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【9月下旬京急蒲田店オープン】★オープニングスタッフ大募集★蒲田エリアで愛される超人気とんかつ店◎

「とんかつ檍」の求人情報

[ トンカツアオキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 とんかつ店
客単価 1500円〜2000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩3分 京急本線 京急蒲田駅より徒歩7分
勤務地 東京都大田区蒲田5-43-7 [地図]
とんかつ檍

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <とんかつ店> とんかつ檍

とんかつ檍
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★9月下旬蒲田に新店オープン決定!
★2017年から3年連続で食べログ百名店に選出
★社会保険などの福利厚生も完備!
料理人としての腕を磨きたい方は大歓迎です◎
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実は、東京都大田区の蒲田エリアは都内屈指のとんかつ激戦区。
「蒲田駅から周り半径1キロほど、とんかつを扱う店が100店を超える」
なんて噂もあるくらいの場所なんです!

【とんかつ檍】はそんなエリアでも、行列の絶えない人気店◎
日本全国だけでなく、海外からも通ってくださるお客様もいるのが自慢です。
ここで、世界から愛される一流のとんかつ作りを学びませんか?

今回は、そんな人気店「とんかつ檍」の京急蒲田店オープニングスタッフでの募集です!


◇◆扱う食材にこだわりあり!◆◇
とんかつに使用するのは、千葉県産の「林SPF豚」

・穀物だけの、抗生物質を限りなく抑えた飼料
・絶え間ない人の管理。当たり前を一生懸命に
・認定された農場での徹底された衛生管理

この3つのルールを厳守した、千葉県産のブランド豚肉です!
肉の柔らかさ、脂の甘み、食感の軽さ、美味しさ。
そのどれをとっても100点満点の味わいが自慢のお肉です。

◇◆塩で味わう肉の甘み!◆◇
ソースをかけるのが一般的なとんかつ。
しかし、当店ではぜひ”塩”をかけて食べていただきたいんです!

ヒマラヤ岩塩のナマックやテキサス岩塩モートンロックソルト、沖縄粟國の塩etc...
卓上には、世界各国の岩塩・海水塩を各種ご用意。
塩で食べることで、肉の甘みがさらに引き立って旨味を堪能できるんです◎

【 最後に… 】
「自分にとって一本の軸となる特別なスキルを学びたい」
「人気店で実力を磨いていきたい」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?
ご応募お待ちしています!
<応募先>とんかつ檍

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