| 今まさに新店計画中！地元の食通に愛される隠れ家＜烏山みくりや＞で募集★日曜定休！独立希望者も大歓迎！ |
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜32万円
・昇給年1回 ・決算賞与あり
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ●経験よりも人柄重視！ ・未経験で全然OK！ ・異業種からの転職組もOK！ ・学歴・職歴・経験は問いません！ ・お酒飲はめなくてもOK！ ※みんなで一緒に楽しくお店を盛り上げていきましょう！ |
| 勤務時間 |
●13:00～翌1:00（シフト交替制） ※休憩あり ●隔週休2日制（月6～7日休み） ※シフト交替制
終電考慮
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
●日曜定休 ●隔週休2日制（月6～7日休み） ●夏季・年末年始休暇・有給・慶弔休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
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| 待遇 |
◎勤務開始日は相談に応じます。お気軽にご相談下さい。 即日でも、GW明け～でもOK！ ●まかない（食事）付 ●交通費全額支給 ●昇給年1回 ●決算賞与あり ●無料の制服貸与（Tシャツ&サロン） ●社員旅行あり！ ●BBQ&食事会等,イベント多数実施！モチロン自由参加です！ ●正社員登用制度あり 積極的に登用致します！ ※独立時、バックアップ惜しみません！
生産者訪問
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
●みんなで一緒に楽しくお店を盛り上げていきましょう！ ウルサイ事は言いません！わからないことは何でも気軽に里森代表（通称：モーリー）に聞いてネ！気分転換も含め､グループ店・笹塚＜炭火焼酒場 ～御 厨～ MIKURIYA＞のシフトに入って頂くこともあります♪さらに＜みくりや＞ファンのお客様を増やしていってくださいネ！ ●経験よりも人柄重視！ ・未経験でもOK！ ・異業種からの転職組もOK！ ・学歴・職歴・経験・年齢は問いません！ ・お酒が飲めなくてもOK！ 社員希望なんだけど、業界未経験なので少々不安が … 。 という方は、最初アルバイトで入社しどんな会社か？どんなお店か？を知って頂き、 気に入ったらぜひ社員を目指して下さい！積極的に登用致します。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞カジュアルな駅前割烹居酒屋＜烏山みくりや＞
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜産直鮮魚のカジュアル割烹&国産食材使用の炭火串焼処＞ カジュアルな駅前割烹居酒屋＜烏山みくりや＞
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千歳烏山駅前の人気店＜烏山みくりや＞
＜烏山バル ミクリヤ＞～＜烏山みくりや＞に業態変更して､2020年12月にオープン！
「敷居が高い」「堅苦しい」は無縁のカジュアルな割烹居酒屋です。
カジュアルな雰囲気を大切にしつつ､提供するお料理はどれも一級品！新鮮な魚介類メインの逸品料理や産直の高級食材を使用した繊細な一皿をリーズナブルに提供。その評判がSNSやクチコミで広がり、地元のお客様の胃袋を掴んで､あっ！と言う間に繁盛店に。
そして今まさに新店を計画中。学歴・経験・年齢は問いません。新店の立ち上げを一緒にやってもらえる方、お待ちしております。勤務開始日は相談に応じます。
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●＜烏山みくりや＞お店のスタイルは？
