オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月11日 15:42]

NEW ◆週休2日制・日曜定休◆若手応援!未経験からチャレンジ大歓迎🍣ワンランク上の接客・技術を学べる♪

「千住しげ」の求人情報

[ センジュ シゲ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 アットホームな雰囲気の本格江戸前鮨店
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR常磐線 北千住駅より徒歩5分 
勤務地 東京都足立区千住3-31 第2武田ビル 5F [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社しげ
本格的な技術を学べます。
本格的な技術を学べます。

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給29万円〜
◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆寮・住宅手当あり(応相談・遠方相談可)
昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 調理スタッフの経験がある方
*鮨が好きな方、興味がある方大歓迎
*鮨の調理について学んで、ゆくゆくは独立したい方必見

<こんな方にぜひ>
*料理人として腕に自信がある方
*鮨の世界に挑戦したい方
*鮨職人として成長したい方
勤務時間 11:00~23:00
◆シフト制・休憩あり

【営業時間】
17:30~21:00(入店)
※閉店は23:00ごろ
休日・休暇 週休2日制
*日曜定休
*慶弔休暇
*夏季休暇
 └2024年度実績3日間
*年末年始休暇
 └2024年度実績6日間
 └毎年12/31~1/5はお休み

長期休みが充実しているので、
プライベートも大切にしながら
働くことができます!
待遇 ◆社会保険完備
◆バイク通勤可
◆独立支援制度あり
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆寸志あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容詳細】
●仕込み
●業務のサポート
●清掃
●お客様の接客と案内
●料理のサーブとドリンク作り
●店内の清掃と整頓…等

寿司屋の店舗業務全般をお任せします!
徐々にできることを増やしていく形で
お願いするので未経験の方もご安心ください^^


⭐20代~30代、若手活躍中⭐
包丁の握り方から食材の見極め方等、
基礎から学べる環境です!
調理の経験を活かして
即戦力として活躍してください◎

サポート体制も充実♪
調理スキルを磨きたい方、
本格的な握りの技術を勉強したい方、必見です!

⭐活かせる経験も多数⭐
*寿司店調理スタッフ
*和食店調理スタッフ
*カフェキッチンスタッフ
*レストランキッチンスタッフ etc…

調理・キッチンスタッフの経験を活かせるお仕事です。
料理人として、鮨職人として、上を目指してみませんか?
「飲食業界でステップアップしたい」という方も大歓迎!

⭐独立を目指す方を応援⭐
握りの技術を覚えるまでは
大変なこともありますが、
将来必ず役に立つ知識・経験を
身につけられます。

希望する方には、
お店を作り上げるスキルや経営のノウハウなど
店舗運営に関する知識をしっかり伝授します。

「将来に向けて経験を積みたい」
「独立に向けてノウハウを知りたい」
そんな方にもピッタリです!

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>千住しげ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <アットホームな雰囲気の本格江戸前鮨店> 千住しげ

落ち着いた雰囲気のお店です◎
落ち着いた雰囲気のお店です◎
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上質で味わい深い本格鮨を楽しめる♪
経験豊富な大将の元でスキルを磨けます!
<独立希望者も大歓迎!>
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「北千住駅」徒歩5分。
カウンター7席、小上がり4席のこじんまりとした本格江戸前鮨店。

お客様単価が高めのお店なので、穏やかな方が多く
「特別な日の食事」
「大切な接待」
などのシーンで利用されることも多数。
慌てず、落ち着いた雰囲気で働けます◎

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 最高の一皿を
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厳選された素材で握られた鮨や
盛り付けや器にもこだわった一品料理を提供。
日本酒も、メニューとよく合う銘柄を取り揃えています。

また、季節の食材を使った茶碗蒸しも
当店自慢の一品!
様々な味を楽しむために訪れる常連さんもいらっしゃいます♪

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 おもてなしも大切に
╰━v━━━━━━━╯

「人を喜ばせることが好き」
そんな方にもピッタリのお仕事!

お客様が気持ちよく過ごせる空間を作ることも
接客の仕事の一つ◎
"あなただからできるおもてなし"を提供してください♪

╭━━━━━━╮
 大将について
╰━v━━━━╯

43歳の若き鮨職人。
経験豊富な大将のもとで
本格的なサービスを
学ぶことができますよ!

何か分からないことがあったり
気になる点がありましたら
遠慮なく相談してくださいね!

・・・・・・・・・・・・・・・・・

「未経験から飲食業界に挑戦したい」
「本格的な調理技術を学びたい」
「鮨職人として成長したい」
「上質な接客マナーを学びたい」
「いつかは自分のお店を持ちたい」
…そんなあなたを応援します!

少しでも気になりましたら、お気軽にご応募ください!
スタッフ一同、お待ちしております♪
新鮮さにこだわった食材を仕入れています。
新鮮さにこだわった食材を仕入れています。
リピーターのお客様も多数!
リピーターのお客様も多数!
鮨職人を目指す方にもピッタリの環境。
鮨職人を目指す方にもピッタリの環境。
お客様との会話も楽しめます◎
お客様との会話も楽しめます◎
一品料理も美しく。
一品料理も美しく。
一生モノのスキルを身に付けませんか?
一生モノのスキルを身に付けませんか?
<応募先>千住しげ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
千住しげ
千住しげ [アットホームな雰囲気の本格江戸前鮨店]
北千住駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給29万円〜