オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月13日 16:35]

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NEW! 【調理スタッフ急募】未経験者歓迎◎2021年6月OPEN予定の串揚げワイン専門店!将来性抜群の企業★

「銀座 六覺燈 神楽坂店」の求人情報

[ ギンザ ロクカクテイ カグラザカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 串揚げワイン専門店
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩5分 JR中央線 飯田橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区神楽坂3-6-40 かぐらビル 1F [地図]
銀座 六覺燈 神楽坂店

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜32万円 ※試用期間1~3カ月:給与変動なし

◎昇給あり
◎交通費全額支給
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 【勤務時間】
10:00~23:00
※終電考慮
※早番・遅番のシフト制

【営業時間】
12:00~23:00
※変更の可能性あり
終電考慮
休日・休暇 月6日
慶弔・産前産後休暇

※希望休は取りやすい環境です!
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 社会保険完備
独立支援制度あり
社内イベントあり(社員旅行など)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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大人が集うオシャレな串揚げワイン専門店
2021年6月にOPEN!
未経験OK◎若手スタッフの活躍をサポート★
幅広いスキルが身につく当店で一緒に働きませんか?
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【仕事内容】
食材の処理から串打ち(仕込み)や串揚げなど、一般的な調理業務をお任せします。
朝は銀座店に出勤して、すべての仕込みを行います。
仕込んだ料理と一緒に車で当店に移動してもらうという流れです。

調理業務だけでなく、カウンターでお客さまとお話する機会も多く発生します。
コミュニケーションスキルも自然と身につきますよ。
マニュアルがない分、慣れてくると自分のスタイルで業務をこなせるようになり、やりがいを感じられます!

基本はキッチンとサービスがバディを組んでお客様をおもてなしします。
息の合ったチームワークを大切にしながら働いてください。

\ここがポイント/
★オープニングスタッフとして活躍したい方必見
2021年6月にオープンする当店。
今回はお店の運営において、軸となるスタッフを募集します。

創業メンバーとしてお店の立ち上げに携われるのは今だけ。
普段では経験できない貴重な経験を積むことができますよ!

★あらゆるスキルが身につく
和洋中すべてを網羅した串揚げを提供する当店。
基本的な料理スキルはもちろん、職人レベルの串揚げスキルが身につきます!
多くの種類の野菜を使うことで、野菜の知識も習得できます。

また、いきなり1人で仕事を任せることはありません。
慣れるまで既存スタッフがマンツーマンで丁寧に教えます。
未経験の方でも安心して飛び込んできてください。

★将来性・安定性抜群の企業で働ける
当店の運営企業『株式会社AFC』は、コロナ禍でも給料はそのまま!
母体の経営が安定しているため、会社や生活への不安とは無縁です。

また、飲食店では珍しい年末年始休暇や有給休暇など休みも充実。
将来を心配することなく長く働ける環境です◎

【こんな方を歓迎します】
◆お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◆チームで働くのが好きな方
◆人と接することが好きな方
◆組織のなかでキャリアアップしたい方
◆独立志向のある方
◆飲食店のスタッフとして身なりを気遣える方

あなたのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀座 六覺燈 神楽坂店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <串揚げワイン専門店> 銀座 六覺燈 神楽坂店

銀座 六覺燈 神楽坂店
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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2021年6月OPEN!
創業から40年 長く愛される串揚げワイン専門店
次世代を担ってくれる若手スタッフを歓迎
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ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店『銀座 六覺燈 神楽坂店』。
銀座 六覺燈は創業から40年続くお店となりました。
本店の銀座店、麻布十番店に続き、2021年6月に3号店としてオープンします!

四季に合わせた料理はもちろん、第五感、六感を超えて舌包みできるよう考え抜かれた串の構成が魅力の串揚げを主力とします。

場所は牛込神楽坂駅から徒歩5分。
既存店では、特別な日やビジネスなど、大切な人と想い想いのひと時をお過ごしいただいています。当店も大人が楽しめるオシャレで洗練されたお店づくりを目指します!

