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【バーテンダー急募】経験者求ム!ワイン好きの方歓迎!20~30代若手スタッフ活躍中★独立支援あり◎

「the BAR ACE」の求人情報

[ バーエース ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 4000円〜5000円 席数 15席〜20席
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩5分 JR埼京線 池袋駅より徒歩5分
勤務地 東京都豊島区西池袋3-29-11 泉ビル 2階 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社EXPIRITS
the BAR ACE

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <オーセンティックバー> the BAR ACE

the BAR ACE
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池袋近く:落ち着いた癒しのオーセンティックバー◎
ホッと一息つきにくるお客様が多数来店!
豊富なラインナップが自慢のお店
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池袋で人気の『the BAR ACE』が4月26日に新店OPEN予定!
これまでオーナーとアルバイトの2名体制で営業を行っていましたが、オーナーが新店に異動になるため、既存店スタッフを新たに募集します!
まずは既存店で慣れてもらい、スキルや経験次第で新店でも働くことが可能です!
ワイン好きの方は大歓迎★私たちと一緒に働きませんか?

池袋駅から駅近、落ち着ついた雰囲気の『the BAR ACE』。
店内はレトロな木目基調&心地良い暗さでオシャレな空間が広がっています。
女性でも楽しめる豊富なラインナップが自慢◎
仕事帰りのサラリーマンだけでなく、女性の方にも多くご利用いただいています。
気軽に立ち寄っていただけるバーを目指しています。

◇◆お客様から好評のアルコール&お酒が進む料理◆◇
当店は数百種類ものスタンダードカクテルに加え、季節のカクテルも豊富にラインナップ。
飽きることなくさまざまなアルコールをお楽しみいただけます。
特に本物の茶葉を使用した「紅茶のカクテル」や「季節のフルーツカクテル」は女性に人気です。
また「モスコミュール」や「カルモダン・ジントニック」はお男性の客様から高評価!独特な酸味と清涼感ある飲み口が自慢の一杯です。

また、こだわりの樽出しウィスキーも必見!
当店のウィスキー用の樽は10リットルの小さい樽で保管されているため、通常サイズに比べて約5倍のスピードで熟成されています。
樽で保存されることによってグラスに注がれる瞬間まで熟成を続ける、当店ならではの樽出しウィスキーをお届けします。
シャンパンやアブサンなどなど、ウイスキーやカクテル以外にも豊富な種類のお酒がお客様をお出迎え。
300年以上前から続く伝統的な製法を今も続けている、マリーエンホフ社のお花のリキュールなどもご用意!

名物の「たまごサンド」をはじめ、「某ハム屋のピザ」や「ソーセージ盛り合わせ」、「牛すじの赤ワイン煮込み」など、お腹がすいている方にも対応しております。
「自家製のビーフジャーキー」、スイス産のナチュラルチーズ「テット・ドゥ・モワンヌ」、「自家製スコッチレーズンバター」や「生チョコ」、は当店人気のおつまみです★

◇◆バーとしての癒し空間◆◇
仕事・買い物終わりに立ち寄ってくださるお一人様から団体のお客様まで、幅広いニーズに対応します。
一日のご褒美として、本物を追求した高貴な香りのお酒をご提供。
6名様掛けのソファもご用意しており、リラックスしながらお酒を楽しんでいただけます。
まるでヨーロッパのホテルを思わせるかのような雰囲気が人気です。
落ち着いた雰囲気なので、バーデビューにも最適!


【オーナー:平津学志について】
六本木や赤坂での下積みを経て池袋のホテルバーのチーフバーテンダーとなる。
その後独立して『the BAR ACE』をオープン。
素材の味をいかした「フルーツカクテル」が持ち味で、多くのファンがつくほど。
スコッチ、ジャパニーズウイスキーのファンであり、お酒をこよなく愛す。
日本バーテンダー協会 関東統括本部 総務部長、並びに池袋支部 支部長を歴任し、協会活動を通して地域にも貢献。バーテンダーという仕事を愛する、44歳。

4月26日の新店オープンに伴い、オーナーが異動します。
『the BAR ACE』のバーテンダーとして活躍していただける方を求めています!
ぜひ、ご応募ください!お待ちしております。
<応募先>the BAR ACE

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