過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
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応募資格 | <未経験可!> ・飲食店での製造経験、パン屋での製造経験があれば尚可 ・週2日以上勤務できる方優遇 ・早朝(6:00〜)入れる方優遇 |
勤務時間 |
勤務時間:6時〜15時前後の予定 ※本人の希望やお店の状況により、勤務時間や曜日は考慮します
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
月間8日以上 シフト勤務(土日出社あり)
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
髪形自由、制服貸出 ※勤務時の服装は、キャップ(支給)、コックコート(支給)、エプロン(支給)です。その他は私服でかまいません。
社員登用制度
髪型自由
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
パンの製造アシスタント(ご経験に応じて、仕込み・成型・焼成・サンド系に携わる)の業務です。 未経験でもやる気があればOK!長期的に一緒にお仕事出来る方を求めています。 パンに興味がある、これからパンに携わりたい人にもぴったりです! ご本人の能力により、お任せする工程は随時変更しますので、将来的には幅広い業務を担当することも可能です。 開店して1年、正直まだノウハウもマニュアルも十分ではありません。 そんな中で、立ち上げメンバーとしてイチから一緒に店を作り上げていってくださる方に、 ぜひ仲間に加わっていただきたいと思っています。 おいしいパンが好きな方、新しい環境にチャレンジするのが好きな方、ぜひご応募ください! 「自分たちの店」と思えるお店作りを、ぜひ一緒にやっていきましょう。 ※継続勤務いただき、双方合意の場合には社員登用の可能性もあります。 <求める人物像> ・明るく、ポジティブな人 ・個人プレイよりもチームプレイで働きたい人 ・お客様のために、美味しいパンを作ることに情熱を注げる人 ・地域密着型のいわゆる「町パン」に興味のある人 ・小規模店で裁量を持ち、自分のアイデアや判断で物事を動かしてみたい人 身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 製菓技術 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>PEARL BAKERY
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <1階:パン製造・販売 2階:イートイン・カフェ> PEARL BAKERY
2021年6月にOPENした、ベーカリー&カフェです。
下町・人形町の裏通りにある、古民家を改装した趣のあるお店。
店内は白を基調とした清潔感のある空間です。
開店からこれまで、たくさんの新商品が生まれてきました。
より多くのお客様に愛される店舗となるよう、営業時間・営業日を拡大するため、製造・ホールスタッフを【急募】します!
小規模店だからできる、自由度の高い商品企画や販売企画も当店の魅力。今年の夏は「縁日企画」として、お客様に喜んでいただけるような計画も進んでいます。ぜひ当店で、一緒にお店を盛り上げ、お客様のために知恵を絞っていきましょう!
<現在の募集職種>
・パン職人・ブランジェ(正社員):2名採用予定
・パン職人・ブランジェ/調理補助(アルバイト):若干名採用予定
・ホールスタッフ(アルバイト):若干名採用予定
・店長候補(※上記いずれかと兼務):1名採用予定
<客層は?>
近隣にお住まいの生粋の下町育ちの方から、タワマンにお住まいのファミリー層、また週末には人形町~水天宮を散策される観光の方、平日にはビジネスパーソンと幅広いです。ただし大学などが近くにないため、10代後半~20代前半の「若者」はあまりいないかも。若者を呼び込む新しい施策にも、ぜひ挑戦したいと考えています!
<どんなパンを作っているか>
上記のとおり幅広い年齢層の方に受け入れていただけるような、シンプルで素朴なパンが中心です。海外の流行を取り入れた最先端の店舗というより、皆さんに親しまれる「町のパン屋さん」を目指しています。ただ、「こうでなくてはならない」という決まりはありませんので、季節や流行も取り入れながら、スタッフのアイデアにより次々と新商品を生み出していければと思います。
<お店の概要>
1階:パン製造&販売
2階:カフェ/イートインコーナー22席
(パンだけでなくドリンク類も提供します)
3階:STAFFルーム
一緒に楽しくお店を盛り上げてくれそうな、ポジティブな方を求めています!
少しでも興味をお持ち頂けましたら、ご応募をお待ちしております。
下町・人形町の裏通りにある、古民家を改装した趣のあるお店。
店内は白を基調とした清潔感のある空間です。
開店からこれまで、たくさんの新商品が生まれてきました。
より多くのお客様に愛される店舗となるよう、営業時間・営業日を拡大するため、製造・ホールスタッフを【急募】します!
小規模店だからできる、自由度の高い商品企画や販売企画も当店の魅力。今年の夏は「縁日企画」として、お客様に喜んでいただけるような計画も進んでいます。ぜひ当店で、一緒にお店を盛り上げ、お客様のために知恵を絞っていきましょう!
<現在の募集職種>
・パン職人・ブランジェ(正社員):2名採用予定
・パン職人・ブランジェ/調理補助(アルバイト):若干名採用予定
・ホールスタッフ(アルバイト):若干名採用予定
・店長候補(※上記いずれかと兼務):1名採用予定
<客層は?>
近隣にお住まいの生粋の下町育ちの方から、タワマンにお住まいのファミリー層、また週末には人形町~水天宮を散策される観光の方、平日にはビジネスパーソンと幅広いです。ただし大学などが近くにないため、10代後半~20代前半の「若者」はあまりいないかも。若者を呼び込む新しい施策にも、ぜひ挑戦したいと考えています!
<どんなパンを作っているか>
上記のとおり幅広い年齢層の方に受け入れていただけるような、シンプルで素朴なパンが中心です。海外の流行を取り入れた最先端の店舗というより、皆さんに親しまれる「町のパン屋さん」を目指しています。ただ、「こうでなくてはならない」という決まりはありませんので、季節や流行も取り入れながら、スタッフのアイデアにより次々と新商品を生み出していければと思います。
<お店の概要>
1階:パン製造&販売
2階:カフェ/イートインコーナー22席
(パンだけでなくドリンク類も提供します)
3階:STAFFルーム
一緒に楽しくお店を盛り上げてくれそうな、ポジティブな方を求めています!
少しでも興味をお持ち頂けましたら、ご応募をお待ちしております。
お店からの投稿
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オープンから10日ほどで、すでにお店の看板メニューになりつつある「ぶたぱん」。見た目はかわいいブタさんですが、中には肉まんの具材の詰まった本格派なんです。お子様から女性まで、店頭に並べた瞬間から「かわいい!」「ママ、これたべたい!」と声の上がる人気商品です。 実はこれを考案したのは、スタッフの中でも特に寡黙なパン職人。いつも無口で真摯にパンに向き合う彼からこの新商品を提案されたときは、スタッフ一同驚きました・・が、目論見は見事成功! こんなふうに、これまでの経歴やキャラクター、所属に関わらず柔軟に新しいアイデアを出し、受け入れ、試してみる社風は新店ならではかもしれません。
メニュー・イチオシ食材2021/06/16
<応募先>PEARL BAKERY
調理補助・調理見習いの募集