| 《賞与年２回♪》社員もバイトも歓迎◎TOKYO TORCH★スペインバル☆若手STAFFも活躍中！ |
「Bar Espanol YEBRA」の求人情報
［ ジェブラ ］
▼お店データ
[お店のサイト]
| 業態 | スペインレストラン | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 40席〜50席 |
| 最寄駅 | JR山手線 東京駅より徒歩6分 JR中央線 東京駅より徒歩6分 | ||
| 運営 | 株式会社アキナイ | ||
このお店で募集中の職種
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職種ごとの募集内容が表示されます。
調理スタッフ募集
| 特徴 | 履歴書不要 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜
※未経験・経験浅い方は時給1200円〜
日払いOK
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ＼こんな方にオススメ！／ ＊個性を活かしたい・経験を活かしたい・技術を活かしたい ＊飲食店で調理・キッチン経験ある方(簡易的なカフェなどの経験も歓迎です) あなたのチャレンジを応援します。 もちろん、未経験・経験の浅い方も歓迎！ ＼学歴不問！スキマ時間に勤務したい方もOK／ ＊大学生・専門学生歓迎 └調理師系や栄養系在学・出身のスタッフも活躍しています！ ＊主婦（夫）歓迎 ＊WワークOK！ |
| 勤務時間 |
10時00分〜23時00分（休憩あり・シフト制） ※終電考慮します。
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 | 月2回のシフト希望制 |
| 待遇 |
■まかない無料 ■交通費支給
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆◆即勤務可！お客様急増により緊急募集！！◆◆ ■■仕事内容■■ 調理、仕込み、片付け など ※経験のある方は早い段階でパエリアやメイン料理などをお任せ! MENUの作り方はイチから丁寧にお教えしますのでご安心を(^^ スペイン料理を基礎から学べる 仕込み〜本格調理まで何でも出来るようになれる ご自身のレベルに合わせたポジションからスタート可能です。 スキルupして料理のレパートリーを増やしていきましょう。 ■出勤1〜3日って何するの？ ＜初日＞ 先輩や店長が出勤〜退勤時までの流れを説明♪ ・スタッフルームの案内 ・テーブル番号を覚える ・片付け etc. ＜2・3日＞ ・お客さんにお水をご提供 ・お料理やドリンクを運び etc. 先輩の後ろについて接客の仕方を見て下さい♪ 色んな意味で「オイシイ」バイト Point1．何といっても通いやすい 駅直結だから、雨の日も通勤楽々 Point2．働きやすい1日4時間〜OK 学校や家庭など、プライベートと両立しながら働けます 15日ごとのシフト提出だから、予定も組みやすい 扶養内・WワークもOK Point3．直接食べて実感できる シェフ特製のまかないが食べられる！ 食べて学べることも沢山あるんです おなかを空かせてバイトに来よう 現在は、20〜30代が中心に活躍中です！ 40代・50代のスタッフも多数！ 若手からシニア・中高年まで、幅広い年代の方が活躍しています◎ 日本初進出のスペインバル 調理を極めてみたい方、積極採用中 待遇はもちろん、経験豊富なstaff多数 サポート体制万全です。 ■■こんな方にピッタリ■■ マイ包丁を持っています 仕込み〜調理まで経験がある 調理学校にも慣れてきたので、実践したい スペイン料理を学びたい⇒大歓迎 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー |
＜応募先＞Bar Espanol YEBRA
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜スペインレストラン＞ Bar Espanol YEBRA
◆-◇-◆YEBRAについて◆-◇-◆
◎「YEBRA（ジェブラ）」兄弟二人のお店
YEBRAはスペインアンダルシア地方の中心、セビーリャにある
兄弟の父の代から長年にわたって地域に愛され続けてきたお店です。
今回、そんなYEBRA兄弟2人の監修の元、
『Bar Espanol YEBRA』が日本初進出します。
いつでも気軽に使えるお店でありながら、
大切な時、大切な人と食事ができるお店でありたい。
というYEBRAのコンセプトを元に、
日本の皆さまに本場スペインの料理とサービスをお届けし、
愛されるお店をつくっていきます。
◎YEBRAに来てくださる全てのお客様の心とお腹を満たしたい
新しいことに常にアンテナを張りながらも
父の代から続く伝統の味を大切に、
進歩と革新を続けてきたYEBRA。
YEBRAでは、
「いつも新しいタパスと出会えるような場所でありたい」と
様々な食材・料理を取り揃えておき、
色々な方の好みに応えることができる様にしています。
◆-◆-◆YEBRAメンバーについて◆-◆-◆
店長・料理長を始め社員は6名ほどのメンバーで運営しています。
もちろん沢山のアルバイトスタッフも在籍しており、店舗を
支えてくれています。
YEBRAの良い所は社員やアルバイトの分け隔てがほぼありません。
社員からアルバイトへアドバイスや意見を求める事も多く
積極的に発言しやすい場となっています。
アルバイトから自ら立候補して社員になったメンバーもいます。
マネージャーも順次店舗を巡回しており声をかけてくれます。
明るくひたむきで協力的なメンバーが多いので、あなたもすぐに溶け込める
環境です。
◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
★通し勤務
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了
15:00 休憩
16:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤
★ランチ勤務(時短勤務社員)
10:00 出勤〜開店準備
11:00 OPEN
14:00 休憩
17:30 引継ぎ
18:00 退勤
★ディナー勤務(時短勤務社員)
15:00 出勤〜勤務開始
20:00 休憩
22:00 ラストオーダー・片付け
23:00 明日の準備〜片付け
◆-◆-◆店舗責任者にインタビュー★こんな方大歓迎です◆-◆-◆
社員に関しては柔軟に動ける方は向いていると思います。
ホールもキッチンもスペインや洋食の経験者は溶け込みやすいと思いますが、
別業態での経験でも歓迎です。スペイン料理が好きで極めたい方がいいですね。
アルバイトに指示を出したり、教育した経験もポイントが高いです。
アルバイトは経験よりもやる気・元気を重視します。
フリーターさんでも学生さんでも主婦（夫）さんでも頑張ってくれる方は
大歓迎です。
◆-◆-◆YEBRAはこんな福利厚生もあります◆-◆-◆
◆東京ディズニーリゾート 特別利用券
◆劇団四季 ギフトカード
◆フィットネスクラブ 利用補助
※詳細は面談時にお気軽にご相談ください！
◆-◆-◆アキナイはこんな会社です！◆-◆-◆
◎合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
◎キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です！
また、年齢・役職・社員・アルバイトに関わらず発言をしやすい雰囲気を心掛けています。
新人だからと言って遠慮する必要はありません。
不器用でも構いません。
あなたの正直な「想い」を聞かせて下さい！
あなたからも、こんなポストあったらいいなという意見も大歓迎です！
【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます！
▶ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
▶ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
▶キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
▶キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
◎起業家輩出企業
アキナイからは多数の独立者を輩出！しかも全員が成功！
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から
食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで22店舗以上を展開中の当社。
イタリアン・フレンチ・スペイン・居酒屋等、多彩な業態を運営しています。
また近々新店OPENも予定しています！
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。
◎助け合い
アキナイは「助け合い」の気持ちを大切にしています。
業態の垣根を越えてヘルプし合っていますので、色々な事を
学べるチャンスが沢山あります。
あなたが入社してくれた際も、会社全体で最大限サポートさせていただきます。
入社オリエンテーションから段階的に面談も設けています。
何か困った事があったらいつでも相談できる環境になっています。
あなたの正直な「想い」「気持ち」を伝えてください。
----スペインバル都内系列店舗のご紹介♪----
・LA BODEGA 丸の内店：東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F
・LA BODEGA PARRILLA：東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 8F
・LA BODEGA 渋谷店：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
・LA BODEGA 銀座店：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10F
・YEBRA：東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH常盤橋タワー1F
ご応募お待ちしております。
◎「YEBRA（ジェブラ）」兄弟二人のお店
YEBRAはスペインアンダルシア地方の中心、セビーリャにある
兄弟の父の代から長年にわたって地域に愛され続けてきたお店です。
今回、そんなYEBRA兄弟2人の監修の元、
『Bar Espanol YEBRA』が日本初進出します。
いつでも気軽に使えるお店でありながら、
大切な時、大切な人と食事ができるお店でありたい。
というYEBRAのコンセプトを元に、
日本の皆さまに本場スペインの料理とサービスをお届けし、
愛されるお店をつくっていきます。
◎YEBRAに来てくださる全てのお客様の心とお腹を満たしたい
新しいことに常にアンテナを張りながらも
父の代から続く伝統の味を大切に、
進歩と革新を続けてきたYEBRA。
YEBRAでは、
「いつも新しいタパスと出会えるような場所でありたい」と
様々な食材・料理を取り揃えておき、
色々な方の好みに応えることができる様にしています。
◆-◆-◆YEBRAメンバーについて◆-◆-◆
店長・料理長を始め社員は6名ほどのメンバーで運営しています。
