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ルイ・ヴィトン×SUGALABO のカフェ、レストラン、パティスリースタッフ募集

「LE CAFE V」の求人情報

[ ル カフェ ヴィー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 調理業務、洋菓子製造業務
客単価 4000円〜5000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座7-6-1 ルイヴィトン並木通りビルディング 7F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社S
LE CAFE Vの詳細画像1

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21.8万円〜40万円 ※試用期間3カ月:条件に変更はありません

◆交通費一部支給
└上限2万円/月
◆昇給あり
└年1回(業績に応じて)
◆ボーナス・賞与あり
└年1回(業績に応じて)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験のある方
経験者優遇
勤務時間 9:00〜21:00シフト制
実働8時間(休憩1時間)
繁忙期には変更もあります。
休日・休暇 月6〜8日
夏季・冬季休暇あり
夏季休暇 月8日以上休み
待遇 *東京・大阪の店舗にて研修あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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若手スタッフ活躍中!
スペシャルな技術が身につきます◎
ラグジュアリーな非日常空間で、プロとしての腕を振るいませんか?
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【仕事内容】
カフェフードの調理をお任せします。
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、さまざまな分野でアイディアを発揮してください。
料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境です。

製造はもちろん、仕入れや在庫等の管理など、製造に携わるプロフェッショナルなら知っておくべき業務をすべて経験できるので、独立希望者には学びが豊富◎

・現状に満足することなく、常に向上心を持って業務にあたれる方
・さらなる成長を求め努力できる方
には惜しみなく仕事をお教えしますので、確実にスキルアップが図れます!

《ここがポイント》

★プロフェッショナルの仕事をすべて学べます!
調理技術はもちろん、仕入れや仕込み、管理業務など、製造業にまつわるあらゆることを幅広く学べます。
ブランドを背負って製造するという、プロとしての仕事と意識が身につく環境です◎

★若手スタッフが活躍する職場
現在の在籍スタッフは総勢10名ほど。
20〜30代の若手スタッフが在籍しています。
親切なスタッフばかりですので、すぐになじめる楽しい職場ですよ♪

《求める人物像》
◎技を極めたい職人肌の方
◎チームワークを大切に働ける方
◎独立したいなど、成長意欲のある方
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方

日々の業務を通して、一人ひとりが食に携わるプロとして成長できる場所にしていきたいと思っています。
あなたの力を貸してください!ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LE CAFE V 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <調理業務、洋菓子製造業務> LE CAFE V

LE CAFE Vの詳細画像2
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銀座並木通りのカフェで調理スタッフ・パティシエ・ソムリエ募集◎
ラグジュアリーな非日常空間で、プロとしての腕を振るいませんか?
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『SUGALABO』(神谷町)や、『LOUIS VUITTON』による世界初のカフェ・レストラン『LE CAFE V』(大阪御堂筋)を手掛ける須賀洋介シェフによるカフェが銀座にも。
優雅な空間でご提供するのは、季節の厳選素材にこだわったカフェの域を超えたフードやデザートなど。
お客様の特別なひとときを演出する、見て美しく食べて美味しいフードやデザートを手掛けて欲しいと思っています。

東京・大阪で研修を行っています。面接や掲載内容だけでは、わからないこともあると思います。一緒に営業や仕込みなどを行い現場の雰囲気を体験していただけます。


☆* 洗練されたモダン空間 *☆
銀座駅から徒歩3分に佇む『LE CAFE V』。
外観も内観も見たことのないような新しいデザインかつ新空間。
銀座並木通り店の7階に位置し、伝統と現代的要素が合わさったオシャレで洗練された雰囲気です。


須賀洋介シェフが日本全国から厳選した食材を使用した料理やスイーツは、多くのお客様が求めて訪れます。
本格的な料理・スイーツを五感を使って楽しんでいただけるお店です。
一流の料理人・パティシエを目指している方は必見ですよ!

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常にプロ意識が必要な場所での仕事は、他のお店で味わえない刺激に満ちていると思います。
プロとしての意識と技術を高めながら、一緒に成長していきましょう。
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<応募先>LE CAFE V
正社員 調理スタッフの募集
LE CAFE V
LE CAFE V [調理業務、洋菓子製造業務]
銀座駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給21.8万円〜40万円