オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 23:02]

【マネジメント45万~】稼げた方がイイ🌟夢中になりたい🌟主役になりたい🌟そんな想いの方へ!

「MORETHAN GRILL」の求人情報

[ モアザングリル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル内レストラン(創作イタリアン)
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
最寄駅 都営大江戸線 都庁前駅より徒歩5分 JR山手線 新宿駅より徒歩13分
勤務地 東京都新宿区西新宿4-31-1 1F [地図]
運営 株式会社MOTHERS
おもてなしを大事に 忘れないひとときを
おもてなしを大事に 忘れないひとときを

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レセプション・フロント募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※試用期間3ヶ月(短縮あり)
※試用期間中は時給1150円〜

◎昇給あり
◎交通費全額支給
◎資格取得手当
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 【下記のような想いがある方へ】
自分の仕事なのだから
・稼げた方がイイ
・夢中になりたい
・主役になりたい
・主体的に働きたい
・飲食で未来を語りたい
こんな想いの方にはぜひご応募をしていただきたいと思っております
勤務時間 10:00〜24:00(シフト制、休憩あり)
※終電考慮
※週3日〜・1日6H〜応相談
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 2週間ごとのシフト制
※詳しくは面接にてご相談ください!
待遇 ・まかないあり
・制服貸与
・資格取得支援あり
・髪型自由(清潔感重視)
・独立支援・社員登用あり
資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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「どんどんやれ!失敗を恐れるな!」
一人ひとりが主役の会社であなたの夢を実現◎
一緒に”カッコイイ飲食の在り方”を追求しましょう!
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〜◆ 仕事内容 ◆〜
レセプションとして受付業務をお願い致します。

様々な国籍のお客様が来店されますので、
お店の入り口で案内業務をお願い致します。

〜◆ 未経験者OK!基礎から学べる環境 ◆〜
未経験者も大歓迎!
経験浅い方や若い方も活躍していただけます◎

もちろん、経験者は大歓迎です!
特に英語やフランス語等、他国籍言語が話せる方は大歓迎!
これまで培ったスキルを活かしながら働いていただけます。

〜◆ 新宿駅チカ!お洒落なホテル内のお店です! ◆〜
都心の真ん中に位置しながら、新宿中央公園目の前にある緑溢れる環境です。
ホテル内という立地柄、日々多くのお客様との出会いもあります。
今後さらに店舗展開を考えており、現在も新規出店に向けて計画を立てております。
勢いのある当店で、楽しく働いてみませんか?

〜◆ チームで頑張る風潮が根付いています! ◆〜
イベント運営なども多く、チームでがんばる風潮が自然と根付いています。
苦手分野はお互いで補いながら、得意をどんどん伸ばしていける風通しの良い職場です。
親切なスタッフばかりですので、すぐに馴染める楽しい職場ですよ◎

〜◆ こんな方にぴったり! ◆〜
■飲食店の業務を基礎からしっかり学びたい方
■ホスピタリティのある接客をしたい方
■新メニュー開発など、クリエイティブなことに挑戦したい方
■どうしたらお客様が喜んでくれるか?を常に考えられる方
■繁盛店の細やかな経営戦略、マーケティング、組織戦略を学びたい方
■店舗マネージメントを学びたい方
■ゆくゆくは独立志向がある方

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー
<応募先>MORETHAN GRILL レセプション・フロントの募集

お店の特徴 <ホテル内レストラン(創作イタリアン)> MORETHAN GRILL

20代でお店の経営者『マネージャー』に
20代でお店の経営者『マネージャー』に
■□MOTHERSの想い□■

自分の仕事なんだから

稼げた方がイイに決まってる。
夢中になりたいに決まってる。
主役になりたいに決まってる。

MOTHERSはそんな新しい形の
"カッコイイ飲食"の在り方で
【スタッフ全員の自己実現】を目指します。

■□多事業展開の強みとキャリア □■
街レストランの運営
ウェディングの企画運営
ライフスタイルホテルの企画&プロデュース
地方創生
農業や畜産ビジネス
飲食店コンサルティング事業
海外店舗展開 など

食に関わる事業を幅広く展開しています。
この多事業展開が会社の安定基盤となり、”自己実現”に向けてスタッフが長く安心して働き続けられる仕組みへとつながっています。

■□ 夢中なれる職場をお探しの“あなた”へ □■
現在20店舗以上を運営する当社ですが、現場の中心人物は20~30代の若い世代。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは、同じく若い世代です。
そして、今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた“若者”だと考えています。

――そこに年功序列の壁などありません。
全ては実力次第!「20代の役職者」「30代で独立」も珍しくありません。
どんどんやれ、失敗を恐れるなという代表の言葉にあるように
MOTHERSという会社がプラットフォームとなり、スタッフ全員の挑戦を支えます。

■□ 最強個店主義&魅力的なインセンティブ制度 □■
当社では他企業ではめったにない”フラットな組織体制”となっております。
一般企業でありがちな本社機能:商品開発部、食材調達部、店舗開発部、総務部、財務部などは一切存在しません。
このような組織体制で店舗運営を行うと『裁量権のない現場』『時間のかかる意思決定』『上がらない給料』『終わらない主従関係..etc』
飲食店の現場スタッフに負担が掛かり、デメリットが多いのが事実です。

MOTHERSは本社機能がないからこそ、店舗利益のほとんどを現場スタッフへ還元をしており、裁量権が非常に大きい現場を実現しています。
当店の20代後半~30代のマネージャーは月給45万円+インセンティブで年収ベースで換算すると800万~1000万稼いでいます。
私たちは飲食業界の”低給与、長時間労働”という常識を覆します。

