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□■ 2021年4月1日に中目黒でオープン予定！■□
スパイス創作料理『SPICEHOLIC』
スターティングメンバー急募◎
一緒にお店を盛り上げていきませんか？
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『SPICEHOLIC』はこんな想いで生まれます…
「スパイスの魅力をもっとたくさんの人に届けたい」
「スパイス料理店を引っ張る存在になりたい」
「流行の波を作るきっかけにしたい」

そんな想いで『SPICEHOLIC』をオープンします。
いつか出店したいと思っていた中目黒に、ついにオープンすることに決めました。

中目黒駅から徒歩3分、現在建設中の「GEMS中目黒」内に入る予定☆
中目黒のNEWトレンドになるような新築ビル内でのお仕事ですよ◎

「未経験でも、調理スタッフやホールスタッフとして働きたい」
「バーテンダーの経験を当店でいかしたい」
そんな思いのある方大歓迎です！
4月オープンのお店なので、すぐに働きたい方は必見◎

◆こだわりのスパイス料理◆
山椒、ワサビ、ラー油、パクチー、スイートチリ、カレー、ハーブ系、ニンニク、コショウといった、アジアや地中海、南米などの世界各国の様々なスパイスを使った創作料理をご提供予定です。
「スパイス料理といえばSPICEHOLIC！」と思って頂けるようなお店にしていきます。

◆料理にぴったりな多様なお酒◆
こだわるのは料理だけではありません！山椒入ったカクテル、果物つけたお酒など、当店自慢のスパイス料理にぴったりな、種類豊富なアルコールもご用意しています。
ハイネケン、箕面ビールといったクラフトビールも充実しておりますので、ビール好きさんにも喜んで頂けること間違いなし♪

◆アメリカンビンテージ風の店内◆
店内は、木目調のデザインとモルタル素材が施された、アメリカンビンテージの雰囲気を演出しています！

経験豊富なスタッフがサポートします！
経験が浅い方やスパイスの知識がない方でも、ノウハウをしっかりと身につけられる環境なので、スキルUPを目指せます！
総料理長は料理歴約30年、某有名創作和食レストランで16年間勤務しており、その経験やスキルを優しく教えてもらえます！

【 会社からのメッセージ（代表取締役より）】
世界に誇るニッポンの"食"に求められる水準は日々高くなっています。
"美味しい"は当たり前、そこにいかに新たな価値を付与できるか、それが今ニッポンの飲食業界に求められていることだと思います。
その最前線に立って、独自の"色"を世の中に発信し続けられる、そんな会社づくりを目指しています。

現在、ウニ料理専門店『UNIHOLIC』、完全個室焼肉『96NIKUHOLIC』、エビ料理専門ファストフード店『ebiholic』の運営を行なっております。来年には、中目黒にスパイス料理専門店を出店するほか、都内のブティックホテルのレストラン、中華バルを手掛ける予定があるなど、多種多様な『飲食』に関わる分野（飲食業以外の可能性はあります！）に挑戦していきます！

飲食に限らず、我々にしか提供できない独自の価値を生み出したい。
いろんな業態に挑戦しながら、『100店舗100業態』のような感じで、個人店の集まりのような展開をしていきたいと思っております。

働くスタッフにも、ただサービスをやる人、ただ料理をする人ではなく、広い視野で考えられる人・発想力がある人・それに伴う行動力をもつ人物像を求めています！

まずは一度お話ししませんか！ご応募お待ちしております！

＊＊姉妹店情報＊＊
◎UNIHOLIC
六本木駅からすぐのスタイリッシュなウニバル！
北海道などの国内、または世界各地から仕入れた新鮮なウニをカジュアルに楽しめるお店です。
からすみや魚介類、いくら、キャビアなどの食材をふんだんに使用した創作料理をご提供しています。

◎ebiholic
ガーリックシュリンプ・ポップコーンシュリンプ・エビパン、エビのサラダなどが、手軽にカジュアルに楽しめるお店です。
テイクアウトがメインとなっており、原宿の中高生や若年層、インバウンドなどにご利用いただいています。

◎96NIKUHOLIC
西麻布の落ち着いたエリアに立地し、隠れ家のような雰囲気を纏って佇むお店です。
一般的な高級焼肉店と一線を画すため、あえて重厚感を前面に出したありきたりな内装ではなく、『アジト』をテーマに雰囲気の異なる個室2つのみをご用意しております。

＊合同試作会を計画中 ＊
新店である当店と、既存店と合同の試作会を実施予定です。
互いの店舗がさらに良くなるよう、結束していきたいと考えています。
プロフェッショナルでありたいと思う、上昇志向のある方大歓迎です！
ぜひ一緒に学んでいきましょう。