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NEW! 【オープニングスタッフ急募】中目黒駅チカ◎月8休み&充実待遇★独立支援バッチリ!成長企業で働こう♪

「SPICEHOLIC」の求人情報

[ スパイスホリック ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 スパイス創作料理
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東急東横線 中目黒駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩3分
勤務地 東京都目黒区上目黒2-13-3 [地図]
運営 株式会社kuLo
SPICEHOLIC

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜32万円 ※試用期間3ヶ月:24万円
昇給年1回、賞与年2回
住宅手当(徒歩・自転車通勤のみ月1万円)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ※未経験でも歓迎
※業態問わず、調理経験が2~3年ある方優遇
勤務時間 【勤務時間】
11:30~23:00
うちシフト制・休憩あり

【営業時間】
11:30~5:00

◆ランチ…11:30〜15:00
◆ディナー…17:00〜23:00
◆バータイム…23:00〜翌5:00
終電考慮
休日・休暇 月8日休
※月6日休みの場合・・・月給26万円~(応相談)
※年末・夏季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 独立支援制度
社員旅行あり(今年はコロナの影響で食事会)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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Oからのスタートなのでオペレーション作りから携われます!
あなたの経験を存分に発揮できる環境です!
今後も新店予定あり◎成長企業で働こう‼
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【仕事内容】

厨房で仕込み、盛り付け、皿洗いなど、
調理の補助から始めていただきます。

ここがポイント
◎新しいことに挑戦できる!!
これまで和食の板前だった…など、一つのジャンルで勝負してきて、違うジャンルにも挑戦してみたい、もっと幅広い料理をしてみたいという方には、最適な環境です。

今までの経験・スキルを活かした料理作りが可能◎
あなたが考案したものが人気メニュになるかも??
今まで培ったスキルを活かし、さらなる料理の世界へ挑戦してみませんか?

◎新店オープン予定!!
一緒に当ブランドを大きくしていきましょう♪

2021年4月に中目黒でスパイス専門店をオープン予定!!
お店の立ち上げに携われます。
キャリアアップを図りたい方にはおススメ◎

「自分のスキルがどの位通用するのか確かめたい」
「自分のアイデア1つで、多くのファンを生み出す体験がしたい!」
「将来独立のための勉強をしたい」
そんなチャレンジ精神をお持ちの方はぜひお話してみましょう!

4月オープンの当店は、スタッフを急募中です。
すぐに働きたい方は必見ですよ★
私たちと一緒に当店を作り上げていきましょう!


◎手当や待遇・休日も充実
資格支援制度、インセンティブ制度あり!働きながらのスキルアップ可能です。
選べる休日日数・長期休暇や有休ありでプライベートも充実させながら働ける環境!
お店を任せられる方であれば月給35万円~50万円も可能!

◎独立したい・自分のお店が持ちたい方にピッタリ
「いつか自分のお店を持ちたい」という方は、様々な経験を積めますよ。
前向きで自発的に行動できる方は大歓迎。
“自分のお店”と思って仕事に取り組んでください。

◎当店の料理の特徴
メニュー開発からお任せいたします!
スパイスを使ったメニューなら何でもOK!
アイディア料理の考案をお願いいたします♪
経験が浅い方やスパイスの知識がない方でも、ノウハウをしっかりと身につけられる環境なので、スキルUPを目指せます!

求める人材
◎他店での調理経験をいかしたい方
◎明るく前向きな態度で働ける方
◎会社と一緒に成長したい方
◎将来、自分のお店を持ちたい方
◎長く腰を据えて働きたい方
◎経験を通してマネジメントを身につけたい方

ひとつでも当てはまる方、ぜひまずはお話ししましょう。
これから一緒に「作っていく」、そんな想いで入社いただきたいと思います

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>SPICEHOLIC 調理スタッフの募集

お店の特徴 <スパイス創作料理> SPICEHOLIC

SPICEHOLIC
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□■ 2021年4月1日に中目黒でオープン予定!■□
スパイス創作料理『SPICEHOLIC』
スターティングメンバー急募◎
一緒にお店を盛り上げていきませんか?
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『SPICEHOLIC』はこんな想いで生まれます…
「スパイスの魅力をもっとたくさんの人に届けたい」
「スパイス料理店を引っ張る存在になりたい」
「流行の波を作るきっかけにしたい」

