＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＊＊東白楽に2021年5月にOPENしました！！＊＊
お洒落なカフェレストラン★
地域に愛されるお店を一緒に作っていきましょう！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■□　GENTILE　■□
東急東横線・東白楽駅から徒歩4分！
ここに、イタリアン＆スパニッシュ料理を得意としたレストランがオープンしました♪
こんなご時世だからこそ！イタリアのバールのような、地域に愛されるお店作りをしていきませんか？

内装は、ネイビーを基調としたカジュアルながらもお洒落な雰囲気。
イタリアで人気のバールのように、エスプレッソやカプチーノの質にもこだわってご提供していきます。
ゆったり過ごせる居心地の良い雰囲気を大切に、多くの方に愛されるお店にしていきましょう！

〜◆本格イタリアン＆スパニッシュ料理！◆〜
お料理は、イタリア料理を中心に勉強してきたオーナーが作り出す逸品！
扱う食材にもこだわり、魚介は近くの横浜の漁港で仕入れるので鮮度がバツグン。
また、野菜は信頼できる静岡の契約農家さんから仕入れていきます。

出汁から作る本格パエリアに、お好きな調理法を選べるお魚料理etc...
まるで本場で食べているかのような絶品イタリアン＆スパニッシュ料理をお届けします♪
パスタも店内で手打ちし、なんとデザートのジェラートも手作り！
興味のある方は、お肉・お魚の仕込み、扱いなど幅広い技術を学ぶことができますよ◎

----＊----＊----＊----＊----＊----
オーナーは、よく人に「楽しそうに仕事するね」と言われる人物★
目指しているのも、お店全体が「楽しそう」と思えるお店作りです！
----＊----＊----＊----＊----＊----
お洒落な雰囲気でありつつも、決して堅苦しくて入りにくいお店にはしたくありません。
本場・イタリアのバールは老若男女問わず、地域に根付いて住民に愛される存在です。
【GENTILE】も、そんな風に年代を問わず、幅広い客層に愛されるお店を目指していきます！

＞＞最後に…＜＜
僕自身初めてのことだらけなので、みんなで助け合あって成長していけたらな。と思っています！
体育会系のノリではないですが、笑顔で楽しく、でも真面目に真剣にお仕事ができるお店にしていきたいです。
イタリア料理以外にバリスタ経験もあるので、教えられることは沢山あります！
「ワインが大好き！」
「イタリア・スペインが大好き！」
「アットホームな環境でサービス力を活かしたい！」

そんな方は、ぜひ一度、お話してみませんか？