲があり将来独立を目指している方
*カクテルメイクの腕を磨きたい方

<人を大切にできること、楽しませること、話が聞けること>
バーテンダーにとって、この3つが大切なスキルだと思います。
お客様とスタッフの両方にとって居心地良い空間を、一緒に作っていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>バー エレンシア バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー> バー エレンシア

バー エレンシア
コンペ入賞の店主オリジナルカクテル
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\大人の隠れ家的なBARでスタッフ募集!/
★コンペ入賞のカクテルメイク
★イタリアンをベースとした手作り料理
二つのスキルを磨いていける環境です!
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◇◆ バー エレンシア ◆◇
関内駅前の賑やかな雰囲気から、一本裏路地に入ったところ。
レンガ調の外観に、暗闇を照らすお洒落な看板が目印の隠れ家的なBARです。

平日は近隣にお勤めの方々を中心に、同業者の方など30~50代のお客様のご利用がメイン。
週末は若いカップルや観光客に、周辺にお住いの方々にもご利用いただいております。
常連様から一見さんまで、幅広いお客様との交流を楽しんでいただける環境です!

~◆木と照明にこだわった非日常空間◆~
クラシックな装飾がなされた扉は、無垢のカリン製。
BARのステージとも呼べるカウンターは、自慢のブビンガ一枚板。
そしてゆったりと寛げるソファ席のテーブルには、杉の一枚板を使用しております。

扉を開け一歩足を踏み入れると、駅前の喧騒を忘れさせる非日常な空間へ。
上質でありながらも、肩の力を抜いて寛げる。そんな空間でお仕事してみませんか?

~◆約300本のボトルからお客様お好みのドリンクをご提供◆~
苺・ザクロ・マンゴー・フルーツトマトなど。
常時10種類以上の旬のフルーツを揃え、フレッシュフルーツカクテルをお作りしています。

フードメニューにも力を入れており、イタリアンベースの本格料理をご提供。
ピザ生地やソースも手作りにこだわって作成しております!

<フードメニュー例>
*牛ランプのローストビーフ
*旬の白身魚のカルパッチョ
*ポルチーニ茸とトリュフのクリームリゾット など

前菜からピザ、パスタ、メインまで幅広く調理技術を身に付けられる環境です。
バーテンダーとして、飲食人として武器となるスキルを吸収していきませんか?

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バー業界や飲食業未経験の方でも意欲がある方は大歓迎◎
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店主は、カクテルコンペで複数回入賞を果たす実力者。
そんな人物からバーテンダー技術の基礎に接客のいろはまで、スキルを学ぶチャンスです。
真剣で謙虚に学ぶ気持ちさえあれば、惜しむことなくノウハウを教えていきます。

もちろんバーテンダー経験者の方は、即戦力として優遇させていただきます。
バーテンダーとしてスキルアップはもちろん、本格的な調理技術も身に付けられる環境ですよ!

正社員からアルバイトまで、様々な働き方の相談も可能です。
少しでも気になっていただけたら、まずは面接でお話してみましょう!

ご応募、心よりお待ちしています!
上質な空間でお客様をもてなします!
上質な空間でお客様をもてなします!
ホッと寛げるソファ席はパーティ利用にも◎
ホッと寛げるソファ席はパーティ利用にも◎
この看板が目印です!
この看板が目印です!
前菜~メインまで手作り料理を学べます♪
前菜~メインまで手作り料理を学べます♪
ソースから生地までこだわった自慢のピザ
ソースから生地までこだわった自慢のピザ
前菜はお好きなものを盛り合わせでご提供★
前菜はお好きなものを盛り合わせでご提供★
<応募先>バー エレンシア
バーテンダーの募集
バー エレンシア [オーセンティックバー]
最寄駅:関内駅より徒歩1分
バーテンダー 月給21万円〜