オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月15日 16:42]

NEW! 【オープニング!】和牛・鮪・ミシュラン星のボロネーゼソース…贅沢な「バーガービストロ」の魅力を発信!

「Burger POLICE」の求人情報

[ バーガーポリス ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バーガービストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 都立大学駅より徒歩9分 東急東横線 学芸大学駅より徒歩13分
勤務地 東京都目黒区碑文谷4-24-16 104 [地図]
運営 Burger Police
Burger POLICE

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 試用期間3カ月あり:給与変更なし
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食業の接客経験がある方
※イタリアン・フレンチ・カフェ・和食・ラーメンなど業態は問いません!
※時間帯責任者、店長、マネージャーなどのポジション経験のある方、優遇

◆ミシュランシェフから直に教えてもらえる環境◆
勤務時間 10:00〜23:00(実働8時間/シフト制)
休日・休暇 月6日休み

◆慶弔休暇
有給休暇
待遇 ◆独立支援制度
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
========◆◆========
2月28日、碑文谷にオープンした
バーガービストロ!
ハンバーガーとナチュラルワインの
マリアージュが楽しめる人気店!

店舗運営・調理・メニュー考案など
お店作りに必要なノウハウが得られる!
========◆◆========


【 仕事内容 】
◆店舗運営・管理業務
◆ホール接客対応

店長候補として、ホールでの接客対応〜店舗マネジメントまでの幅広い業務をお任せします。

料理説明やオーダー、配膳などのお客様対応、スタッフ教育、シフト管理、売上収支管理などの店舗運営業務。
当店での経験は、経営者としてしての視点を養うためにも役立ちます。
これまでの接客経験を活かしながら、もう1ステップ、2ステップ上のサービスを目指していただきたいです。

◇ オープニングメンバーとしてご活躍ください ◇
大変なこともたくさんありますが、
それ以上にスタッフ皆でお店を創りあげる楽しさ・やりがいは格別です!

オリジナルバーガーを一緒に考えて、一緒に作って、
お客様がほおばる姿を見て、一緒に喜ぶ!
チームワークを大事にしながらお店を盛り上げていきましょう。

オリジナル性のあるハンバーガーを扱う
新たな食文化の発信を楽しんでください。

【 求めるスタッフ 】
◆グルメバーガー・バーガービストロなど
 新たな食文化の発信にチャレンジしたい方
◆チームワークを何よりも大切にできる方
◆コミュニケーションを意識して働ける方
◆日々お店の成長に向けて思考錯語できる方
◆将来は独立開業したい方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Burger POLICE 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <バーガービストロ> Burger POLICE

Burger POLICE
◆・◆◆・◆・◆・◆・◆◆・◆
メディアやインスタグラムでも
話題急上昇中!
今年2月末にオープンした
新業態「バーガービストロ」!!
第二期立ち上げスタッフ募集!
◆・◆◆・◆・◆・◆・◇◆・◆


◆ < オープニング募集> ◆
店長候補として店舗全体を統括いただける方、
料理長候補としてキッチンをまとめていただける方、
そして、ホール・キッチンにて最高の料理・サービスをご提供いただける方!

新店舗のオープニングメンバーとして、ともにお店を盛り上げていただきたいです。

<姉妹店舗も続々出店!>
6月下旬には、渋谷にバーガーショップ姉妹店が出店!
7月には、新宿に焼肉専門店(姉妹店)もオープン!
経験スキルを高めるため、そちらでの勤務チャンスもあり!



◆ 「Burger POLICE」の特徴! ◆
2月28日にオープンしたグルメバーガーをお届けする「バーガービストロ」です。
ハンバーガーとナチュラルワインを軸に
素材・調理法・お酒とのマリアージュにもこだわった、
最高の逸品を提供しています。

<自慢のハンバーガーたち!>
●和牛をサンドした「プレミアム塩バーガー」!
オーダーを受けてから手切りする旨味が病みつきに!!
●「TACUBO」のミシュランシェフが作る
スペシャリテボロネーゼをソースに使った「ザ・バーガー」
●マグロ専門の仲卸業者「やま幸」から
仕入れたマグロを使う「やま幸®鮪バーガー」
など、「TACUBO」監修のバーガーがズラリ★

◆ 今注目を集めるグルメバーガー! ◆
近年SNSでも注目度が上がっている“グルメバーガー”。
新たな食文化を発信しブームを作る楽しさを味わってください。

◆ 独立を目指す方にも ◆
「自身のお店を立ち上げるために、経営スキルを習得したい」
「調理技術を習得したい」
「ゆくゆくは自分のお店を持つため、飲食店に関するあらゆることを学びたい」…
そのような方のご連絡をお待ちしています!
意欲的でチャレンジ精神豊富な方は大歓迎です。
技術だけでなく、独立に必要なノウハウもお伝えします。

◆◇ 最後に・・ ◇◆
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
技術を磨きたい方、独立されたい方、有名料理人の姉妹店で腕を試されたい方まで。
今回の店舗立ち上げはやりがいに溢れています。
今まで培ってきた経験をいかし、ご自身のキャリアを更に伸ばしてください!
<応募先>Burger POLICE
店長候補・マネージャーの募集
Burger POLICE [バーガービストロ]
最寄駅:都立大学駅より徒歩9分 学芸大学駅より徒歩13分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜40万円