大工職人さんが丹精込めて仕上げたカウンターが魅力的な和モダン空間。「職人ワザを目の前で楽しめる」「職人さんに食材のことを詳しく聞ける」と、そのカウンター席が大好評☆大人気！隠れ家的な本当にカジュアルな駅前割烹居酒屋なんです。お客様との適度なコミュニケーションも美味しい料理の隠し味と考え､お一人様のお客さまにもカジュアルに接し｢また来たい。｣と思っていただけるような居心地の良い空間創りに努めています。
●＜烏山みくりや＞お店の雰囲気は？
制服もTシャツ&サロンで全然堅苦しくなく､カジュアルな感じでオシゴトできるのが魅力！髪型・髪色自由！ヒゲOK！過度でなければピアス・ネイルOK！みんなで楽しく盛り上げながら、良いお店創りに励んでいます！気分転換も含め､同じく京王線笹塚駅にあるグループ店。＜炭火焼酒場 ～御 厨～ MIKURIYA＞のシフトに入って頂くこともあります♪さらに＜みくりや＞ファンのお客様を増やしていってくださいネ！
●同グループ店＜炭火焼酒場 ～御 厨～ MIKURIYA＞
木の温もりあふれる和モダンな店内。センターにある調理場の両サイドに人気のカウンター席。店内奥には宴会にも利用できるテーブル席をご用意。そして看板メニューの串焼きにはこだわりの国産食材を使用。炭火でじっくりと焼き上げる串焼きと､全国の名物料理をアレンジした一皿や､旬の素材を使用した一品料理も大人気の大衆酒場です！
■ MIKURIYA ～御 厨～ グループ■
●＜烏山みくりや＞
京王線 千歳烏山駅 徒歩1分
世田谷区南烏山5-32-14
●<炭火焼酒場 ～御 厨～ MIKURIYA>
京王線・京王新線 笹塚駅 徒歩4分
渋谷区笹塚1-24-3
千歳烏山駅前の人気店＜烏山みくりや＞
＜烏山バル ミクリヤ＞～＜烏山みくりや＞に業態変更して､2020年12月にオープン！
「敷居が高い」「堅苦しい」は無縁のカジュアルな割烹居酒屋です。
カジュアルな雰囲気を大切にしつつ､提供するお料理はどれも一級品！新鮮な魚介類メインの逸品料理や産直の高級食材を使用した繊細な一皿をリーズナブルに提供。その評判がSNSやクチコミで広がり、地元のお客様の胃袋を掴んで､あっ！と言う間に繁盛店に。
そして今まさに新店を計画中。学歴・経験・年齢は問いません。新店の立ち上げを一緒にやってもらえる方、お待ちしております。勤務開始日は相談に応じます。
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●＜烏山みくりや＞お店のスタイルは？
大工職人さんが丹精込めて仕上げたカウンターが魅力的な和モダン空間。「職人ワザを目の前で楽しめる」「職人さんに食材のことを詳しく聞ける」と、そのカウンター席が大好評☆大人気！隠れ家的な本当にカジュアルな駅前割烹居酒屋なんです。お客様との適度なコミュニケーションも美味しい料理の隠し味と考え､お一人様のお客さまにもカジュアルに接し｢また来たい。｣と思っていただけるような居心地の良い空間創りに努めています。
●＜烏山みくりや＞お店の雰囲気は？
制服もTシャツ&サロンで全然堅苦しくなく､カジュアルな感じでオシゴトできるのが魅力！髪型・髪色自由！ヒゲOK！過度でなければピアス・ネイルOK！みんなで楽しく盛り上げながら、良いお店創りに励んでいます！気分転換も含め､同じく京王線笹塚駅にあるグループ店。＜炭火焼酒場 ～御 厨～ MIKURIYA＞のシフトに入って頂くこともあります♪さらに＜みくりや＞ファンのお客様を増やしていってくださいネ！
●同グループ店＜炭火焼酒場 ～御 厨～ MIKURIYA＞
木の温もりあふれる和モダンな店内。センターにある調理場の両サイドに人気のカウンター席。店内奥には宴会にも利用できるテーブル席をご用意。そして看板メニューの串焼きにはこだわりの国産食材を使用。炭火でじっくりと焼き上げる串焼きと､全国の名物料理をアレンジした一皿や､旬の素材を使用した一品料理も大人気の大衆酒場です！
■ MIKURIYA ～御 厨～ グループ■
●＜烏山みくりや＞
京王線 千歳烏山駅 徒歩1分
世田谷区南烏山5-32-14
●<炭火焼酒場 ～御 厨～ MIKURIYA>
京王線・京王新線 笹塚駅 徒歩4分
渋谷区笹塚1-24-3
＜応募先＞カジュアルな駅前割烹居酒屋＜烏山みくりや＞
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