オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月23日 08:48]

NEW! ★7月オープン★ありきたりじゃつまらない!既成概念は必要なし!ワイン充実!★ソムリエ大募集★

「豊栄酒家」の求人情報

[ ホウエイシュカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ
業態 中華ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 護国寺駅より徒歩1分 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩15分
勤務地 東京都文京区音羽2-11-22 ライオンズマンション護国寺第5 103号 [地図]
定休日 日曜定休
運営 豊栄通商株式会社
豊栄酒家
★護国寺駅前に7月オープン★

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ■試用期間3か月間
※期間中の月給30万円〜

■時間外手当別途支給
■昇給・昇格
■ボーナス・賞与(年2回)
■業績手当
■交通費支給(5万円まで/月)
■家族手当(2万円まで/月)
※配偶者あり5千円/月、18歳未満の子供1人につき5千円/月(子供3人まで)、60歳以上の父母あり5千円/月
■住宅手当(正社員:勤続年数1年以上経過後)
※扶養家族あり4万円/月・扶養家族なし3万円/月
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ■店長(副店長)として勤務経験のある方歓迎します!
■簡単なPC操作の可能な方 簡単なExcel入力程度です
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制 実働8h、早番遅番2交代制勤務  
経営母体が貿易会社なので飲食店にありがちな長時間労働はございません
日曜定休

☆週休3日制かつ時短勤務のコアタイム正社員もございます
☆生活様式が多様な時代に合わせた勤務形態でご相談させていただきます
(月給19万〜25万円程度)
休日・休暇 ■月6〜8日(年間休日105日)
 ※経営母体に準ずる

■年末年始
■慶弔休暇
■有給休暇
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ■社会保険完備
■健康診断
■食事補助
■制服貸与
■海外研修
※経営母体会社では毎年海外研修実施しています(コロナ自粛前)

飲食店初出店なので社内レクリエーション等もまだありませんが、スタッフの意見をもらいながら面白そうなことにはTRYしていきます
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【オープン前に入社の方】
担当者と一緒にオープン準備を進めていきましょう!
機材搬入などは進めていますが、細かな備品類や動線レイアウト、スタッフ研修など一緒に考えていきましょう!

【オープン後に入社の方】
OJTにて業務の流れを覚えていただきます。
新規オープンなので特に出遅れることもないので柔軟に対応していきます。

【業務内容】
店舗のトータルブランディングをお任せします。
■接客業務
■仕入れ・食材管理
■店舗マネジメント業務
■お店の数字管理
■売り上げ販促企画
■スタッフのマネジメント・教育

もちろん、あなたにペースを合わせてお任せしていきます。
どこから始めていくかは、スキル・経験などをあわせて随時相談しましょう◎

当店は既存のお店を買い取ったリニューアルオープンです。
内装フルリフォームをかけているので調理場もピカピカです。
どんどん新しいアイデアや現場の声を取り入れ、より良くしていきましょう◎

飲食店で働いたことのある方でしたら、一度は…
「自分だったらアルバイトの子たちにこう接するのに」
「給料や休暇がこんな風だったらみんな喜ぶのに」

こんな思いをもったこともあると思います。
なかなか本部と連携が取れなかったり、改善に至らなかったりしたこともあるかもしれません。

ですが、当店ではそのようなことはありません。
しっかりと相談して改善するべきところはしていきます◎

【求める人物像】
こんな経験はありませんか?
「店長だけど裁量がない」
「メニューが決まっている・開発に時間がかかる」
「会議や事務仕事が多い」
「勤務時間が長く休みも不十分」
etc.…

そろそろ次のステージで自分を生かしませんか?

◎多彩な経験やアイデアをお持ちの方は大歓迎です
 初出店なのでさまざまなことにチャレンジできます!
◎もちろん安定志向の方も大歓迎
◎焼肉業態の出店も計画中!興味がある方はぜひ!

皆さまからのご応募・ご連絡をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>豊栄酒家 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <中華ダイニング> 豊栄酒家

豊栄酒家
★普段使い出来る中華ダイニング★
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
【コンセプト】
大人カジュアルで普段使いの出来る中華ダイニング
神楽坂や早稲田もほど近い護国寺で枠にとらわれない中華を表現します。


 オシャレな空間で楽しむモダンチャイニーズ 
店内は、大人の落ち着いた雰囲気とカジュアルさを合わせたダイニングフロワーと接待でも使える個室を完備しています。料理は少人数でも品数多めに楽しめるボリューム感です。

豊富なワインとともに楽しむタパス料理が充実◎
中華料理をベースに産地直送野菜や海鮮、お肉などを組み合わせ、モダンスタイルで料理を提供します。

入口からすぐの場所に設けたワインコーナーでは、お客様が自分で直接ワインを選ぶことができます。グラスワインも充実しています。◎

 『豊栄通商株式会社』のあゆみ 
弊社は2007年に設立され、鉄鋼製品の輸出入を主業務とし、国内販売・貿易事業・海運事業など、飲食業とは全く異なる分野でビジネスを展開してきました。
2019年には『豊栄トランスポート(株)』を設立し、船舶代理業と自社船保有業を開始。
順調にビジネスの領域を広げ続けてきました!

そして2021年、新たに飲食事業を開始いたします!
初めての事業だからこそイチから作り上げていく部分も多く、私たちも試行錯誤を繰り返しているところです。
ぜひ貴方の経験やアイデアを活かしていただきたいと思います。

特別な経験やスキルは必要ありません。
どんなことにも前向きに取り組める方を歓迎いたします。
一緒に素敵なお店を築き上げていきましょう!

ご応募をお待ちしています!
洗練されたオシャレな空間
洗練されたオシャレな空間
個室は落ち着いた雰囲気です!
個室は落ち着いた雰囲気です!
<応募先>豊栄酒家
店長候補・マネージャーの募集
豊栄酒家 [中華ダイニング]
最寄駅:護国寺駅より徒歩1分 神楽坂駅より徒歩15分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