オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月17日 21:31]

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【本年度13店舗出店!】未来の幹部候補を募集!月給36万円以上/賞与年2回/手当充実/完休2日

「月島もんじゃ もへじ 上野分店」の求人情報

[ ツキシマモンジャ モヘジ ウエノブンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 もんじゃ焼き・お好み焼き
最寄駅 JR山手線 上野駅より徒歩2分 京成本線 京成上野駅より徒歩2分
勤務地 東京都台東区上野6-10-10 [地図]
運営 加納コーポレーション株式会社
月島もんじゃ もへじ 上野分店
<新規出店計画多数>挑戦に溢れた環境です

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜81万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。

★キャリアアップのスピードが魅力!
年4回昇給・昇格のチャンスあり。1年で約150万円の年収アップを叶えた社員も。
また、勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円、必ず月給がアップします!
※店長職以上は昇給年2回です。

■キャリアアップ例 32歳
2018年12月 副店長として入社 (31万円)
2019年5月 店長へ昇格(36万円)
2020年2月 統括マネージャーへ昇格(42万円)

【年収例】

・1134万円/部長(入社4年目/34歳)月給81万円+賞与
・588万円/統括店長(入社2年目/32歳)月給42万円+賞与
・508万円/店長(入社1年目/26歳)月給36万円+賞与
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 当社では学歴、経験、資格は一切問いません!
100%人柄採用です。

年功序列も一切ありません!
これまでの経験よりも、
「これから」が大事。
私たちはあなたの”可能性”を信じます。

★評価制度を元に正当に評価される会社です★
勤務時間 10:00〜23:00(シフト制、実働8時間)
休日・休暇 <年間休日117日>
■完全週休2日制(シフト制/連休OK)
■有給休暇(消化率95%)
■夏季休暇
■秋季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■結婚休暇(7日間)
■誕生日休暇(1日間)
■出産休暇
■育児休暇
■介護休暇

※有給と合わせて5日以上の連休も取得できます!
※各店舗で十分な人員体制が整っており、アルバイトの定着率も高いため、
 社員もしっかり休日を取ることができています!
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■賞与年2回(3月・9月)
■昇給
└副店長以下は年4回、店長職以上は年2回
■大入手当
■交通費全額支給
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■食費が浮く美味しいまかないアリ♪
└築地の海鮮やお肉を贅沢に使ったまかないを無料で食べられます!
■役職手当
■職務手当
■残業手当
■家族手当
■住宅手当
└実家の方も支給
■勤続手当
■結婚手当
■出産手当
■転居費用手当※規定あり
■制服貸与
■健康診断
■確定拠出年金制度
■資格支援制度
■飲食店・提携ファームの視察
■社員割引あり
■入社贈呈品
└「尾粂(おくめ)商店」の美味しい鮮魚の詰め合わせを送ります
■ビジネス研修
など
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
人は旅行先などの「非日常空間」で観光地の名物料理を食べると、5年後も10年後も記憶に残っているもの。
私達は東京の数少ない名物料理であるもんじゃ、いわゆる「非日常食」を提供します*

お任せするのは、月島・浅草・上野・渋谷などの観光地で「文化体験」ができると話題の行列ができる、
もんじゃ“もへじ”などの店舗にて、店長候補としての業務です。

【具体的には】
・接客/調理
・売上管理
・従業員の指導育成
・オペレーションのブラッシュアップ
・メニュー開発 など

特徴的なのは、テーブルごとに必ずスタッフ1名がついて、
お客様ではなくスタッフがもんじゃをつくって差し上げる接客スタイル。

もんじゃの歴史や江戸の文化を伝えるなど、
お客様に楽しんでいただくコミュニケーションを大事にしています。

■入社後は...
まずは長期研修プログラムを通し、会社や商品知識を座学で体系的に学びます。
その後、接客方法や“ヘラ”の使い方、キャベツの刻み方などの基本業務をOJTで教えていきます。
慣れてきたら店舗運営など幅を拡げましょう!

*  *  *

スタッフが演出する
粋でいなせな接客はまさにライブ。


20代・30代の若手スタッフが、
お客様を楽しませながらもんじゃをつくって差し上げる
「チャキチャキの接客」が私たちのウリとするサービス!

テーブルごとに必ずスタッフ1人つき、
もんじゃが生まれた歴史や、
江戸の文化、豆知識などで楽しませています。

これによって食事は文化体験としてお客様の記憶に残り、
観光でいらしたお客様にも大好評のおもてなしとなっています。


《こんな方をお待ちしています》
□人を喜ばせる方法を真剣に考えられる方
□新しい環境で力を試したい方
□何事も前向きに努力ができる方
□自己成長を楽しみたい方

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>月島もんじゃ もへじ 上野分店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <もんじゃ焼き・お好み焼き> 月島もんじゃ もへじ 上野分店

月島もんじゃ もへじ 上野分店
東京の文化をともに発信しましょう!
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もんじゃの激戦区・月島で
連日行列をつくる人気店「もへじ」が
2021年6月下旬、上野に待望の2店舗目をオープン!
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オープニング第二期募集☆+.
東京の文化を、上野からともに発信していきましょう!!


月島もんじゃ もへじ 上野分店を運営する加納コーポレーションは、
設立6年で36店舗を展開する急成長企業です!

