過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 飲食店厨房経験者 包丁技術で評価します! 丸の魚を扱う業態出身者優遇 |
勤務時間 |
営業時間 [月〜金] 16:30〜22:30 [土日祝] 15:00〜22:00 実働8〜10h・早番遅番シフト制・休憩あり 1.5〜2h
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6回休 (月8日休み選択可※給与変動有り) 夏季休暇 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
待遇 |
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
即戦力となる経験者を積極採用! 労働環境は毎年更新中。常に働きやすい環境を志しています。 今後のキャリアアップ・独立のチャンスは大いにあります♪ <仕事内容> ◆仕込・調理 ◆発注・F/L管理 ◆部下・後輩の教育 ◆業務の最適化 <仕事の流れ> 13:00 出勤 仕込み開始 14:00 活魚や食材の受領 14:30 まかない&休憩 15:30 休憩終了 開店準備 16:30 ディナー営業開始 22:00 翌日の準備&発注業務 23:00 閉店 ◎経験を活かして働ける 経験者は即戦力として優遇採用いたします。 あなたの経験やスキルは財産です! それを活かして、より良いお店にしてください! ◎自分の知識、技術スキルアップ 他業態も多数展開していますので、様々な経験を積むことができます! ◎働き方は応相談 休みが多めにほしい方…しっかりガッツリ働きたい方… あなたの希望する働き方を教えてください。調整可能です。 少しでも働きやすいように、ご相談にのらせていただきます。 <こんな方をお待ちしています!> ▼海鮮が大好きな方 ▼調理(飲食業)が好きな方 ▼チームワークを大事にして働きたい方 ▼安定した環境で働きたい方 ▼キャリアを積みたい方 ▼独立を目指している方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>上野イカセンター
調理スタッフの募集
お店の特徴 <海鮮料理屋> 上野イカセンター
鮮魚卸直営の店 上野イカセンター
JR上野駅 浅草口徒歩1分
東京メトロ上野駅 9番出口徒歩1分
都内ではなかなかお目にかかれない「透明」なイカ刺しを楽しめる店
生簀には函館や呼子といった産地でしか食べることの出来なかった活きたイカが泳いでいます。
さらに伊勢海老、アジ、カワハギ、車海老等も「活」でご用意。
品質の高さと、お店のエンターテインメント性が話題となり、TV・雑誌などの各種メディアでも紹介され、多くのお客さまでにぎわっています。
YouTubeチャンネル 鮨・寿司専門 東京【Sushi Tokyo】 さんでご紹介いただきました。
https://www.youtube.com/watch?v=iJdRwj8QOig
≪鮮度抜群の産地直送素材≫
鮮魚卸部門が千葉県船形漁港で競り落とした素材を自社便で毎日納品しています。
朝獲れのどこにも負けない素材を扱えることが強みです。
≪勤務先はご相談可能です≫
イカセンター新宿総本店
神楽坂イカセンター
日本橋イカセンター
東京イカセンター
横浜イカセンター
※年末年始休業中はご連絡出来ませんのでご了承ください。
2023年12月31日(日)~2024年1月4日(木)
JR上野駅 浅草口徒歩1分
東京メトロ上野駅 9番出口徒歩1分
都内ではなかなかお目にかかれない「透明」なイカ刺しを楽しめる店
生簀には函館や呼子といった産地でしか食べることの出来なかった活きたイカが泳いでいます。
さらに伊勢海老、アジ、カワハギ、車海老等も「活」でご用意。
品質の高さと、お店のエンターテインメント性が話題となり、TV・雑誌などの各種メディアでも紹介され、多くのお客さまでにぎわっています。
YouTubeチャンネル 鮨・寿司専門 東京【Sushi Tokyo】 さんでご紹介いただきました。
https://www.youtube.com/watch?v=iJdRwj8QOig
≪鮮度抜群の産地直送素材≫
鮮魚卸部門が千葉県船形漁港で競り落とした素材を自社便で毎日納品しています。
朝獲れのどこにも負けない素材を扱えることが強みです。
≪勤務先はご相談可能です≫
イカセンター新宿総本店
神楽坂イカセンター
日本橋イカセンター
東京イカセンター
横浜イカセンター
※年末年始休業中はご連絡出来ませんのでご了承ください。
2023年12月31日(日)~2024年1月4日(木)
<応募先>上野イカセンター
調理スタッフの募集