オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月23日 19:42]

【10月オープン】ふぐ料理でのご縁を大切に、物心両面の満足度を高める組織!若手で人気店を目指します!

「宮脇別邸」の求人情報

[ ミヤワキベッテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ふぐ料理屋
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩4分 都営大江戸線 築地市場駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区築地6-7-7 [地図]
宮脇別邸
おしゃべりで愉快な関西弁のオーナーです!

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ○昇給あり
○交通費全額支給
○研修期間1ヶ月
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ○調理経験者の大歓迎!
○やる気のある未経験の方も歓迎します!
○おしゃべりが好き、人を楽しませるのが好きな仲間を求めてます!
勤務時間 13:00〜23:00(シフト制)
終電考慮
休日・休暇 ○月8日以上休み
○夏季休暇
○年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ○まかない・食事補助あり
○制服貸与
○髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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10月新規オープン◎
銀座で人気の「ふぐ倶楽部miyawaki」が満を持して築地に出店!
店舗オープンの業務に携わり、お店と一緒に成長してくれる方を募集します
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人柄、チームワークを大事にしています!

この人と一緒に働きたいな。
この人となら、お互いを高め合っていけるな。
この人となら、一緒に良い店にしていけるな。

私たちもそう思ってもらえる人でありたいし、そう思い合える人と一緒に仕事がしたいです!

店はこれから走り出していきます!
料理もサービスも、あらゆることを、これから一緒に作っていきたいです。

既存店で培った経験を基に調理もサービスも分からないことはドンドン教えられます。

お客様の幸せ、仲間の幸せ、そして自分の幸せを大事に出来る人。
そして、その為に努力し、こだわりを持って、お互いに高めていける仲間に集まってもらいたいです!

まずは気軽に会いに来てください!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>宮脇別邸 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ふぐ料理屋> 宮脇別邸

宮脇別邸
ふぐの白子。美味すぎてほっぺた取れます。
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2021年10月オープン予定◎
「古くから継承されてきたふぐの食文化をベースに
新しい姿を探求し続ける私たちの料理をより多くの人々に体験してもらいたい」
この思いを胸に築地に2号店出店!
一緒にお店を成長させましょう!
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ふぐ倶楽部miyawakiの2号店

銀座の品格と昔ながらの情緒漂う、東銀座に店を構えています。
昭和2年の歴史ある建物でふぐの魅力を伝え始めて1年8ヶ月、次のステージに選んだのは築地です。築地の場所で、まだまだ伝えきれていないふぐの魅力を演出する場所を作ります。
高級ふぐ料理店、その横に立ち飲み屋を併設いたします。そのため今の店舗を合わせると3店舗になりそれぞれに客層が異なるため求める人財も個性あふれるスタッフを希望します。

銀座、築地を拠点に、東京にふぐの魅力、そして新たな可能性を広げにやっていきたいと考えています。

食やサービスの可能性はもちろん、飲食店での働き方をそれぞれに合わせて作りたいと思っています。時間と体力に負担が掛かりがちな飲食店業界にあって、従業員の幸せを作っていける企業に成長していきます。

いっしょにこの道を歩んでくれる、頼もしい仲間に集まってほしいです!
店舗外観
店舗外観
名物、焼きふぐ!!!
名物、焼きふぐ!!!
はい、うまい!見たらわかるやつ!
はい、うまい!見たらわかるやつ!
てっさ。ちょい分厚目。4日熟成
てっさ。ちょい分厚目。4日熟成
ふぐのたたき。あかんお腹減ってきた笑笑
ふぐのたたき。あかんお腹減ってきた笑笑
<応募先>宮脇別邸
調理スタッフの募集
宮脇別邸
宮脇別邸 [ふぐ料理屋]
築地駅より徒歩4分 築地市場駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給25万円〜35万円