「東京文化を世界へ」というビジョンを掲げ、
東京のソウルフード「もんじゃ」の魅力を多くの人に伝えています。

第1号店である「月島もんじゃ もへじ 本店」は
もんじゃ激戦区の中でも連日行列ができる人気店へと成長。
その後、オープンした各店舗も客足の絶えない繁盛店として賑わい
今後も続々と新たなブランド・コンセプト店舗の出店を計画しています★

当社は、チャレンジを楽しむ風土や豊富なポジションで
働き手がワクワクできる環境づくりを今後も広げていきます!
「業界高水準の給与&30を超える福利厚生」を誇る当社で、ぜひあなたのキャリアを磨いてください!


◆創業6年の若い会社が、東京名物で食の革命を起こす
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東京文化である”もんじゃ”を東京名物として
世界に発信すべく2015年7月に設立した加納コーポレーション。

代表である加納は現在36歳。
食べること、そして旅をすることが好きな加納は、
地方には名物があるのに東京にはそれがないと感じていました。
そこで閃いたのが地元月島で長く愛されている”もんじゃ”
東京名物の代表にすること。

-"もんじゃ"というエンターテイメントを提供!
「ここで食べた味が忘れられなくて」と再訪来店したくださる方も多く、
お客様の思い出の1ページになれるのも、もんじゃの魅力!
当社はただの飲食業ではなく、東京の文化を伝える「観光業」なんです。



◆現在、創業6年で36店舗の出店が確定

2021年7月、三重に新設された食のリゾートにて"食のセレクトショップ"がオープン。
お客様が自由にセレクトした無添加素材を
その場で配合→粉砕→充填→包装をしてだしパックにする
"世界初"のサービスが話題となり、特許も申請しました。
今後は都内での展開も計画中!

また、11月には名古屋に「月島もんじゃ くうや 名古屋久屋大通パーク」がオープンしています。

翌2022年には羽田空港でも新店舗のオープンを予定しており、
首都圏以外への進出も着実に進めています。

店舗拡大は「食の総合会社」を目指すため。
そして今、この創業期を共にする仲間と「100年企業を創りたい」という代表の想いがあります。
店長に留まらず、ゆくゆくはSVやエリアマネージャー、
事業部長、役員としてご活躍いただきたいと考えています!


◆目指すのは「食の総合会社」
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明治4年創業、
豊洲・築地市場において最も業歴の長い水産仲卸を母体に持ち、
その伝統に裏付けられた経験とノウハウをもとに、
外食産業に限らず、小売り、
卸売、生産事業と商いの輪を大きく広げている私たち。

目指すのは、
「卸売・小売・生産・外食・宿泊・観光」
の6事業を手掛けること。

例えば、当社でツアーを企画し、
朝は豊洲の卸売でお客様自ら魚を選び
小売店でお土産を買い
お昼は観光しながらもんじゃを食べてもらい
当社が運営する旅館に宿泊し
夕食は朝選んでいただいた魚を捌いて提供する。

それら全て行えるようになりたい。
これは働く仲間がずっと働けるようにという想いも込められています。

外食1本ではなく、年齢や生活状況によって
JOBチェンジができるのが強みであり、魅力だと思っています。

これから先、企業の成長と共にチャレンジすることをみんなと楽しみながら、
100年企業を一緒に目指していくことが私たちの叶えたい夢です。


【加納コーポレーション店舗情報】

― 月島 ―
月島もんじゃ もへじ 本店
月島もんじゃ はなれ
月島もんじゃはなれのはなれ
月島もんじゃ くうや 月島本店
月島もんじゃ おこげ 月島本店
酒とサカナともんじゃ たまとや
月島もんじゃ たまとや お向かいさん

― 浅草・両国・上野・町田 ―
浅草もんじゃ もきち
海鮮もんじゃ えもん
海鮮もんじゃ もすけ
浅草もんじゃ かのや
酒場 ととや
浅草もんじゃ ぜんや
月島もんじゃ もへじ 両国
月島もんじゃ もへじ 上野
月島もんじゃ もへじ 上野分店
酒場 山加商店
月島もんじゃ もへじ 町田

― 渋谷 ―
月島もんじゃ くうや 渋谷
月島もんじゃ おこげ 渋谷
もへじ 渋谷スクランブルスクエア
金粂 渋谷スクランブルスクエア店

― 築地・豊洲 ―
つきぢ尾粂 ひもの・漬魚店
尾粂商店 豊洲市場 本店
尾粂商店 豊洲市場 分店
尾粂商店 築地魚河岸 支店
だし 尾粂 築地研究所

― 横浜 ―
月島もんじゃ もへじ 横浜

― 東海 ―
無添加商店 尾条 三重VISION店
月島もんじゃ くうや 名古屋久屋大通パーク

― 新店 ―
★下記の新店をOPEN予定!
*月島もんじゃ おこげ 浅草
*だし 尾粂 ニューヨーク
*月島もんじゃ たまとや(千代田区内)
*月島もんじゃ くうや(千代田区内)
*金粂 羽田エアポートガーデン店
*月島もんじゃ もへじ 大阪梅田
 こだわりぬいた素材を使った一品をご提供
こだわりぬいた素材を使った一品をご提供
女性や若手が多数活躍中!!
女性や若手が多数活躍中!!
意欲や努力が正当に評価される会社です*
意欲や努力が正当に評価される会社です*
風通しの良い社風も魅力のひとつ!
風通しの良い社風も魅力のひとつ!
技術・スキルが身に着く環境◎
技術・スキルが身に着く環境◎
ともに100年企業を目指す仲間に。
ともに100年企業を目指す仲間に。
<応募先>月島もんじゃ もへじ 上野分店
店長候補・マネージャーの募集
月島もんじゃ もへじ 上野分店
月島もんじゃ もへじ 上野分店 [もんじゃ焼き・お好み焼き]
上野駅より徒歩2分 京成上野駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給36万円〜81万円