オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 17:41]

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NEW! 注目! \チョコレート好きは集まれ/中目黒のチョコレート専門店♪パティシエ経験者歓迎★

「green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店」の求人情報

[ グリーンビートゥーバーチョコレート ナカメグロホンテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 チョコレート専門店
席数 30席〜40席
最寄駅 東急東横線 中目黒駅より徒歩10分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩10分
勤務地 東京都目黒区青葉台2-16-11 [地図]
運営 株式会社ロイヤルアーツ
パティシエは工房内でのお仕事です
パティシエは工房内でのお仕事です

このお店で募集中の職種

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パティシエ募集
特徴
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1350円〜 ※経験・能力により考慮いたします。
昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◆パティシエ経験3年以上ある方
勤務時間 7:00〜22:00
上記の時間内で週4日〜、1日6h〜でOK!
★フルタイム歓迎!
★時間や日数はご相談ください!
ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 シフトによる
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●社員割引あり
●社員登用あり
社員登用制度 制服貸与
仕事内容・
求める人物
・・**・・**・・**・・
\パティシェ経験者の方は大歓迎!/
カカオ豆からチョコレートまでの全工程に携われる専門店
一緒に、チョコレートの新しい魅力を広めていきませんか?
・・**・・**・・**・・


【 仕事内容 】
●カカオ豆からのチョコレート製造
●チョコレートを使ったお菓子製造など

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
当店では、カカオ豆の選別からはじまり、チョコレートになるまでの全工程に携わっていただきます。

\\お客様の顔を見ながら働ける環境です//
『green bean to bar CHOCOLATE』自慢のチョコレートを、一人ひとりのお客様へ喜んでいただけるようお客様の顔を見ながら製造に携わることができます。
お客様の想いを汲み取ったお仕事をお願いします!

すべてのお菓子を、一つひとつハンドメイドで丁寧につくり上げています。
これまでのパティシェとしての経験を、ここで存分に活かしてください!

**チョコレートに関して専門的に学べる!**
カカオ豆からチョコレートへの製造を、すべて店内でおこなっています。
お店の顔として、チョコレートの魅力を伝えるお仕事なのでやりがいバツグン!
既製品のチョコレートとは全く違う”チョコレート”の魅力に触れていってください★

**はじめから専門知識は不要です!**
当店スタッフのほとんどが、はじめて詳しく触れるという方々ばかりでした。
専門的な知識は、優しい先輩スタッフが一から丁寧に教えていきます。
店内ではポジションに関係なく、スタッフ間のコミュニケーションを大切にしています。
親睦を深めながら、少しずつ知識やサービスなどに関しても意見を交換していってください!

【 こんな方は歓迎します! 】
◆パティシエとしての経験を活かしたい方
◆チョコレートについて本格的に学びたい方
◆人と接することが好きでチームワークが得意な方
◆体力に自信のある方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識
<応募先>green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店 パティシエの募集

お店の特徴 <チョコレート専門店> green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店

スタッフ同士の仲も良く働きやすい環境です
スタッフ同士の仲も良く働きやすい環境です
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆
日本生まれの”bean to bar chocolate”ブランド!
チョコレートに愛情を注いでくれる新メンバーを募集中◎
あなたの声を通して、ブランドの魅力を伝えてください!
◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆


□■green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店■□
各線・中目黒駅から徒歩10分。
ショップ内にチョコレートファクトリーを併設した当店。
2015年に誕生した、日本生まれの”bean to bar chocolate”ブランドなんです♪

ご提供するのは、店内で一つひとつを手作業で作られたチョコレートやチョコスイーツ。
明るく開放感のある空間のなか、カカオ本来の香り高いアロマを楽しんでいただけます。

※パティシエ職の方は当社工房での勤務となります。
詳しくは面接時にお伝えいたします。

■”bean to bar”とは?■
カカオ豆の輸入・選別から、チョコレート製造の全行程をおこなう製法のこと。
【green bean to bar CHOCOLATE】は、日本発の”bean to bar”ブランド◎
世界各地のカカオ農園から、品質の優れたカカオ豆を厳選して仕入れています。

けれど、仕入れた豆を全て使うわけではありません!
ショップ内のラボで鑑定と選別をおこない、やっとチョコレート製造に移ることができるんです。

~*チョコレートが出来上がるまでの工程*~
<焙煎・粉砕・グラインディング・コンチング・熟成・テンパリング・成型>
これらの作業をおこない、やっと出来上がる一枚のチョコレート。
完成後の和紙でのラッピング作業なども、全てを手作業でおこなっています♪

\そんなチョコレートの魅力を伝えるお仕事です!/
長い作業工程で作られるからこそお届けできる、当店のチョコレート。
1つのチョコレートが出来上がる物語の背景を、愛情をもって伝えてください!

また、ショップ内にてチョコレートの製造体験ができるワークショップなども随時開催。
流行に敏感な若い世代や、オーガニックフードに関心の高い方々を中心に高い評価を得ています。

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≫We’re cacao lovers!≪
ブランドを愛し、ともに成長してくださる方は大歓迎!
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当店で作られるチョコレートは決して、大量生産品ではありません。
だからこそ、1枚1枚のチョコレートにたっぷりと愛情を注いでいます。

●大好きなチョコレートの魅力を、たくさんの人に広めていきたい!
●これまでの経験を活かして最高の”好き”を仕事にしたい!


そんな情熱をお持ちの方は大歓迎です!
はじめから、カカオやチョコレートに関して専門的な知識は必要ありません。
「好き!」という気持ちから、だんだんと知識を深めていったスタッフが多数活躍しています。

最後に、お客様に味わっていただくことで完結するチョコレートの物語。
その1ページとして、一緒に多くの方に感動を届けていきましょう!
\皆さまのご応募、心よりお待ちしています!/
ワンランク上のスキルが身につきます
ワンランク上のスキルが身につきます
和紙のラッピングも手作業で行います
和紙のラッピングも手作業で行います
お洒落な店内
お洒落な店内
種類豊富なチョコレートバー
種類豊富なチョコレートバー
一枚一枚丁寧に造られます
一枚一枚丁寧に造られます
bean to barのケーキも豊富です
bean to barのケーキも豊富です
<応募先>green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店
パティシエの募集
green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店
green bean to bar CHOCOLATE 中目黒本店 [チョコレート専門店]
中目黒駅より徒歩10分
パティシエ 時給1350円〜