オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 21:21]

≪日祝定休≫丸魚を扱う海鮮料理店/求む!経験者!<社保完備>働き方いろいろ♪

「銀座 船形」の求人情報

[ ギンザフナカタ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩1分 JR山手線 有楽町駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座1-3 東亜ビル B1 [地図]
定休日 日曜日・祝日・年末年始
運営 株式会社スプラウトインベストメント
敷居の高いお店ではありません!
敷居の高いお店ではありません!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜47万円 ●賞与査定年2回
●インセンティブ賞与年4回
●昇給査定年2回
●交通費規定内支給
●社員寮/応相談

\能力UPで昇給!成果で賞与!あなたの力で稼げます!/
▼入社時給与は経験・能力を最大限考慮します。
▼試用期間有り(3ヵ月:期間中の給与変動なし)
▼固定残業手当30時間・56,500円を含む(月給33万円の場合)
▼固定深夜手当50時間・18,500円を含む(月給33万円の場合)
※超過分の残業・深夜時間分は別途支給します。
※働き方改革に伴い、みなし残業時間を45時間から30時間に減らしました。

<モデル年収例>
年収415万円/30歳/入社1年/調理スタッフ
年収450万円/32歳/入社2年/店長
年収550万円/35歳/入社5年/執行役員兼店長
年収610万円/40歳/入社10年/複数店舗管理者
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 即戦力の飲食業経験者
丸の魚を扱える方
厨房の管理業務経験者
勤務時間 14:00〜23:00
実働8〜10h 休憩1h
終電考慮
休日・休暇 月6日もしくは月8日休み
年末年始休暇
夏季休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ●社会保険完備
●独立支援制度
└仕入を勤務していた店舗と同条件で取引可能。相談しながら決めていきます。  
●自転車通勤OK
●制服貸与
●まかないあり
●寮完備
└希望条件に沿い、その都度用意しています。そのため希望相違が少ないです。
●健康支援制度(健康診断・健康相談体制あり)

【入社時期はご相談ください】
即入社〜数カ月後入社など、柔軟に対応します♪
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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今後の店舗拡大を見据えた体制強化!即戦力となる経験者を積極採用!
労働環境は毎年更新中。常に働きやすい環境を志しています。
今後のキャリアアップ・独立のチャンスは大いにあります♪
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<仕事内容>
店舗内のスタッフはもちろんのこと、他の店舗のスタッフとも協力して、お店の営業をしていきます。

◆仕込・調理
◆お客様への対応
◆店舗管理・運営(少しずつ携わっていただきます。)
◆アルバイトスタッフへの指導


◎経験を活かして働ける
経験者は即戦力として優遇採用いたします。
あなたの経験やスキルは財産です!それを活かして、より良いお店にしてください♪

◎自分の知識、技術スキルアップ
日本酒の品揃えに自信有り!
季節のコースメニューを考えたり、集客イベント等の販促施策を企画から経験出来ます。
また、他業態も多数展開していますので、様々な経験を積み増すことができます!

◎働き方は応相談
休みが多めにほしい方…しっかりガッツリ働きたい方…
あなたの希望する働き方を教えてください。調整可能です。
少しでも働きやすいように、ご相談にのらせていただきます。



<こんな方をお待ちしています!>
▼人の笑顔が大好きな方
▼飲食業が好きな方
▼チームワークを大事にして働きたい方
▼安定した環境で働きたい方
▼キャリアを積みたい方
▼独立を目指している方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 船形 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋> 銀座 船形

駅チカ!有楽町・銀座一丁目・京橋◎
駅チカ!有楽町・銀座一丁目・京橋◎
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まず最高の食材を追い求めること
その食材の魅力を最大限に発揮すること
そしてご納得いただける価格でご提供すること
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≪本当に美味しい海鮮を食事として楽しむ≫

お酒のあてに料理のある居酒屋ではなく、“良質な食事をするお店”としてブランディングしています。

最高級の素材にこだわり、館山からの直仕入れ自社便納品をすることで、料亭に卸しているものと同等の極上ヒラメ、東京湾の黄金アジなどの高級食材を、驚きの価格で提供することを可能にしました。

もちろん、料理に合わせるお酒にもこだわっています。
特に日本酒は魚と相性抜群です。
入手難の希少酒から、店長が是非試して欲しいというこれから!という銘柄まで、たくさんご用意しております。

【アクセス抜群で通いやすい】
JR山手線・京浜東北線・東京メトロ
◎銀座一丁目駅から徒歩1分
◎有楽町駅から徒歩3分
◎京橋駅・銀座駅から徒歩3分

【一緒に活躍しているスタッフ】
学生・フリーター・Wワークさんが活躍しています。
10代〜20代の男女スタッフ、30代の店長や職人さんが活躍しています。

【教育・研修について】
未経験の方もしっかりとした研修があるため、キャリアアップが望めます。
系列の海鮮専門店から卸に仲卸まで選べる仕事も多彩。
独立支援制度有り。漁港の入札権所持。
卸・配送部門もありますし、大手酒屋さんにも口利きしますので、仕入には困らせません!
ここでしか味わえないお造り
ここでしか味わえないお造り
貴方の腕を活かせる職場です♪
貴方の腕を活かせる職場です♪
日本酒はこだわりのチョイス
日本酒はこだわりのチョイス
迫力の一尾!金目も有名♪
迫力の一尾!金目も有名♪
20代から30代のスタッフが活躍中!
20代から30代のスタッフが活躍中!
生簀完備で鮮度にこだわる!!
生簀完備で鮮度にこだわる!!

お店からの投稿

  • 銀座 船形

    銀座のお店というと敷居が高そう...と思われがちですが、当店スタッフは若手中心!! 調理スタッフは魚の経験を多く積むことができることが一番のポイントです♪ それに、銀座の海鮮料理屋で働いていました!というだけで人事担当はある程度評価しますし話も弾みますので、学生さんのアルバイトにもオススメです。

    スタッフ紹介・研修
    2023/05/26
  • 銀座 船形

    本日の金目鯛♪ 当店の店名である船形漁港のある南房総近海は千葉県有数の金目鯛の漁場。 脂ののった新鮮で美味しい金目鯛が入荷しています!

    スタッフ紹介・研修
    2023/05/17
<応募先>銀座 船形
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
銀座 船形
銀座 船形 [魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、居酒屋]
銀座一丁目駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜47万円