オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月23日 19:19]

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メディア出演多数☆話題の牛タン酒場で調理スタッフ積極採用中☆【月8休み/連休可/スキルUP手当充実】

「大井町 牛タンいろ葉」の求人情報

[ オオイマチギュタンイロハ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 牛タン、居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR京浜東北線 大井町駅より徒歩0分 東急大井町線 大井町駅より徒歩0分
勤務地 東京都品川区東大井5-3-13 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社Stove’s market
大井町 牛タンいろ葉

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 +決算賞与+各種手当あり
※これまでの経験や能力を考慮し決定いたします
※試用期間3ヶ月あり(待遇や条件に変更なし)

■昇給年2回(4月・10月)
■決算賞与 ※業績による
■インセンティブ制度(3ヶ月に1回)
■時間外手当
■交通費全額支給
■引越し手当(入社時or在籍時)

《月収実例》
一般社員/月給23万円~32万5000円+決算賞与+手当
店舗責任者/月給28万円~35万5000円+決算賞与+手当
店舗マネージャー/月給30万円~40万円+決算賞与+手当
幹部(副部長)/月給35万円~47万5000円+決算賞与+手当
幹部(部長)/月給45万円~60万円+決算賞与+手当

《年収実例》
27歳・経験3年/420万円
28歳・経験3年/450万円
30歳・経験4年/520万円
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ★新卒・第二新卒歓迎
★社会人未経験、フリーター歓迎
★飲食店での調理経験者は優遇します!
※アルバイト経験もOK
※経験年数不問・ブランクOK
※他業種からの応募も歓迎
勤務時間 12:00-24:00(実働8h/休憩あり)
※シフト制
休日・休暇 月8日休み

\休みが充実している会社です/
希望は柔軟に対応します!3連休の取得も可能です◎
年末年始の間は全店舗クローズし、スタッフ全員が休めるようにしています!

■年末年始休暇(昨年度実績/5~6日)
┗希望者は期間中も勤務可能(休暇返上分は別途手当として還元予定)
■有給休暇
■新婚旅行休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■慶弔休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 \福利厚生が充実!/
各種手当、スキルアップ支援などが充実!
安定&やりがいが叶う環境です◎

■各種社会保険完備
■定期健康診断(年1回/全額会社負担) 
■インフルエンザ予防接種(全額会社負担)
■出張手当
■子供手当(1人につき月1万円)
■身だしなみ手当(美容院代補助/月5000円まで)
■勉強手当(他の飲食店での食事代補助/月5000円まで)
■資格取得手当(全額会社負担)
■独立支援制度(実績あり)
■まかないあり
■制服貸与
■車通勤可・駐車場完備(静岡勤務の方のみ)
■社内イベント(BBQ・運動会・忘年会etc…)
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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テレビで多数取り上げられた牛タン専門店『牛タン いろ葉』
調理スタッフを積極採用中☆
新卒・社会人未経験・ブランクがある方も歓迎します!
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【 お仕事内容 】
仕込み・提供など、キッチン業務全般&サービスをお任せ。
最初はホールや食材カットなどの簡単な業務からお任せします。
基本から丁寧に研修いたしますので「包丁がうまく使えないかも…」という方も安心してください◎
ゆくゆくは季節メニュー、グランドメニューの開発にも携わっていただきます!

▼ココがポイント▼
接客も調理も全員で!

接客も調理もスタッフ全員が対応するのが当社のスタイル☆
お客様の生の声を聞くことで、新メニューも心地よい空間作りも、どんどんアイデアが湧いてきます。
店舗運営全体に関わる事ができ、「将来自分のお店を持ちたい」と思っている方にはピッタリ!
仕事の中で店舗運営ノウハウも身に付いちゃいますよ♪

メニュー開発はスタッフ全員で!
月ごとにテーマを決めて、スタッフ全員にメニューを考えてもらい、その中から1つを決定します。
入社1年目のスタッフのアイデアが採用されたことも◎
あなたが考えたメニューが採用されるかも!?

スキルアップ支援も充実!
会社が費用を負担する資格取得支援制度も整えています。
飲食で腰を据えて働くという方には、ぜひ資格取得を目指していってほしいと思っています◎
さらに、勉強のために他の飲食店へ視察した際の費用も補助♪
これらはすべて働くスタッフの声から生まれた制度です◎

【 こんな方に来てほしい! 】
■今までの経験を十分に活かしたい方
■自分の可能性を広げたい!チャレンジしたい方
■意見が通りやすいフラットなお店で働きたい方
■将来独立してお店を持ちたい方

飲食経験はアルバイトのみ…という方も歓迎します◎
今後も人気業態を続々オープン予定☆
あなたが活躍できるフィールドがたくさんあります!
少しでも興味があればまずはご応募ください♪

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能力・適性・お住まいを考慮して配属先を決定いたします。
ご希望があれば遠慮なくご相談ください。
基本的にお住まい付近のエリアでの配属となりますのでご安心ください。
何かご不明点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください◎
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 メニュー開発
<応募先>大井町 牛タンいろ葉 調理スタッフの募集

お店の特徴 <牛タン、居酒屋> 大井町 牛タンいろ葉

大井町 牛タンいろ葉
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\こんな悩みを抱えていませんか?/
「飲食業界は好きだけど、休みやプライベートも充実させたい」
「ただ安定を求めるだけじゃなく、スキルアップも諦めたくない」

当社では休みや手当関係も充実◎
将来はさまざまな業態でチャレンジすることも可能!
「成長できる環境」「将来性」もしっかり整えています!!
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☆メディア露出多数!人気牛タン酒場☆
熟練の職人が丁寧に焼き上げる絶品牛タン料理が楽しめる『牛タンいろ葉』。
お店は昭和レトロな趣あるTHE大衆酒場。赤べこが飾られた座敷席や臨場感ある焼き場など、どこか懐かしい空気感も味わいのひとつ。
外までこぼれる香ばしい匂いが食欲をそそります◎

