オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月16日 21:08]

NEW 【アルバイト/ホールスタッフ積極採用中!】週1日~、1日2時間~OK!新宿駅徒歩3分で通いやすい◎
未経験でも意欲があれば大歓迎!
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焼鳥 みかどの求人情報|東京都新宿区

[ ヤキトリ ミカド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼き鳥創作和食
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩1分 JR山手線 新宿駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区新宿3-31-1 大神第2ビル [地図]

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜50万円 ※上記の月給+インセンティブ
※試用期間1~2カ月あり(期間中の金額に関しては経験・能力に応じて変動あり/面接者要相談)
※食べログ3.8以上のお店で焼き場の担当経験がある方は、月給40万円以上スタートも可能!
※入社祝い金10万円支給(半年間継続勤務の場合)

【年収例】
▶入社1年目 25歳・男性月給27万円+インセンティブ→360万円
▶入社1年目 40歳・男性月給40万円+インセンティブ→600万円
▶入社1年目 35歳・女性月給30万円+インセンティブ→400万円
▶入社2年目 33歳・男性月給45万円+インセンティブ→700万円
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 経験・能力等考慮の上優遇
和食経験のある方も歓迎
炭火焼経験者優遇
※新卒・業界未経験の方は給与応相談
勤務時間 12:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
※予約・仕込み状況に応じて変動あり
※勤務時間は相談可能
終電考慮
休日・休暇 ■公休月8日※希望公休数により給与の変動あり
■年末年始休暇
■慶弔休暇
※その他要相談
年末年始休暇
待遇 ■まかないあり
■各種社会保険完備
■制服贈与
■独立支援制度
■社員旅行などイベントあり
■他店視察食事会
■資格取得補助(ソムリエ資格、食品衛生など)
■交通費支給(定期代全額)※3万円を超える場合は要相談
■毎月一定の項目達成に応じてインセンティブ制度(例 料理長 基本給45万円+インセンティブ9万円)
■健康診断あり(40歳以上)
■個人事業主契約相談可
■料理長育成手当
■社員紹介手当
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆◇ 料理人としてスキルアップできる環境 ◇◆
\料理長・和食料理人を目指したい方歓迎/

当店の目標は「新しい焼鳥店の形を確立」「焼鳥業界のトップに立つこと」
お客さまの満足をとことん追求し、日々精進しております!
そんな当店の思いに共感・追求できる方を大募集!
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当店は、今までの焼鳥店とは違う新しい焼鳥店の形を確立していき、そして焼鳥業界のトップを目指しています。
そのためには、お客さまの満足をとことん追求していくことが大切だと思っています。
なので、同じ気持ちをもって一緒に追求できる人を募集します。

【仕事内容】
調理業務全般
スタッフの教育や管理、企画や仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など

料理長候補として調理業務全般をお任せします。
オープンキッチンなので、お客さまとコミュニケーションを取りながらの調理になります。
食材の目利きに自信がある方は大歓迎!
将来的には、能力に応じて複数店舗の統括やメニュー開発、店舗開発など、会社経営のサポートもお任せしていきます。

接客に関して
お客さまに話しかける声のトーンにも気をつけながら、明るく笑顔のサービスをお願いします。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客さまの視点にたったホスピタリティーあふれるサービス、気配りを心掛けてください。
見ていただくのはカウンターだけではありません。
個室・テーブル席など全体を把握し、店長と連携をとりながらお客さまの満足度を上げていきましょう。
その中であなたの経験から活かせることを店舗に取り入れていただければと思っています。

~* あなたの経験をいかして活躍してください! *~
やりたいことや考えを自由に提案し、具現化できる環境です。
今までのあなたの経験や思い、あなたの持ち味を発揮してください。
結果はしっかりと評価されて、昇給&昇級につながります!
新業態の開発や複数店舗の管理など、能力次第でどんどん次のステップに進めますので、とてもやりがいがありますよ!

~* 現場の裁量権が大きい職場です! *~
お客さまと直接コミュニケーションを取る現場のスタッフの意見を大切にしています。
細かな部分にも現場の意見を積極的に取り入れるので、経験者はもちろん、未経験のスタッフも成長スピードが早いのが当店の特徴です。
想いを最大限カタチにできるステージで、あなたの目標や夢を叶えてください。

~* 独立志望者も大歓迎! *~
メニューの考案からオペレーションなど…。
何でも積極的に参加し取り組める職場なので、あなたに合った経験を積むことができますよ。
当店で長く働きたい方は、着実に成長しながら安心して働き続けられます。
また、将来自分のお店を持ちたい、そのための経験を積みたい。
そうした目標のある方は、積極的に応援します!

《求める人物像》
◎料理長を目指す方
◎料理長として、技術を磨くための向上心がある方
◎料理を考えるのが好きな方
◎コツコツ作業するのが好きな、職人肌の方
◎スタッフ、お客さま問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎チームワークを大切に働ける方
◎独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方
◎ワークライフバランスを大切にしたい方

★ まだまだ新規出店を計画中 ★
これからも、高級業態での出店を検討中。
随時店舗拡大予定です! 
店舗が増えるにしたがって、キャリアアップのチャンスもどんどん増えていきます。

「経験をもとに腕を振るいたい」「キャリアアップを目指したい」「さまざまなノウハウをしっかりと身につけたい」
そんな意欲に満ちた方をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼鳥 みかど 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <焼き鳥創作和食> 焼鳥 みかど

アルバイト/ホールスタッフ求ム!
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\アルバイト・ホールスタッフ積極採用中!!/
新宿駅から徒歩3分の創作和食・焼鳥専門店◎
週1日~、1日2時間~勤務OK!働き方はあなた次第!
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★☆ 週1日~、1日2時間~勤務OK◎ ☆★
・午前中は家事メインで昼間に少しだけ働きたい主婦(夫)の方
・授業の後に働きたい学生さん
こんな方々におすすめ◎

WワークもOKです!
さまざまな仕事にチャレンジしたい方、あいている時間にもう少しだけ仕事を増やしたい方。
そんな方々もお待ちしています!

★☆ フルタイム派の方には… ☆★
フルタイム希望であれば、昼から夜までしっかり働けますよ◎
長時間働くことで仕事が覚えやすく、すぐに仕事に馴染めると思います!
昇給もあるので、どんどん仕事を覚えていきましょう!

★☆ 未経験の方でも意欲があれば大歓迎です! ☆★
スキルよりも、仕事に対する上昇志向・向上心・探求心などを評価します!
仕事はあなたのスキルに合わせて丁寧にお教えしますので安心してください◎

\**ここがPOINT**/
★☆ こんなスタッフが働いているお店 ☆★
現在働いているアルバイトスタッフは、総勢12名。
学生さん8名、フリーターさん2名、主婦の方2名です。
男性と女性の割合は5:5で、年齢や性別の垣根なく協力しながら楽しく働いています!

★☆ 自分のアイディアを発信できるお店 ☆★
当店は年齢に関係なく自分で考え働いている職場なので、風通しが良くフラットな環境です。
あなたからの幅広い意見をお待ちしています!
仕事に対する熱意がある方大歓迎!
その熱意と仕事ぶりを買い、アルバイトから社員になったスタッフも1名おります。

★☆ 新宿駅から徒歩3分・新宿三丁目駅から徒歩1分のお店 ☆★
アルバイトをする上で、少しでも通勤時間を短くできたらいいと思いませんか?
働く人にとっても、来店されるお客さまにとっても、駅から近いお店は嬉しいですよね!
当店は、そんな駅からすぐのお店です◎

★☆ 国産食材にこだわり、旬の美味しさをお届けするお店 ☆★
「食を通じて多くの人に喜んでもらいたい」
そんな思いを大切に、どなたにも喜ばれる自信の味をお届けしたいと思っています。
食材は国産にこだわり、旬の食材もふんだんに使用しています。
料理が好き、これから料理を真剣に学びたいという方は、メニュー考案から一緒に取り組んでいきましょう!

*** この求人を見てくれた方へのメッセージ ***
当店は、従業員や従業員家族・業者関係者・お客さまなど、関わる人を一人でも幸せにしたいと思っています。
一緒に働きたいと思ってくれた方、少しでもこの求人が気になった方、ご応募お待ちしております!
週1日~、1日2時間~勤務OK◎
週1日~、1日2時間~勤務OK◎
WワークOK!
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フルタイム勤務歓迎!
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新宿駅から徒歩3分!
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風通しが良くフラットな環境!
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皆さまからのご応募お待ちしております!
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<応募先>焼鳥 みかど 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
焼鳥 みかど
焼鳥 みかど [焼き鳥創作和食]
新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜50万円