そんな想いで『SPICEHOLIC』をオープンします。
いつか出店したいと思っていた中目黒に、ついにオープンすることに決めました。

中目黒駅から徒歩3分、現在建設中の「GEMS中目黒」内に入る予定☆
中目黒のNEWトレンドになるような新築ビル内でのお仕事ですよ◎

「未経験でも、調理スタッフやホールスタッフとして働きたい」
「バーテンダーの経験を当店でいかしたい」
そんな思いのある方大歓迎です!
4月オープンのお店なので、すぐに働きたい方は必見◎

◆こだわりのスパイス料理◆
山椒、ワサビ、ラー油、パクチー、スイートチリ、カレー、ハーブ系、ニンニク、コショウといった、アジアや地中海、南米などの世界各国の様々なスパイスを使った創作料理をご提供予定です。
「スパイス料理といえばSPICEHOLIC!」と思って頂けるようなお店にしていきます。

◆料理にぴったりな多様なお酒◆
こだわるのは料理だけではありません!山椒入ったカクテル、果物つけたお酒など、当店自慢のスパイス料理にぴったりな、種類豊富なアルコールもご用意しています。
ハイネケン、箕面ビールといったクラフトビールも充実しておりますので、ビール好きさんにも喜んで頂けること間違いなし♪

◆アメリカンビンテージ風の店内◆
店内は、木目調のデザインとモルタル素材が施された、アメリカンビンテージの雰囲気を演出しています!

経験豊富なスタッフがサポートします!
経験が浅い方やスパイスの知識がない方でも、ノウハウをしっかりと身につけられる環境なので、スキルUPを目指せます!
総料理長は料理歴約30年、某有名創作和食レストランで16年間勤務しており、その経験やスキルを優しく教えてもらえます!

【 会社からのメッセージ(代表取締役より)】
世界に誇るニッポンの"食"に求められる水準は日々高くなっています。
"美味しい"は当たり前、そこにいかに新たな価値を付与できるか、それが今ニッポンの飲食業界に求められていることだと思います。
その最前線に立って、独自の"色"を世の中に発信し続けられる、そんな会社づくりを目指しています。

現在、ウニ料理専門店『UNIHOLIC』、完全個室焼肉『96NIKUHOLIC』、エビ料理専門ファストフード店『ebiholic』の運営を行なっております。来年には、中目黒にスパイス料理専門店を出店するほか、都内のブティックホテルのレストラン、中華バルを手掛ける予定があるなど、多種多様な『飲食』に関わる分野(飲食業以外の可能性はあります!)に挑戦していきます!

飲食に限らず、我々にしか提供できない独自の価値を生み出したい。
いろんな業態に挑戦しながら、『100店舗100業態』のような感じで、個人店の集まりのような展開をしていきたいと思っております。

働くスタッフにも、ただサービスをやる人、ただ料理をする人ではなく、広い視野で考えられる人・発想力がある人・それに伴う行動力をもつ人物像を求めています!

まずは一度お話ししませんか!ご応募お待ちしております!

**姉妹店情報**
◎UNIHOLIC
六本木駅からすぐのスタイリッシュなウニバル!
北海道などの国内、または世界各地から仕入れた新鮮なウニをカジュアルに楽しめるお店です。
からすみや魚介類、いくら、キャビアなどの食材をふんだんに使用した創作料理をご提供しています。

◎ebiholic
ガーリックシュリンプ・ポップコーンシュリンプ・エビパン、エビのサラダなどが、手軽にカジュアルに楽しめるお店です。
テイクアウトがメインとなっており、原宿の中高生や若年層、インバウンドなどにご利用いただいています。

◎96NIKUHOLIC
西麻布の落ち着いたエリアに立地し、隠れ家のような雰囲気を纏って佇むお店です。
一般的な高級焼肉店と一線を画すため、あえて重厚感を前面に出したありきたりな内装ではなく、『アジト』をテーマに雰囲気の異なる個室2つのみをご用意しております。

*合同試作会を計画中 *
新店である当店と、既存店と合同の試作会を実施予定です。
互いの店舗がさらに良くなるよう、結束していきたいと考えています。
プロフェッショナルでありたいと思う、上昇志向のある方大歓迎です!
ぜひ一緒に学んでいきましょう。
<応募先>SPICEHOLIC
調理スタッフの募集