■□ 大人の洗練された空間 ■□
店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。
大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。
オープンキッチンのため、お客さまの表情を見ながら調理ができるのも魅力です◎

■□ 串揚げとワインのマリアージュを楽しめる ■□
名物の串揚げは、日本各地の新鮮な旬の食材を厳選して丁寧に仕上げています。
お召し上がりの際は、5種類のバリエーション豊かなソースからマッチしたものをおすすめします。

食材はすべて国産。
「お客さまの健康を考えて、安心安全なものを提供したい」
そんな思いが串揚げ一つひとつに込められています。

ソムリエが常駐ということもあり、ワインも豊富なラインナップ。
ご注文いただいた串揚げにぴったりな一杯をおすすめしています◎

■□ オープニングスタッフ募集 ■□
当店は2021年月6にオープンします。
そこで今回、オープニングスタッフの募集を決定!
「一緒に新しいお店を盛り上げたい」
「中心メンバーとして、これからお店を創っていきたい」

チャレンジ精神にあふれたフレッシュな方を歓迎します。
あなたと一緒に働けることを楽しみにしております。

■□ 未経験者歓迎 □■
当店は未経験の方も歓迎します!
「調理・接客経験がないから不安…」と考えている方も安心してください。
先輩スタッフがイチから丁寧に教えるので、確かな実力が身につきます。
若いうちにスキルを磨きたい方は、ぜひ当店へいらしてください!

もちろん経験者の方も大歓迎です!
即戦力として活躍していただけます。

■□ 安定性抜群の母体 ■□
当店の母体『株式会社シルバーバックス・プリンシパル』は、M&A事業や経営コンサルティング事業など、多種多様な事業を手がけています。

なかでも、飲食業を運営する『株式会社AFC』は、コロナ禍でも全社員の給料は今まで通り!
コロナ禍で、生活や働く会社に不安を感じる人もいますが当社では心配いりません。
万が一飲食業の経営が落ち込むことがあっても、他事業での仕事ができるという安心の環境です。

ゆくゆくは、希望があれば飲食業以外でのキャリアチェンジも可能!
幅広い分野の中から自身のキャリアを築くことができます。

■□ 他業種からの転職者が活躍中 ■□
既存店では30~40代のスタッフが活躍中!
やる気と向上心にあふれた方が多いです。
オンオフのメリハリをしっかりつけて、切磋琢磨しながら働いています。
明るくアットホームな雰囲気だから、新人さんでもきっとすぐになじめますよ。

既存店のスタッフは全員男性ですが、性別は問いません!
イタリアン、フレンチ、和食など、他業態からの転職者が多いのも特徴です。

「幅広いジャンルの料理を学びたい」
「ワンランク上の環境でイチから調理技術を学びたい」
そんな思いをもった方におすすめの環境です!

~ 求職者の皆さまへメッセージ ~
当店は2021年6月、モダンと歴史情緒が共存する街、神楽坂にオープン!
大人がくつろぎ、楽しめる洗練されたお店を目指します。

今回は、次世代を担う向上心のある若手スタッフを歓迎!
オープニングスタッフは大変なこともありますが、スタッフ皆で創りあげる楽しさややりがいは格別です。
立ち上げスタッフとしてイチから店舗づくりに参加してくださいね。

未経験の方でも大丈夫です。
和洋中を網羅する当店で、幅広い調理経験をつみませんか?
少しでも興味を持たれたら、ご応募お待ちしております。

【姉妹店の紹介】
『銀座 六覺燈 銀座店』
東京都中央区銀座6-8-7 交詢社ビル4階

『銀座 六覺燈 麻布十番店』
東京都港区六本木6-11-18 HOU1階
<応募先>銀座 六覺燈 神楽坂店
調理スタッフの募集