オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト

採用ご担当者様はこちら⇒
  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. ジョーズシャンハイ ニューヨーク 銀座店
世界中のセレブを虜にしたNYの超有名店!ザガットやNYタイムズなどで大絶賛!<高時給・月休6~8日>

「ジョーズシャンハイ ニューヨーク 銀座店」の求人情報

[ ジョーズシャンハイニューヨークギンザテン ]
▼お店データ (オープン日:2011年11月16日)
業態中華料理・ヌーベルシノワ
客単価5000円〜7000円 席数100席以上
最寄駅日比谷線 銀座駅より徒歩2分 山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地東京都中央区銀座1丁目9-13 銀座柳通りビル  地下1階 [地図]
運営 ジョーズシャンハイジャパン株式会社
ジョーズシャンハイ ニューヨーク 銀座店

ラグジュアリーでスタイリッシュな内装

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Wed Apr 12 00:00:00 JST 2017
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 副店長候補の募集です

※経験により応相談
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制)
休日・休暇
有給あり 月休8日以上
月8日
年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
待遇
交通費全額支給 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
昇給・賞与有り(年2回)、契約社員採用の場合、社会保険なし
仕事内容・
求める人物
正社員及び契約社員の募集です。

ザガット・サーベイ 2001年、2005年 「A-Excellence」受賞、NY Timesをはじめとする各紙が絶賛。
ロバート・デ・ニーロ、『Sex and the city』のサラ・ ジェシカ・パーカーなど、数々のハリウッドスターを虜にした、超有名店「JOE’S SHANGHAI」の日本3号店です。

「JOE’S SHANGHAI」がお客様に提供するのは、“当たり前のサービス”ではありません。
NYスタイルのフレンドリーなホスピタリティ、 「Customer is always right」。
それが、当店のモットーです。
たとえば、お客様がメニューにないものをリクエストしたら……。
それがお客様の笑顔につながるのなら、迷うことなく「YES」と答える。
私たちが、目指しているのはマニュアル通りのサービスではありません。
お客様の幸せにつながるような、一歩も二歩も踏み込んだ“最高のおもてなし”なのです。

もちろん、それを実現するだけの権限を、あなたには持っていただきます。
スタッフの管理・商品企画・開発や店舗マネージメント全般を通して、
当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮していただくのはもちろん、
お客様がいかに喜んでくださるか、この店で楽しい時間を過ごしていただけるかに力を注いでください。
ホスピタリティ精神あふれるみなさんとともに、NYスタイルの心に残るサービスを提供する店を目指していきたいと思っています。

あなたのやる気次第では、今後新たに展開を予定している店舗の、経営中枢メンバーに加わっていただきます。

【求める人材】
・レストランサービスの経験がある方
・クオリティの高い接客スキルを追求したい方
・共に「JOE’S SHANGHAI」を日本に広めたいという熱意のある方
<応募先>ジョーズシャンハイ ニューヨーク 銀座店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <中華料理・ヌーベルシノワ> ジョーズシャンハイ ニューヨーク 銀座店

ジョーズシャンハイ ニューヨーク 銀座店
行列が嫌いなニューヨーカーが30分でも1時間でも並ぶという中国料理店がある。
当社代表を務める梅野貴典が、そんなウワサを 耳にしたのは、NY在住中の1994年のことでした。
そこで出会ったのは、濃厚な蟹味噌の風味が印象的な絶品の小籠包。
梅野は、たちまちその店のファンとなり、何十回となく行列に並ぶことになります。
そして、「この美味しさを日本に広めたい」と思うようになったのです。
それから15年。これまで門外不出だった「JOE’S SHANGHAI」の味が、
ついに日本で味わえるようになりました。

梅野が日本に広めたかったのは、小籠包の味だけではありません。
長期にわたるNY生活で出会った、フレンドリーでホスピタリティにあふれたサービスの心地よさも、
多くの方々に体験してもらいたいと思ったのです。
飲食店は、料理だけでは成り立ちません。
空間とサービスもまた店の印象を左右する大切な要素だと、私たちは考えています。

2009年9月に日本1号店を池袋にオープン。
サービス・味を徹底に追求、サンシャイン60の59階、東京のランドマークを一望できるロケーションも手伝って、
客単価6000円ほどの高級店にも関わらず、連日行列ができるお店になりました。
そして2011年11月に銀座に2店舗目をオープン。2013年3月大阪にも進出!
銀座店、大阪店も連日行列のできる人気店となっています。

看板メニューの小籠包をはじめ素材と味を追求したモダン・チャイニーズ、
そして、お客様の心からの笑顔を引き出す、ホスピタリティあふれるサービス。
個室11室を含め、220席もある店内。
ウエディングができるチャペルまで用意しています。
すべての面でグローバルスタンダードを目指す、
これまでになかったチャイニーズ・レストラン。
それが、私たちが日本で広めたい「JOE’S SHANGHAI」なのです。
お客様に提供するのはありきたりな料理やサービスではなく、
“これまでに体験したことがないような感動”。
そんな志のもと、「JOE’S SHANGHAI」は食というエンタテインメントを追求していきます。
目指すのは、日本のレストラン文化の改革。
そんな熱い志をもって、共に前進してくださる方々をお待ちしています。
<応募先>ジョーズシャンハイ ニューヨーク 銀座店
店長候補・マネージャーの募集