「「惚」オ向イ上ル」の求人情報

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極上の魚料理をスタイリッシュな空間で♪
メディアでも話題の人気割烹風居酒屋◎
▼3店舗を運営！さらに1店舗OPEN予定
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当店があるのは、代官山駅から徒歩5分の場所。
SNSの口コミをきっかけに人気殺到！
渋谷・代官山エリアで話題の居酒屋『活惚れ』『オ山ノ活惚レ』の3号店としてオープンしました。

店内は既存店を意識した、シックでスタイリッシュな空間。
おひとり様やカップルでのご利用が多く、日常にそっと寄り添う雰囲気のお店です。

::◆ 高級魚介をリーズナブルにご提供 ◆::
メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。
使用する魚介は、老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。
生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をリーズナブルに提供しています。

全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。
料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。

＼ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP！ ／
店主は、割烹料理店で5年修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。
実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎

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《 運営会社：株式会社TMD 》
1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営！
●Instagramのフォロワーは約1万人
●「東京カレンダー」で掲載される
など、数々の実績を残しています。

今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎
将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。

==◆ 当社で働く！3つのPOINT ◆==
【1】若手の成長を全力でサポートします！
社内で活躍しているスタッフは、20～30代の若手が中心。
「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。
修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません！

なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。
思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。

【2】寮完備！東京の一等地で暮らせます！
渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。
お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。
渋谷区での暮らしに憧れている方！
気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎

【3】さまざまな店舗で経験が積めます！
今後オープンする新店も含め、社内では4店舗を運営。
シフトによって、他店舗での勤務にも携わっていただきます。

それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります！
4店舗で働けることで、その分だけスキルアップの機会も豊富です◎

▼運営店舗一覧
■活惚れ（1号店）
└東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101
■オ山ノ活惚レ（2号店）
└東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F
■「惚」オ向イ上ル（3号店）
└東京都渋谷区代官山町11-13 2F
■新店 ★2023年1月OPEN予定！（4号店）
└東京都港区元麻布

◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆
経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています！
頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。

「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」
「接客や調理の技術をさらに磨きたい」
そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています！