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「アル・カナーレ(AL CANALE)」の求人情報

[ アルカナーレ ]
  • 個人経営
▼お店データ
業態 マンション内ダイニングレストラン・イタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ有楽町線 辰巳駅より徒歩10分 東京メトロ有楽町線 豊洲駅より徒歩14分
勤務地 東京都江東区東雲1−9−50 プラウドタワー東雲キャナルコート 1F [地図]
定休日 月曜・火曜
運営 株式会社フェリーチェ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 9:30〜22:30(早上がりもあります)
※休憩1〜2時間
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 月曜・火曜(祝日の場合は営業し、翌日に代休)※完全週休2日制
年末年始休暇あり
夏期休暇あり
その他慶弔など
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 雇用・労災保険、決算賞与あり(状況に応じる)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕入れ・仕込み・営業内の調理全般(前菜・メイン・ドルチェなど)。
その他にも30席〜40席のお店ですので、ホールのお手伝いもあります。
「自分ならこんな料理が食べたい!」と心から思う料理を作りましょう☆
スキルや経験に合わせて様々な調理をお願いします。
未経験の方は食材の種類、包丁の握り方・入れ方など、基本から学んでくださいね。
食材を知って頂き、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう!!

〜活躍のフィールドココにあり!〜
シェフは中華料理の経験も長く、イタリアンだけにはこだわらない創作料理を得意としています。
調理技術の基礎はもちろん、食材の目利きやマネジメントなど総合的な力を身に付けることができます!
「アル・カナーレ」の未来を作るのはアナタです!!

【 こんな方歓迎 】
◆元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◆お客様やスタッフから喜んでもらうことにヤリガイを感じる方
◆努力することを楽しめる方

【 こんな方歓迎 】
◆元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◆お客様やスタッフから喜んでもらうことにヤリガイを感じる方
◆努力することを楽しめる方
◆お店の立ち上げに参加したい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アル・カナーレ(AL CANALE) 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <マンション内ダイニングレストラン・イタリアン> アル・カナーレ(AL CANALE)

〜OUR STORY 〜
(株式会社フェリーチェのご紹介)

≪社名FELICEに込めた想い≫
イタリア語で、幸福な、うれしい、楽しい、の意。お客様、一緒に働く仲間と家族、そしてパートナー企業様の幸せを実現し、さらには日本全体をFELICE(ハッピー)で満ち溢れた国にしたい。そんな想いを社名に込めました。

≪目指すべきお店の姿≫
「お客様に幸せな時間と空間を提供し、お客様が最も愛するレストラン」
私たちはお客様が過ごす時間と空間を可能な限り、幸せなものになるよう料理、ワイン、サービス、持っている全てのツールを使って実現します。お客様が知っているレストランの中で、最もお気に入りで、愛すべきレストランを目指しています。

≪我々の働き方≫
仕事を通じてたくさんの幸せを作り出していきます。私たちは夢や目標を持って仕事をし、大きな壁にぶつかりながらもそれを乗り越え、成長していくこと。またお客様や一緒に働く仲間に喜んでもらおう、人の役に立とうとする姿勢を持ち続けること。そしてその結果、感謝され、必要とされることは何物にも代えがたい幸せです。目に見える形でたくさんの方に喜んでいただけて、またそれによって我々も幸せになれる、この「幸せが連鎖する」レストラン業という仕事を誇りに思いながら日々の仕事に全力を尽くします。


〜「アル・カナーレ」とはこんなお店です〜
◆バルスタイルのマンション内会員制イタリアン☆美味しい食事と豊富な種類のワインが堪能できる「AL CANALE」

マンションにお住いの住民の方専用のレストランです。
ご家族でのご来店が多く、皆さん自分の好きなスタイルでお料理とお酒を堪能できるカジュアルな雰囲気です。

料理は素材の良さをシンプルに活かし、シェフが遊び心を持って、メニューを開発していきます。イタリアンの定番メニューから変り種の創作料理まで、お客様に喜んでいただけるメニュー構成になっています。

リーズナブルな価格の料理と種類豊富なワイン。
グラスワインは500円〜、いろんな種類が楽しめます♪


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〜東銀座に姉妹店あり☆〜
東銀座に姉妹店「ラ・ボッテガイア」(2012年OPEN)を運営!姉妹店のスタッフとも交流があり、助け合いながら営業しています。皆で日々研鑽を積みながら成長していきましょう!共に頑張ってくれる方お待ちしています。

株式会社フェリーチェHP http://da-felice.com/

やる気のある方大歓迎です!!
「やりたい!」その気持ちだけもってきてください!私たちが丁寧に教えます☆
話題のお店で働きたい方、お店作りに関わりたい方、イタリアンをこよなく愛する方、ぜひ当店の門をたたいてください☆私たちは心より歓迎します!

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<応募先>アル・カナーレ(AL CANALE) 調理補助・調理見習いの募集

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