オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月17日 19:17]

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NEW! 【5月下旬OPEN】ハイレベルなワインを扱い、ソムリエとしてスキルアップ‼裁量ある働き方が可能◎

「本格的プライベートレストラン(仮)」の求人情報

[ ホンカクテキプライベートレストラン カリ ]
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 鉄板焼き
客単価 20000円以上 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩6分 
勤務地 東京都港区六本木3-11-2 ルーフ六本木ビル 6F [地図]
定休日 土曜日・日曜日
運営 株式会社 exis freiheit
本格的プライベートレストラン(仮)

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ソムリエ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ◎試用期間3ヶ月あり
◎時間外労働40時間含む
応募資格 ◎ソムリエとしての勤務経験がある方
◎ソムリエ資格をお持ちの方
◎事務能力のある方歓迎
勤務時間 14時〜23時(実働8h/休憩1時間)
休日・休暇 月休8~9日
年末年始休暇
待遇
制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2021年5月下旬に新規OPEN
「他店では取り扱いのない高級ワイン」にも触れる事ができます。
本物の技術や知識を身につけたい方におススメの職場!
あなたの経験をぜひ当店で存分に発揮してください。
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【  仕事内容  】

ソムリエスタッフとして、ホールでの接客を中心にワインのサーブしていただきます。
あなたのワインの知識を活かして、お客様の好みに合わせたペアリングの提案をしていきましょう。
厳選された食材やワインであなたらしさを表現してみませんか?

【  ここがポイント  】
■高級ワインに触れながら、ソムリエを目指せる
当店のワインは5大シャトーを筆頭に、イタリア産、アメリカ産などなど...豊富な種類をご用意。
気軽に飲むことのできないワインをサーブする経験は、確実にあなたのレベルアップにつながります。
ワインの知識が自然と広がる環境がここにあります!

■オープニングスタッフとして、お店の立ち上げに関われる
立ち上げスタッフとして働けるのは今だけです。
たいへんなこともたくさんありますが、スタッフ皆でつくりあげる楽しさ・やりがいは格別です。
スタートは皆同じなので、お互い助け合いながら働いていきましょう。
他店では経験できない、貴重な経験を積むことができます‼

【 こんな方におススメ 】
◎新店で働きたい方
◎仕事を通じてスキルアップを図りたい方
◎高級店で働いた経験のある方
◎ソムリエ資格をお持ちの方
◎向上心のある方

あなたの経験・スキルを活かして、新店を盛り上げていきましょう。
たくさんのご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 テーブルマナー 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>本格的プライベートレストラン(仮) ソムリエの募集

お店の特徴 <鉄板焼き> 本格的プライベートレストラン(仮)

お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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旬の食材と高度な技術でお客様をおもてなし。
六本木エリアに鉄板焼き&フュージョン料理のお店がNEW OPEN♪
お客様に寄りそった、あたたかいお店にしていきましょう。
オープニングスタッフを大募集‼
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5月下旬に鉄板焼き・フュージョン料理をご提供するプライベートレストランがOPENします。
今回の募集では、ソムリエスタッフ(経験者のみ)を積極的に探しています。
スキルを高めたい方・将来独立するための勉強をしたい方は大歓迎です‼

◆ 食材の味を最大限に活かしてご提供 ◆
イタリアンをベースにした鉄板焼き&和食などの要素を取り入れた、ジャンルにとらわれない「新しい料理」をご提供していきます。
扱う食材はシェフが厳選した高級食材ばかり。
厳選素材を料理人の技術で丁寧に調理し、素材本来の美味しさを活かしたお料理を作ります。
あなたにはソムリエとして、お客様がお困りごとがないかこまめに目を配りながら、丁寧で心温まるご対応をお任せします。

◆ ワインの知見が広がります ◆
当店のワインは5大シャトーを筆頭に、豊富なラインナップ。(イタリア産、アメリカ産etc...)
他店では扱わないようなハイレベルなワインを揃える予定〇
豊富なワインの中からお客様の好みに合わせた一本をご提案をしてください‼
ワイン&自慢の料理の洗練されたマリアージュが楽しめるのも当店の魅力。
あなたのワインの知見を広げられる環境です。

◆ オープニング店舗で中心となって活躍できる ◆
今回の募集では、お店の中核を担うメンバーを探しています!
飲料に関する全てのお仕事(発注など)や経理もお任せしていくので、裁量のある働き方ができますよ‼
キャリアアップを図りたい方・経験を活かしたい方にはピッタリの環境です。

【採用担当からひとこと】
当店はゆったりと落ち着いたお店で、回転率を狙ったお店ではありません。
そのためお客様の滞在時間も長く、一組のお客様にしっかりと向き合いサービスを提供することができます‼
当店でワンランク上のおもてなしをしていきましょう。
たくさんのご応募をお待ちしております。
<応募先>本格的プライベートレストラン(仮)
ソムリエの募集
本格的プライベートレストラン(仮) [鉄板焼き]
最寄駅:六本木駅より徒歩6分
ソムリエ 月給25万円〜35万円