≪日祝定休≫丸魚を扱う海鮮料理店/求む!経験者!<社保完備>働き方いろいろ♪ |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給33万円〜47万円
●賞与査定年2回 ●インセンティブ賞与年4回 ●昇給査定年2回 ●交通費規定内支給 ●社員寮/応相談 \能力UPで昇給!成果で賞与!あなたの力で稼げます!/ ▼入社時給与は経験・能力を最大限考慮します。 ▼試用期間有り(3ヵ月:期間中の給与変動なし) ▼固定残業手当30時間・56,500円を含む(月給33万円の場合) ▼固定深夜手当50時間・18,500円を含む(月給33万円の場合) ※超過分の残業・深夜時間分は別途支給します。 ※働き方改革に伴い、みなし残業時間を45時間から30時間に減らしました。 <モデル年収例> 年収415万円/30歳/入社1年/調理スタッフ 年収450万円/32歳/入社2年/店長 年収550万円/35歳/入社5年/執行役員兼店長 年収610万円/40歳/入社10年/複数店舗管理者
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | 即戦力の飲食業経験者 丸の魚を扱える方 厨房の管理業務経験者 |
勤務時間 |
14:00〜23:00 実働8〜10h 休憩1h
終電考慮
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休日・休暇 |
月6日もしくは月8日休み 年末年始休暇 夏季休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
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待遇 |
●社会保険完備 ●独立支援制度 └仕入を勤務していた店舗と同条件で取引可能。相談しながら決めていきます。 ●自転車通勤OK ●制服貸与 ●まかないあり ●寮完備 └希望条件に沿い、その都度用意しています。そのため希望相違が少ないです。 ●健康支援制度(健康診断・健康相談体制あり) 【入社時期はご相談ください】 即入社〜数カ月後入社など、柔軟に対応します♪
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 今後の店舗拡大を見据えた体制強化!即戦力となる経験者を積極採用! 労働環境は毎年更新中。常に働きやすい環境を志しています。 今後のキャリアアップ・独立のチャンスは大いにあります♪ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 <仕事内容> 店舗内のスタッフはもちろんのこと、他の店舗のスタッフとも協力して、お店の営業をしていきます。 ◆仕込・調理 ◆お客様への対応 ◆店舗管理・運営(少しずつ携わっていただきます。) ◆アルバイトスタッフへの指導 ◎経験を活かして働ける 経験者は即戦力として優遇採用いたします。 あなたの経験やスキルは財産です!それを活かして、より良いお店にしてください♪ ◎自分の知識、技術スキルアップ 日本酒の品揃えに自信有り! 季節のコースメニューを考えたり、集客イベント等の販促施策を企画から経験出来ます。 また、他業態も多数展開していますので、様々な経験を積み増すことができます! ◎働き方は応相談 休みが多めにほしい方…しっかりガッツリ働きたい方… あなたの希望する働き方を教えてください。調整可能です。 少しでも働きやすいように、ご相談にのらせていただきます。 <こんな方をお待ちしています!> ▼人の笑顔が大好きな方 ▼飲食業が好きな方 ▼チームワークを大事にして働きたい方 ▼安定した環境で働きたい方 ▼キャリアを積みたい方 ▼独立を目指している方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>銀座 船形
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋> 銀座 船形
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まず最高の食材を追い求めること
その食材の魅力を最大限に発揮すること
そしてご納得いただける価格でご提供すること
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≪本当に美味しい海鮮を食事として楽しむ≫
お酒のあてに料理のある居酒屋ではなく、“良質な食事をするお店”としてブランディングしています。
最高級の素材にこだわり、館山からの直仕入れ自社便納品をすることで、料亭に卸しているものと同等の極上ヒラメ、東京湾の黄金アジなどの高級食材を、驚きの価格で提供することを可能にしました。
もちろん、料理に合わせるお酒にもこだわっています。
特に日本酒は魚と相性抜群です。
入手難の希少酒から、店長が是非試して欲しいというこれから!という銘柄まで、たくさんご用意しております。
【アクセス抜群で通いやすい】
JR山手線・京浜東北線・東京メトロ
◎銀座一丁目駅から徒歩1分
◎有楽町駅から徒歩3分
◎京橋駅・銀座駅から徒歩3分
【一緒に活躍しているスタッフ】
学生・フリーター・Wワークさんが活躍しています。
10代〜20代の男女スタッフ、30代の店長や職人さんが活躍しています。
【教育・研修について】
未経験の方もしっかりとした研修があるため、キャリアアップが望めます。
系列の海鮮専門店から卸に仲卸まで選べる仕事も多彩。
独立支援制度有り。漁港の入札権所持。
卸・配送部門もありますし、大手酒屋さんにも口利きしますので、仕入には困らせません!
まず最高の食材を追い求めること
その食材の魅力を最大限に発揮すること
そしてご納得いただける価格でご提供すること
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≪本当に美味しい海鮮を食事として楽しむ≫
お酒のあてに料理のある居酒屋ではなく、“良質な食事をするお店”としてブランディングしています。
最高級の素材にこだわり、館山からの直仕入れ自社便納品をすることで、料亭に卸しているものと同等の極上ヒラメ、東京湾の黄金アジなどの高級食材を、驚きの価格で提供することを可能にしました。
もちろん、料理に合わせるお酒にもこだわっています。
特に日本酒は魚と相性抜群です。
入手難の希少酒から、店長が是非試して欲しいというこれから!という銘柄まで、たくさんご用意しております。
【アクセス抜群で通いやすい】
JR山手線・京浜東北線・東京メトロ
◎銀座一丁目駅から徒歩1分
◎有楽町駅から徒歩3分
◎京橋駅・銀座駅から徒歩3分
【一緒に活躍しているスタッフ】
学生・フリーター・Wワークさんが活躍しています。
10代〜20代の男女スタッフ、30代の店長や職人さんが活躍しています。
【教育・研修について】
未経験の方もしっかりとした研修があるため、キャリアアップが望めます。
系列の海鮮専門店から卸に仲卸まで選べる仕事も多彩。
独立支援制度有り。漁港の入札権所持。
卸・配送部門もありますし、大手酒屋さんにも口利きしますので、仕入には困らせません!
<応募先>銀座 船形
料理長候補(シェフ・板長など)の募集