NEW!	完全会員制鮨店【鮨新進気鋭】連休取得可！高待遇◎

「完全会員制鮨新進気鋭」の求人情報

［スシシンシンキエイ］

小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2022年3月20日）

業態	会員制紹介制のクローズドな高級鮨
客単価	20000円以上	席数	10席未満
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ南北線麻布十番駅より徒歩6分　都営大江戸線赤羽橋駅より徒歩6分
勤務地	東京都港区東麻布　[地図]
定休日	未定
運営	株式会社アイランズ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2023年5月23日

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調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜45万円試用期間　3か月:25万円から ■年1回昇給(評価・業績による) ■年1回決算賞与(評価・業績による) ■交通費全額支給資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	鮨経験者優遇和食経験者優遇
勤務時間	営業時間18:00〜20:00、20:30〜22:30 終電考慮フルタイム歓迎
休日・休暇	月８日休み、月6日休み　選択可能（シフト制）年末年始長期休あり有給休暇(取得義務あり) ※フレックスに働けます。プライベートも大切にしましょう。年末年始休暇有給休暇
待遇	■海外研修制度　海外のミシュラン星付き鮨店やレストランを視察（過去スペイン、ニューヨーク2回、ドバイ2回、ラスベガス2回、ロサンゼルス2回、サンディエゴ、サンフランシスコ、メキシコ、ハワイ、ゴールドコーストなど） ■社内表彰制度海外旅行券や食事代をプレゼントします！海外研修生産者訪問資格取得支援社員登用制度まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〇●-----------------------●〇 2022年春に開業予定の完全会員制紹介制の鮨店カウンター店のため、お店の顔として活躍するチャンス！！スタッフの定着率バツグンの成長企業です◎ 〇●-----------------------●〇【仕事内容】鮨店の店舗業務全般多岐に渡り店舗業務全般をお任せします。あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身につけてくださいね。スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれるのは確かな技術です！しっかりした環境で学ぶことで成長のスピードが違います！ ===== ===== ===== ===== ▼ここがポイント ◎安定した労働環境が整っています飲食業界の常識では考えられない労働環境が整っています。勤務時間は夕方からなので、日中は趣味などプライベートを大切にしてもらいたいです。定休日は設けないので、ご予約とご自身の予定を考慮してください。社員は既婚者5割◎仕事もプライベートも充実に過ごせるため、家族との時間を大切にできます。 ★入社日や条件、興味がある方はまずは何でもお気軽に相談してください！とにかく信頼できる方が仲間に入ることをお待ちしております！入社いただいた方には、今後予定している新店舗の立ち上げやお店作りも一緒に参加していただけます。 ※通常、面接は2次まで行います転職を考えてるお友達が近くに居たら、紹介してくれたら嬉しいです。仲間が増えればまだまだ成長できますよ◎ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞完全会員制鮨新進気鋭調理スタッフの募集

お店の特徴　＜会員制紹介制のクローズドな高級鮨＞　完全会員制鮨新進気鋭

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充実の福利厚生＆フレックス制で働きやすさバツグン！
シフト次第で10連休も取得可能です◎
そんな企業のオープニングスタッフとして活躍しませんか？
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東麻布に生まれる新たな会員制紹介制鮨店

鮨青天霹靂

数多くの名だたる美食家、著名人の会員様に向けて、最高の鮨とつまみを提供したい。

新たに計画中の新店舗。そのお店の顔となる、大将をはじめとして、鮨、和食の世界で活躍して来た方を探しております。

あなたが活躍するお店を一から作ります！

20代〜30代の社員が活躍する急成長企業で、これまで培って来たご自身の腕を振るってはみませんか？

コロナ禍でも営業利益が黒字の安定企業で、ハイクオリティを求められるプロフェッショナルなお仕事を期待しております。

まずはお気軽にお問い合わせください。

大衆的なものからハイグレードなブランドまで、多くの飲食店が集まるエリア・麻布十番エリア。
多くの舌の肥えた方々が訪れるこの街に、今回新たに、予約困難店「会員制鮨青天霹靂」が3店舗目を麻布にNEW OPENします！

運営会社は、新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛ける【株式会社アイランズ】。

【運営：株式会社アイランズ】
当社は2012年に設立し、現在では東京・神奈川エリアの飲食店直営店を29店舗を運営しております。
今後も新店出店の計画があるので、店長や料理長、幹部ポジションや本部スタッフなど狙えるポジションは沢山ありますよ！

現在、20歳〜36歳の正社員スタッフが働き、平均年齢は26歳。
当社にはさまざまな有名店や人気店で培った多彩な経歴・経験を持つスタッフが集結しています。
大手・中小企業問わず様々な勤務経験を持つスタッフが揃っており個性豊かな仲間たちです。
社員の平均年齢も26歳と若く、設立わずか5年で大繁盛店を次々出店し続ける急成長企業だからこそ、常に新しいことに挑戦できます。

お客様はもちろん、私たちと一緒に頑張ってくれるスタッフを大切にしたいと思い、給与面・待遇面・制度面など様々な面で労働環境の改善に努めてきました。
当社のスタッフが、今後もっともっと公私ともに充実した生活を送れるように頑張っていきたいと思います。

【こんな方を歓迎します】
◆飲食の常識に囚われない
◆成長企業でチャレンジしたい
◆今より良い環境で仕事がしたい
◆将来、独立して自分のお店を持ちたい
◆主体的に仕事でき貢献できる

※転職を考えてるお友達が近くに居たら、紹介してくれたら嬉しいです！
仲間が増えればまだまだ成長できます。

皆さんからの積極的なご応募をお待ちしております！