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「いわ瀬」の求人情報

［イワセ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	味にこだわる和食店
客単価	7000円〜10000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ日比谷線人形町駅より徒歩2分　東京メトロ半蔵門線水天宮前駅より徒歩4分
勤務地	東京都中央区日本橋人形町1-5-10　[地図]
定休日	土日祝
運営	いわ瀬

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過去掲載求人

このお店の特徴は？公開日：2024年1月9日

サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	未経験大歓迎！接客経験者優遇！
勤務時間	15:00～23:00 ・シフト制・週2～OK ・1日4h～OK 時間、曜日など相談ください！ ◆週2日～OK ◆1日4h～OK ◆終電帰宅OK ◆土日祝のみOK ◆週末だけの勤務OK ◆テスト期間調整可能 ◆残業ナシ ◆シフトは月1提出【あなたに合った働き方でOK】終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	・土日祝休み・シフト制年末年始休暇月8日以上休み
待遇	・昇給あり・交通費全額⽀給・社員登⽤制度あり・まかない・⾷事補助あり社員登用制度まかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物	☆勤務開始⽇調整可能︕⾯談でご相談ください。☆ 《ホールスタッフ》・お客様のご案内・料理／ドリンクの提供・オーダー取り・接客・予約の受付・レジ対応など →レジは慣れてきたらお任せしますあなたのスキルや経験に応じてさまざまな調理業務をお任せします。未経験の⽅には⼀から丁寧に教えますのでご安⼼ください。あなたの経験・スキルに応じてお仕事をお任せするので、着実にステップアップできますよ♪ 「⾒て覚えろ」という雰囲気はまったくありません。なんでも遠慮なく話せる⼀つの家族のような雰囲気のため、質問や相談も気兼ねなくできる環境です。また、社員登⽤制度があるので「まずはアルバイトで働き、いつかは正社員に︕」という⽅も⼤歓迎︕ お店の雰囲気や仕事になれる事で、やりがいや楽しさも⾒えてきますよ。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識野菜の知識食器の知識着物の着付け出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞いわ瀬サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜味にこだわる和食店＞　いわ瀬

◆◇　すべてにおいて本物にこだわる和食の名店『いわ瀬』 ◆◇

手間加えた刺身はぜひ味わってほしい逸品です。例えばある日のカツオは藁で燻して菊の花とポン酢ジュレを掛け、白魚は白醤油にサッとくぐらせる。女将が収集した骨董の器も料理に彩りを添え、内装、料理、器と全てにこだわり抜いた食空間に心まで満たされます。

路地裏に佇む店は築80年の古民家を改装したものです。元大工の店主と元ジュエリーデザイナーの女将が設計した内装で、親戚の日本画家が描いた襖絵など随所に粋な装飾が施されています。そんな風情ある店内でいただけるのは、静岡の割烹で修業した板長による洗練された和食です！

そんな『いわ瀬』が目指すのは、
他人の集まりではなく「ひとつの家族のようなお店」をつくること。
技術や知識を共有し、お互いを刺激しあい高めあう。
そんな心地良いスタッフ同士の関係は、お店全体そしてお客様へも伝わり、
よりステキなお店へと繋がると信じているからです。

そんな思いに共感出来る方なら、きっと気持ちよく働けるはず。
ぜひあなたも、一流の女将への一歩を踏み出しませんか？

＜応募先＞いわ瀬サービス・ホールの募集

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                  美の
                  ★料理人【完全週休二日制】　　★ホールアルバイト【時給1,400円～】募集‼