もちろん沢山のアルバイトスタッフも在籍しており、店舗を
支えてくれています。
YEBRAの良い所は社員やアルバイトの分け隔てがほぼありません。
社員からアルバイトへアドバイスや意見を求める事も多く
積極的に発言しやすい場となっています。
アルバイトから自ら立候補して社員になったメンバーもいます。
マネージャーも順次店舗を巡回しており声をかけてくれます。
明るくひたむきで協力的なメンバーが多いので、あなたもすぐに溶け込める
環境です。
◆-◆-◆1日のスケジュール例◆-◆-◆
★通し勤務
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了
15:00 休憩
16:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤
★ランチ勤務(時短勤務社員)
10:00 出勤〜開店準備
11:00 OPEN
14:00 休憩
17:30 引継ぎ
18:00 退勤
★ディナー勤務(時短勤務社員)
15:00 出勤〜勤務開始
20:00 休憩
22:00 ラストオーダー・片付け
23:00 明日の準備〜片付け
◆-◆-◆店舗責任者にインタビュー★こんな方大歓迎です◆-◆-◆
社員に関しては柔軟に動ける方は向いていると思います。
ホールもキッチンもスペインや洋食の経験者は溶け込みやすいと思いますが、
別業態での経験でも歓迎です。スペイン料理が好きで極めたい方がいいですね。
アルバイトに指示を出したり、教育した経験もポイントが高いです。
アルバイトは経験よりもやる気・元気を重視します。
フリーターさんでも学生さんでも主婦（夫）さんでも頑張ってくれる方は
大歓迎です。
◆-◆-◆YEBRAはこんな福利厚生もあります◆-◆-◆
◆東京ディズニーリゾート 特別利用券
◆劇団四季 ギフトカード
◆フィットネスクラブ 利用補助
※詳細は面談時にお気軽にご相談ください！
◆-◆-◆アキナイはこんな会社です！◆-◆-◆
◎合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。
◎キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です！
また、年齢・役職・社員・アルバイトに関わらず発言をしやすい雰囲気を心掛けています。
新人だからと言って遠慮する必要はありません。
不器用でも構いません。
あなたの正直な「想い」を聞かせて下さい！
あなたからも、こんなポストあったらいいなという意見も大歓迎です！
【キャリアアッププラン】
一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます！
▶ホール(マネジメントコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
▶ホール(スペシャリストコース)
ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
▶キッチン(マネジメントコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
▶キッチン(スペシャリストコース)
キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)
◎起業家輩出企業
アキナイからは多数の独立者を輩出！しかも全員が成功！
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から
食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
◆-◆-◆大切にしていること◆-◆-◆
◎心を込めた「ものづくり」と「人づくり」
現在、東京・大阪・福岡などで22店舗以上を展開中の当社。
イタリアン・フレンチ・スペイン・居酒屋等、多彩な業態を運営しています。
また近々新店OPENも予定しています！
一つひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
こんな時期だからこそ、「飲食の力」で来てくださったお客様一人ひとりに笑顔と元気を届けたい。
お客様に活力となる時間を過ごしていただける様、
私たちは「心からの笑顔」と手作りにこだわった「心を込めた美味しい料理」でおもてなしします。
◎助け合い
アキナイは「助け合い」の気持ちを大切にしています。
業態の垣根を越えてヘルプし合っていますので、色々な事を
学べるチャンスが沢山あります。
あなたが入社してくれた際も、会社全体で最大限サポートさせていただきます。
入社オリエンテーションから段階的に面談も設けています。
何か困った事があったらいつでも相談できる環境になっています。
あなたの正直な「想い」「気持ち」を伝えてください。
----スペインバル都内系列店舗のご紹介♪----
・LA BODEGA 丸の内店：東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F
・LA BODEGA PARRILLA：東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 8F
・LA BODEGA 渋谷店：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
・LA BODEGA 銀座店：東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座10F
・YEBRA：東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH常盤橋タワー1F
ご応募お待ちしております。
＜応募先＞Bar Espanol YEBRA
調理スタッフの募集