オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月28日 14:31]

NEW! 急募 【あざみ野徒歩3分/社員寮完備/月8日休み/日水定休】地域密着の和やかな環境♪未経験者も歓迎します!

「オリバル」の求人情報

[ オリバル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ダイニングバー
客単価 4000円〜5000円 席数 10席未満
最寄駅 東急田園都市線 あざみ野駅より徒歩3分 ブルーライン あざみ野駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-9-1 あざみ野駅前第2ビル 1F [地図]
定休日 日曜・水曜
運営 黒沼食品有限会社
オリバル

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者も歓迎いたします!
ソムリエ資格がある方(あれば歓迎)
独立希望者歓迎
勤務時間 9:00~24:00(実働8h)
シフト制

※緊急事態宣言に伴い、時間短縮営業中
休日・休暇 月8日休み
夏季・冬季休暇
お店の定休日:日・水曜日
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■2DKの社員寮完備♪家族で住めますよ!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
◇仕入れ、仕込み
◇調理、盛り付け
◇在庫管理
◇メニュー開発 など

あなたのスキルや能力を考慮した上で少しずつお任せしていきます。
包丁の握り方から食材の見極め方など、基礎から学べる環境です。
「調理の仕事にチャレンジしてみたい」という方も大歓迎です!

〇●色々なスキルが身に付きます!●〇
年に数回、スタッフの勉強会として市場見学などにも行きます。
食材の知識だけではなく、仕入れのノウハウや卸売業者と直接交流する機会など、貴重な経験が積めるのがポイント。
飲食の仕事全体を把握してもらい、「主体性を持って判断できる力」を身に付けていただけます。
将来独立を考えている方にとっても、さまざまなことが学べる環境ですよ◎

\\嬉しい待遇あり☆//
▼家族で住める社員寮完備!
交通の便も良く治安の良いあざみ野は、ファミリー層にも住みやすい街です◎
2DKの社員寮があるので、遠方の方もご応募お待ちしています♪

▼月8日しっかり休めます!
日・水曜日はお店の定休日のため、予定が決めやすいのもポイント◎
夏季・冬季休暇も取得でき、飲食店ではめずらしく休み多めの職場です。
プライベートも充実でき、家族との時間も大切にできる環境で、長く安定して働けます♪

【 こんな方を歓迎いたします♪ 】
◇料理を1から学びたい方
◇食材の知識、目利きを身につけたい方
◇ソムリエや利き酒師の勉強をしている方
◇落ち着いて働ける環境でスキルアップしたい方
◇「人が好き」「いつも笑顔」そんな想いで働ける方
◇「仲間」「お客様」、関わる全ての人を大切にできる方

ひとつでも当てはまればOK☆
お気軽にご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>オリバル 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ダイニングバー> オリバル

オリバル
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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「地産地消であざみ野を元気に!」
地域密着のあったかいお店です♪
和やかな雰囲気で働きやすさも◎
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~*あざみ野駅から歩いて3分『オリバル』*~
人気蕎麦店『そばくろ』の姉妹店として、2019年12月にOPEN!
丁寧に手間をかけた和食、店主厳選の日本酒とワインが楽しめるお店です。
毎朝川崎北部市場から仕入れている鮮魚を使った魚料理をメインに、お肉の旨味を堪能できる炭焼き料理など、リーズナブルに美味しい料理を提供しています。
カウンター席がメインでお客様との距離も近く、店主との会話を楽しみにいらっしゃる常連さんも多く訪れています◎

~*地元食材にこだわります!*~
地元・青葉区産の野菜を使い、地産地消で地元を盛り上げています◎
野菜そのものの甘さや歯ごたえをシンプルに味わっていただきたいから、箸休めの漬物にもしっかりとこだわって仕込んでいます!
また、青葉区産の小麦を使ったオリジナルビール「あおば小麦ビール」など、地元産のビールも取り扱っています◎

~*ワインや日本酒の知識が身に付きます♪*~
日本全国から厳選した日本酒や、スコッチ、ロゼワイン、シェリー酒など、さまざまなお酒を取り揃えています。ちょっとめずらしい酵素のお酒もあります。
ワインのラインナップにもこだわっており、ソムリエの勉強をしたい方に最適な環境です!
料理との相性を考え、ワインの楽しさを知っていただく提案もやりがいの一つです♪

〇●チームワークの良さが自慢です!●〇
姉妹店『そばくろ』をはじめ、個性豊かなメンバーが揃っています◎
お店のみんなでアイデアを出し合って新メニューを考えたり、自由に意見を発信できる風通しの良い環境です。
仕入れてみたい食材やお酒など、気軽に相談してくださいね♪

【 求職者へメッセージ 】
「ワインが好き」「料理が好き」「人を笑顔にするのが好き」、そんな方とともに働きたいと思っています!
未経験から始めたスタッフも多数活躍しているので、経験がない方もぜひチャレンジしてください♪
地元・あざみ野が大好きな店主と、気さくな仲間、やさしい常連さんがいる和やかな雰囲気のお店です◎

少しでも気になった方、まずは一度お話してみませんか?
あなたとお会いできることを楽しみにしています!!
<応募先>オリバル
調理スタッフの募集