※ 現在募集は終了しています
「日本料理「銀座 そら」(会員制)」の求人情報
[ ニホンリョウリギンザ ソラ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
▼お店データ
業態 | 高級日本料理 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩3分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座5‐8‐20 銀座コア 7F [地図] | ||
定休日 | 日曜日 | ||
運営 | 株式会社ホスピタリティ・エンタープライズ |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | |
---|---|
応募資格 | ■「和食」「鮨」の料理人は優遇 男女問わず、飲食店経験者歓迎いたします |
勤務時間 |
10:00〜22:00(シフト制) ※実働8h(休憩1h) |
休日・休暇 |
月9〜10日休み
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■・■・■・■・■・■・■・■ 2021年6月オープンの高級日本料理店! 「和食」「鮨」の料理人を積極採用! 飲食業界での調理経験者の方、ご応募お待ちしています。 ■・■・■・■・■・■・■・■ ーーハイクラスな環境です。ご自身のスキルアップにも◎ 立ち上げメンバーとして一からの立ち上げに挑戦しませんか。 【 仕事内容 】 □キッチン調理業務全般 調理業務全般(仕入れ、仕込み、調理、仕上げ)をお任せいたします。 調理場の幅広い業務に取り組んでいただくため、料理人として必要な知識・ノウハウが身につきます。 「料理に対して、今まで以上に真摯に向き合いたい」 「プロフェッショナルな料理を追求したい」 料理人としての道を極めたい方、大歓迎です。 何よりも成長意欲のある方を求めます!あなたの想いを面接でお話ください。 【 このような方を歓迎します 】 ■プライドをもって、真摯に仕事に取り組める方 ■美食への追求を常に行い、探究心をお持ちの方 ■ホスピタリティマインドを持ち、心配りができる方 ■お店の中心となり、オープニングを盛り上げてくれる方 ============□■=== これまでの経験を活かし、これから学ぶ技術も活かし。 スタッフ皆で協力しながらお店を創っていきます。 ぜひ、店舗の立ち上げにお力をお貸しください! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー |
<応募先>日本料理「銀座 そら」(会員制)
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <高級日本料理> 日本料理「銀座 そら」(会員制)
++++++++++++++++++++++++++
◆◆◆2021年8月OPEN!◆◆◆
場所は銀座4丁目交差点すぐそば、日本の中心地。
会員制スタイルで贈る、高級日本料理のお店です。
~ サービス・ホールスタッフ積極採用中 ~
ワンランク上の空間でご自身のスキルを発揮するチャンス!
20~30代の若手メンバーが活躍しています◎
++++++++++++++++++++++++++
『 会員制 高級日本料理「宙」 』
ご来店されるお客様は、上質なものを知る各界のエグゼクティブやリーダーの方々。
そのような方たちにお楽しみいただける、プライバシーの確立された、都内の喧騒も忘れられるプライベート空間。
そこで堪能する一流の日本料理の数々…それら全てに力を入れた、日本料理店がオープンしました!
各国の著名人やゲストの方々にご愛顧いただいております。
席数は個室・鮨カウンター含む約50席。
少人数~複数人でのお食事はもちろん、全席個室のため、団体様も安心してご利用いただけます。
日々のパフォーマンスでお疲れになる方々に、時間を忘れ、存分に食をお楽しみいただく…。
そして、大切な人たちと交流できるプライベート空間を提供する。
それが、私たちにしかできないことです。
■□ 手間ひまかける、素材本来のおいしさを表現する料理 ■□
当店が提供するのは日本料理。それもハイレベルなものです。
素材選びは特にこだわり、妥協のない厳選の品をご用意。
確かな腕の料理人が、季節に合わせた食材を丁寧に吟味します。
そして、素材本来の良さを最大限引き出す調理法でお作りしています。
ーー質の高い料理には、技量だけでなく、手間暇かける丁寧な調理が必要不可欠。
そのため、飲食業界での調理経験に加え、一品一品に向きあった調理を意識することが大切です。
技術だけではなく、その日その時の変化にも対応し、丁寧な調理ができる料理人。
それが私たちの探しているスタッフです。
■■■メッセージ■■■
昨夏にオープンしたばかりのまだまだ新しいお店です。
中核メンバーとして、活躍したいという方は今がチャンス!
経験者の視点やスキルを活かし、より良いお店にしていくためのアドバイスも大歓迎です。
私たちは、同じベクトルで進んでいける「仲間」を求めています!
仲間を思いやり、常に向上心を持って進んでいける方を歓迎いたします。
みなさまからの積極的なご応募、心よりお待ちしています!
◆◆◆2021年8月OPEN!◆◆◆
場所は銀座4丁目交差点すぐそば、日本の中心地。
会員制スタイルで贈る、高級日本料理のお店です。
~ サービス・ホールスタッフ積極採用中 ~
ワンランク上の空間でご自身のスキルを発揮するチャンス!
20~30代の若手メンバーが活躍しています◎
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『 会員制 高級日本料理「宙」 』
ご来店されるお客様は、上質なものを知る各界のエグゼクティブやリーダーの方々。
そのような方たちにお楽しみいただける、プライバシーの確立された、都内の喧騒も忘れられるプライベート空間。
そこで堪能する一流の日本料理の数々…それら全てに力を入れた、日本料理店がオープンしました!
各国の著名人やゲストの方々にご愛顧いただいております。
席数は個室・鮨カウンター含む約50席。
少人数~複数人でのお食事はもちろん、全席個室のため、団体様も安心してご利用いただけます。
日々のパフォーマンスでお疲れになる方々に、時間を忘れ、存分に食をお楽しみいただく…。
そして、大切な人たちと交流できるプライベート空間を提供する。
それが、私たちにしかできないことです。
■□ 手間ひまかける、素材本来のおいしさを表現する料理 ■□
当店が提供するのは日本料理。それもハイレベルなものです。
素材選びは特にこだわり、妥協のない厳選の品をご用意。
確かな腕の料理人が、季節に合わせた食材を丁寧に吟味します。
そして、素材本来の良さを最大限引き出す調理法でお作りしています。
ーー質の高い料理には、技量だけでなく、手間暇かける丁寧な調理が必要不可欠。
そのため、飲食業界での調理経験に加え、一品一品に向きあった調理を意識することが大切です。
技術だけではなく、その日その時の変化にも対応し、丁寧な調理ができる料理人。
それが私たちの探しているスタッフです。
■■■メッセージ■■■
昨夏にオープンしたばかりのまだまだ新しいお店です。
中核メンバーとして、活躍したいという方は今がチャンス!
経験者の視点やスキルを活かし、より良いお店にしていくためのアドバイスも大歓迎です。
私たちは、同じベクトルで進んでいける「仲間」を求めています!
仲間を思いやり、常に向上心を持って進んでいける方を歓迎いたします。
みなさまからの積極的なご応募、心よりお待ちしています!
<応募先>日本料理「銀座 そら」(会員制)
調理補助・調理見習いの募集