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≪ 店舗紹介 ≫
新宿中央公園の目の前に位置するカジュアルスタイリッシュホテル『THE KNOT TOKYO』
その1階にお店を構え、緑溢れる落ち着いた空間でゆったりと過ごせる【MORETHAN GRILL】

▼何をご提供しているの?▼
当店でご提供するのはただのイタリアンではありません!
和やフレンチの要素も取り入れ、今までにないカタチのイタリアンをご提供しています★

国内でも取り扱いの少ない「ジョスパーオーブン」で、発酵熟成牛などの厳選素材を調理したグリル料理もご用意。
豊富な種類の自然派ワインも取りそろえ、お客様が肩肘張らずカジュアルに料理を楽しめる環境です。

▼どんな空間なの?▼
店内は、シンプルながらもモダンでスタイリッシュなインテリアが並ぶ都会らしい空間。
窓からは外の光を最大限取り込み、夜には程よい灯りの中でゆったりと過ごしていただけます。

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▼MOTHERSの働く魅力について▼
その1★おもてなしについて学べる!
MOTHERSにはサービス、料理、空間の全てに徹底的なこだわりがあります。
さまざまな利用目的があり、MOTHERSを信頼してお店に来てくださるお客様。
そんな方々に”素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう”ことが私たちの仕事です。

・どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるだろう
・今日はどんな利用動機で来店されたのだろう
・どんなコース料理をオススメすれば、お客様の利用目的にマッチするだろうか
・お出迎え~お見送りまで、お客様の属性に合わせてどんな会話をすれば良いんだろう

お客様一人ひとり考え方や価値観、属性が異なり正しい答えはありません。
正解がないからこそ飲食業は難しく、その分お客様に喜んでもらえた時はやりがいをすごく感じるんです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか?

その2★ 実力主義でどんどんキャリアアップできる!
MOTHERSは年功序列という言葉は一切なく、完全に実力主義です。
そのため、店舗責任者と呼ばれるマネージャーはもちろん、20代~30代前半で役職に就くことが可能です!
「スキルを圧倒的スピード感で身に付けたい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」
なんて考える方には、チャンスを掴める機会が豊富です!

その3★ 稼げる職場&安定感もやりがいも抜群!
勤務時間や休日・休暇が整っているので、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。
給与面では「人事評価制度&定期昇給制度」を導入。
店舗利益を会社に残さず、どんどんスタッフに配分するという代表の考えがあり、年齢や経歴に関係なく、完全実力主義で頑張った分は確実に給与で還元されます!
前職以上の給与も十分に叶いますよ◎

◆20店舗以上を運営する『株式会社MOTHERS』 ◆
『株式会社MOTHERS』は、街レストラン、ホテルレストランを東京、京都、広島に20店舗以上運営する企業。
無理な新規出店は決してせず、まずは人材を揃え、教育を行うことでお店のサービスレベルを上げていくことを軸に店舗運営をしております。

■TATA -BAR RESTAURANT CAFE- 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 1F
■MORETHAN GRILL 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■MORETHAN TAPAS LOUNGE -Spanish- 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BAKERY 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN TEASTAND 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 1F
■MORETHAN BANQUET 東京都新宿区西新宿4-31-1 HOTEL THE KNOT TOKYO Shinjuku 2F
■pizzeria CANTERA 東京都渋谷区神宮前6-28-6 Q plaza原宿 9F
■PEP 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-2 KS-3ビル 2F
■Trattoria e Pizzeria MOTHERS 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺 2F
■Boulangerie Bistro EPEE 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-4 1F
■TRIVANDRUM 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-6 1F
■pizzeria napoletana CANTERA 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■MOTHERS ORIENTAL 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
■MOTHERS 東京都立川市柴崎町2-2-1 KSビル 1F
■四五六(シゴロ) 東京都立川市曙町1-30-15
■伍楽(ゴラク) 東京都立川市曙町1-30-16
■pizzeria napoletana CANTERA 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■PEP 調布店 東京都調布市小島町2-48-26 調布サウスゲートビル 1F
■CHICAMA 東京都世田谷区玉川2-24-1 Q plaza二子玉川 3F
■MORETHAN HIROSHIMA 広島県広島市中区大手町3-1-1
■立川ちゃんぽん エビサワ 
■京都CICON by NOHGA HOTEL
【独立店舗】
■日本酒と焼肉 吉岡太一 東京都立川市曙町2-22-22 木村ビル ZWEI 1F
■Kunitachi Tea House 東京都国立市中1-14-1 1F

MOTHERSの想いに共感してくださる方のご応募をお待ちしています!
バーカウンター併設
バーカウンター併設
月に1回試食会&商品開発会を開催
月に1回試食会&商品開発会を開催
心を震わす一皿のために
心を震わす一皿のために
オープンキッチンで料理の演出を
オープンキッチンで料理の演出を
全員が自己実現できる人生を送って欲しい
全員が自己実現できる人生を送って欲しい
みなさまからのご応募お待ちしております!
みなさまからのご応募お待ちしております!
<応募先>MORETHAN GRILL
レセプション・フロントの募集
MORETHAN GRILL
MORETHAN GRILL [ホテル内レストラン(創作イタリアン)]
都庁前駅より徒歩5分 新宿駅より徒歩13分
レセプション・フロント 時給1200円〜