オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月15日 20:01]

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<ホテルを中心に展開するグループ/ハイクラスな中華業態>若手にも責任あるポジションを任せます!

「盤古殿 馬車道店」の求人情報

[ バンコデンバシャミチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 中華料理
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩1分 JR根岸線 関内駅より徒歩9分
勤務地 神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2 KITANAKA BRICK&WHITE 2F [地図]
定休日 施設の休館日に準ずる
運営 株式会社 天成商事
盤古殿 馬車道店
ホテルを中心に展開するレストラングループ

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 試用期間3カ月:給与変動なし
◎業績による賞与あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ■レストランでのホール管理業務経験者
勤務時間 10:00~22:30(シフト制/休憩あり)
休日・休暇 月7日休み
◎夏季休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■ホール接客対応
■店舗運営・管理業務

ホールでのお客様対応に加え、店舗マネジメント業務も合わせてお願いしていきます。

食材の発注や備品、設備の管理、売上げや数値の管理、アルバイト採用・教育・シフト管理など。
幅広い店舗運営業務を通じ、確かな経験と能力を身につけることができます。
料理長との連携を取りながら、お客様へ適切な接客ができるよう、責任感をもってご活躍ください。

ーー盤古グループはホテル事業を中心に展開しており、接客の品質に一番力を入れています。
ホールスタッフはお店の顔です。
「また来たい」と心から感じていただけるおもてなしを意識してください。

■ 働くポイント紹介! ■
□ハイクラスな空間で腕を磨ける
□休みも充実!長期休暇もあります
□若手中心!年齢問わず、業務の姿勢や実力を評価

【 求める人物像 】
■コミュニケーションを大切にできる方
■年齢ではなく、頑張りや実力を評価してほしい方
■サービススキル向上を目指したい方
■明るく、元気な対応を常に意識できる方

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※更なる展開も検討しており、
最終的な配属店舗が変更となる可能性があります。

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>盤古殿 馬車道店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <中華料理> 盤古殿 馬車道店

盤古殿 馬車道店
都会の風景を心ゆくまで堪能
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ホテルを中心にレストラン事業を展開する盤古グループ。
一流のシェフと一流の食材、そしてお客様サービスの品質を武器に!
既存店の成長、新たな出店に向けた準備を進めています。
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ーー店長・料理長ポジション募集中!
店長は各店舗のマネジメント業務を、料理長は厨房のマネジメントに加え、当社各店舗の責任者としてご活躍いただきます。
働く場所も一店舗にこだわらず、様々なエリアでキャリアを磨くことが可能です。
一般ホール、キッチンスタッフとして技術を習得されたい方もご応募お待ちしています。

必ず、あなたの将来の糧となる技術・経験を学んでいただける環境です。

『 盤古殿 馬車道店 』
馬車道駅から徒歩1分。
横浜市中区・北仲通の商業施設「KITANAKA BRICK&WHITE」2Fにお店を構えています。

外観は白と黒を基調とした、シックで高級感のある雰囲気。
店内は洗礼された大人の空間で、ホテルレストランを連想させる作りです。
窓際はガラス張りで解放感があり、都会の景色を堪能できるテラス席もご用意しています。

客層は年齢層が高く、より丁寧なサービススキルが求められます。
ですが、決して肩ひじ張るのではなく、お客様が気持ちよくお食事を楽しんでいただけるよう、気配りなどを意識して仕事に取り組んでください。
技術面は既存スタッフがサポートし、お教えします。

■□ 中華の定番と、こだわり □■
提供するメニューは、四川料理や北京ダック、点心飲茶、フカヒレ煮などの中華の定番。
料理に使用する食材は厳選し、料理人が一品一品丁寧に作りあげます。
点心飲茶は本場の仕上がりに負けないレベルの品をご用意しています。
当グループで培ったノウハウを、中華料理の奥深さを…あなたのスキルにしませんか?


【■ 盤古グループ ■】
盤古グループは、東京・神奈川などの首都圏を中心に、ホテルを中心にレストラン事業を展開するグループです。
“お客さま”を第一とした、サービスの品質向上に何よりも力を入れています。
お客さま満足とスタッフの成長を軸に、お互いが助け合いながら、日々技術を磨く。
毎日笑顔があふれ、やりがいを感じられる職場作りを大切にしています。

■ 今後の動き ■
各店舗のスタッフ体制強化だけでなく、将来的な出店・事業拡大に向けても人員を増やす計画です。
そして、責任あるポジションも積極的にお任せしようと考えています。
年齢は問いません、20~30代の若手にも挑戦の機会はしっかりと与えます。

「培ったノウハウをいかし、重要なポジションで力を発揮したい」
「実力が正当に評価されない環境から抜け出したい」
そのような想いの方、ぜひご連絡お待ちしています。
ハイクラスな店内
ハイクラスな店内
ガラス張りで解放感◎
ガラス張りで解放感◎
お客様の年齢層も高く、ハイクラス
お客様の年齢層も高く、ハイクラス
様々なシーンでご利用いただきます
様々なシーンでご利用いただきます
お見送りの時まで、気持ちの良い接客を
お見送りの時まで、気持ちの良い接客を
ご応募お待ちしております
ご応募お待ちしております
<応募先>盤古殿 馬車道店
店長候補・マネージャーの募集