オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月16日 16:43]

NEW! 注目! 【未経験・女性の方も大歓迎】年内出店予定・僕達と食文化を学びませんか?あなたの想いを聞かせてください

「玉屋KITCHEN」の求人情報

[ タマヤキッチン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 こだわりの炭火焼き鳥居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR南武線 立川駅より徒歩2分 
勤務地 東京都立川市曙町2丁目14−10 エトロワビル 1F [地図]
運営 株式会社ちゃんばら
玉屋KITCHEN

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 ・未経験者 月給24万円~
・経験者 月給26万円~

※試用期間3ヶ月 ー2万円

◆副店長手当+3万
◆勤続年数手当 3年まで毎年1万UP

◆店長(マネージャー)
40万 マネージャークラス(店長、料理長)
45万 前年比クリア店長(前年比101%越え)
50万 店長歴3年以上(前年比101%越え)

◆焼き師手当 (社員による味審査クリア)
3年目 +1万
4年目 +2万
5年目 +3万

◆随時昇給あり
◆賞与あり(年2回、1ヶ月分、入社2年目より)
◆子ども手当あり(1万円/1人)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 《 女性や未経験からでも1から教育体制整っております 》

味の事や店の事、地域の事学びたい方。
[学び続ける]覚悟のある方
[学ぶこと]を楽しめる方
[更新し続ける]謙虚さのある方

【飲食人大歓迎】

◆焼き師
◆一品料理
◆パティシエ
◆シェフ
◆中華料理人
◆BBQ達人
◆蕎麦職人
◆饂飩職人
◆中華料理人
◆ラーメン、ちゃんぽん専門家
◆寿司職人
◆冷麺専門家
◆たこ焼き職人


以外にも下記飲食人を募集致します。
3か月後、半年後、1年後入社などを
見据えての面接になります。
計画性のある人材を求めます。
料理の力がなくても
コミュニケーション能力に長けていたり
相手の背景に入り込んだサービスを理解している
人材や素直で元気な若手飲食人も歓迎致します。

◆経験者歓迎
◆意欲がある方なら未経験でも大歓迎!

【お店と共にステップアップして一緒に頑張りませんか!】
当店は”モノ”を売っていません
お客様に営業をするのではなく
「ありがとう」をもらうお仕事をしています。
「ありがとう」が増えると自然とお給料やスキルも身につく
そんな素敵な考えのマネージャーを中心に
仲間が集まってきています!
自分を知り、自分のことを好きになれる場所
25~35歳の若手STAFFが多数活躍中!
勤務時間 9:30~23:00
※シフト制

曜日・終電など相談ください。
実働8h・休憩1h
休日・休暇 ・公休月8日
・夏休み、冬休み、有給、冠婚葬祭
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆健康診断あり(年1回)
◆インフルエンザ予防注射支給(任意・12月)
◆各店舗歓送迎会(年2回/1人4000円支給)
◆独立支援制度あり
◆育児休暇あり
・2週間(1人目2人目)
・1か月(3人目)
・3か月(4人目)
・1年(5人目)
※この期間中は1日5時間勤務
(全く働かないより、少し働きながらを推奨します)
◆社内割引あり
(親族家族割り20%、社員割り30%、パートナー同士割り40%)
生産者訪問 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
調理や接客はもちろん、アルバイトスタッフの採用からシフト管理、
モチベーションとスキルアップ、販促企画などをし担当店舗の売上UPをしていきます。
店長裁量権が大きく、担当店舗限定の商品開発・販促企画など積極的に行っています!

マネジメント経験のない方も、飲食経験豊富な支配人・マネージャーがついていますから安心してください。


■調理(仕込み、盛り付けから調理まで)
■シフト管理・店舗運営など
■店舗の運営・管理業務
■サービススタッフの育成・管理業務

店長候補としてお店のことを幅広くお任せしていきます。


【ちゃんばらで働きながら、
考えて欲しいこと。
追求していってほしいこと。
大切にしていること。】
●掃除に力を入れる
●他者を理解するトレーニングの場
●持続可能な職場の追及
●社員(パートナー)との相互尊重
●沢山売るよりきちんと売る
●悩みを更新し続ける覚悟を持つ
●一次産業との関係構築
●個々の目線(個人→会社→業界→社会)昇華させていく
●家族を大切にする
●変化に柔軟に対応していく意識

身につくスキル! 学べる知識!

肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>玉屋KITCHEN 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <こだわりの炭火焼き鳥居酒屋> 玉屋KITCHEN

玉屋KITCHEN
《ちゃんばらから皆様へ》
ワクチン接種が行き渡るまでに
日本はまだまだ時間がかかりそうです。
年内はこんな状況が続きそうですが、
助け合って支え合って乗り切っていきましょう。
不安なことがあったらすぐに店長に相談してくださいね。
イギリスでは『孤独担当大臣』が
出来るほど、ウイルスや病気より
『孤独』による死の方が深刻です。
周りに孤独を感じてそうな人がいたら
積極的に話を聞いてあげましょう。
お客さんも同じく。
皆話し相手が欲しい。
人間話すと楽になります。
聞き役に徹すると、かなりの社会貢献になると思います。
私達の仕事は美味しい料理の提供と共に
そんな重大な役目もあることを頭にいれながら
働いていくとより一層感謝されるでしょう。
若さは力なり。
利他の精神でいきましょう
わたしたちと一緒に素敵なお料理と空間の提供をしましょう!

現在は焼鳥店(立川、吉祥寺)3軒運営中
創業11年の『株式会社 ちゃんばら』
<応募先>玉屋KITCHEN
店長候補・マネージャーの募集
玉屋KITCHEN [こだわりの炭火焼き鳥居酒屋]
最寄駅:立川駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給24万円〜