5時間じっくり煮込んだ「名物茹でタン」、独自の製法で柔らかく仕上げた「厚切り牛タン炙り焼き」など、食べ応えのある牛タン料理を提供。
そのほか、ユッケ風、シチュー、メンチなど、さまざまな調理法で仕上げた牛タン料理や、お酒に合う捻りのある一品料理を豊富にラインナップ。
1日100杯以上オーダーが入る「自家製塩レモンサワー」は、約1週間漬け込んで仕上げた定番人気商品です☆

〜 職場環境はめちゃくちゃ良好です! 〜
全店舗とも若いスタッフが中心となり、お店は常に明るい雰囲気!それは、現場のスタッフを大切に想う代表がいるからこそ◎
退職後に戻ってきたスタッフもおり、辞めた後も付き合いがあったり、まるで家族のように仲が良い関係です♪
社員の離職率も低く、入社から活躍し幹部として活躍しているスタッフも多数在籍しています◎

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【 運営会社:株式会社Stove’s market 】
2009年の設立以来、バル、ビストロ、ピッツェリア、牡蠣専門店、肉寿司、餃子バルなど、多彩な飲食店を多数運営しています。
代表の地元でもある静岡県や都内を中心に、愛知県、沖縄県まで、続々と出店を拡大中。
「飲食店で新しい街づくり」をテーマに、古民家や駐車場などさまざまな物件に目を向け、地域の活性化を促す飲食店を創造しています。

人のぬくもりあってこその飲食店。
社名の通り「ストーブのように温かい存在」として、関わるすべての方を幸せにすることを目指しています。
この想いに共感いただける、ひとりでも多くの方とお会いしたいと思っております。

「働くスタッフが何を望んでいるか」を常に考え、一人ひとりの声に耳を傾け、全員が笑顔で働ける会社であり続けたいと思っています。
働きやすい職場、やりがいある環境づくりのため柔軟に変化する当社で、理想の働き方を叶えませんか?

きちんと休める&生活の不安なく働ける!
とにかく休みが充実している会社です☆
月8日休みのほか、年末年始は全店舗クローズし、スタッフ全員が休めるようにしています◎
新婚旅行休暇、産前産後・育児休暇のほか、子供手当の支給もあり、家族を支えながら仕事を充実させたい方にも最適な環境です!
給与+決算賞与+インセンティブ支給で、収入面も安心◎
身だしなみ手当(美容院代補助)など、独自のユニークな制度も導入しています♪

風通し抜群!意見が採用されるから楽しい!
「こんな料理もありでしょ!」
「こんなサービスあったらお客様も楽しいんじゃない?」
当社のスタッフは考えたらすぐ提案してきます。
それは意見が採用されることが多いから!仕事を楽しむ環境がここにはあります♪
代表も各店舗に出向くことが多いので、店長だけでなくすべてのスタッフとコミュニケーションがしっかり取れているのも、働きやすさの理由の一つ◎

多ジャンルの腕を磨ける社内制度を導入!
別業態でチャレンジができる「ジョブローテーション制度」を設けています。
牛タン、寿司、バル、ピッツェリアなど、多彩な飲食ブランドを運営しており、キャリアの選択肢はさまざま。
1つの会社にいながら、さまざまな食材に特化した飲食店を経験することによって、料理人としてさらなるスキルアップが可能です!
姉妹店で働けるチャンスは随時ありますので、興味のある方はぜひ一度ご相談ください◎

【 姉妹店紹介 】
◆神田 豚ハ゛ルBYO(豚バル・神田)
◆魚介ビストロsasaya(ビストロ・蒲田)
◆PIZZERIA AGLIANICO(イタリアン・田町)
◆大井町 アガリコ餃子楼(餃子居酒屋・大井町)
◆かき殻荘(牡蠣料理・大井町)
◆浜松かきセンター(牡蠣料理・浜松)
◆静岡かきセンター 呉服町店(牡蠣料理・静岡)
◆大井町 バル肉寿司(肉寿司・大井町)
◆浜松 肉寿司(肉寿司・浜松)
◆静岡呉服町 肉寿司(肉寿司・静岡-呉服町店)
◆大井町 豚のいろ葉(豚料理・大井町)
◆大井町 牛タン いろ葉(牛タン居酒屋・大井町)
◆牛タンいろ葉 別邸(牛タン居酒屋・代々木 ほぼ新宿のれん街)
◆蒲田 牛タンいろ葉(牛タン居酒屋・蒲田)
◆自由が丘 牛タンいろ葉(牛タン居酒屋・自由が丘)
◆新橋 牛タンいろ葉(牛タン居酒屋・新橋)
◆調布 牛タンいろ葉(牛タン居酒屋・調布)
◆牛タンいろ葉 歌舞伎町レッドのれん街(牛タン居酒屋・歌舞伎町)
◆新宿の思い出横丁 牛タンいろ葉(牛タン居酒屋・西新宿)
◆大宮 牛タンいろ葉(牛タン居酒屋・大宮)
◆牛タンいろ葉 国際通りのれん街(牛タン居酒屋・沖縄)
◆牛タンいろ葉 ほぼ栄駅1番出口のれん街(牛タン居酒屋・愛知)
◆豚のいろ葉 ほぼ栄駅1番出口のれん街(豚料理・愛知)
◆水道橋 牛タンいろ葉(牛タン居酒屋・水道橋)

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<応募先>大井町 牛タンいろ葉
調理スタッフの募集