オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月9日 00:32]

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NYベーカリー“THE CITY BAKERY”パティシエ・ケーキ製造・パン製造募集!

「THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ」の求人情報

[ ザシティベーカリーアカサカアークヒルズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NY発のベーカリー&レストラン
客単価 500円〜1000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 溜池山王駅より徒歩4分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩4分
勤務地 東京都港区赤坂1丁目 12-32 アーク森ビル 2F [地図]
運営 株式会社フォンス
THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ

このお店で募集中の職種

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パン職人・ブーランジェ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜32万円 ※能力・経験により決定します
※20時間見込み残業時間含みます。超過分残業手当別途支給
※昇給あり
※賞与(2年目より/業績に依り支給)
昇給あり 交通費支給
応募資格 ○製パン経験者優遇
○新しい製パンにチャレンジしたい方
○大手チェーンとは違う技術を学びたい方
勤務時間 06:00〜20:00
※8〜10時間※シフト制
※6時からの勤務が可能な方のみお受けいたします。
休日・休暇 休日 月/8日
年2回のリフレッシュ休暇制度
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
!!急募!!
★充実した設備が揃う環境で美味しいパンや焼き菓子づくりに打ち込みませんか?★
都内各所に店舗を持つTHE CITY BAKERYで提供されるベーカリーの中心となる工房です。
"THE CITY BAKERY"のベテランパン職人と共に素材の美味しさを最大限に引き立てることを追求したパンや焼き菓子を一緒に作りましょう!

★こんなお店です!★
NYマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェ。
地元ニューヨーカーや観光客に愛される人気店です。
日本ではそんなNY本店でのアイテムに本格的なパンを加え展開しています。
加水率の高いパンが多いので、技術的には難しさもありますが、それが面白さややりがいにもなっています!

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術
<応募先>THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <NY発のベーカリー&レストラン> THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ

THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ
★NY発のスタイリッシュなブランドを一緒に育てませんか?★

☆THE CITY BAKERYとは・・・

NYマンハッタン発祥の老舗のベーカリーカフェ。
プレッツェルクロワッサンやホットチョコレートが人気の、有名海外ドラマ「SEX and the CITY」でもおなじみのお店です。

NYのベーカリーというと焼き菓子が多く、バゲットや食パンというイメージがありませんが、「THE CITY BAKERY」では日本で展開するにあたり、日本独自の製法を研究した「THE CITY BAKERY」にしかないこだわりのパンを展開しております。数種類の自家製天然酵母を使用した味わい深いカンパーニュや低温長時間発酵による小麦本来の味を生かしたもちもちの食パンなど、他店舗で経験を積まれた方も奥が深いと言うくらいの本格的な製パンを行なっています。

≪当社はスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています≫
シティベーカリーは正社員/契約社員/アルバイトと職種を問わず、スタッフ同士意見を出し合い、お互いを尊重しながらよりよい料理、サービス、店舗づくりを進めていくチームの一員になりたい!という方を積極的に募集します。

あなたの経験やセンスを存分に発揮し、店舗運営に参加してください!
もちろん、新しい環境で頑張りたい方、自分の力を試したい方、ステップアップしたい方をはじめ、向上心を持ってチャレンジしたい方も大歓迎です!

失敗を恐れずにチャレンジできる、そんな会社で個性をぜひ発揮してください!ご応募お待ちしております♪

【運営会社:株式会社フォンス】
軽井沢から東京、そして世界へと羽ばたく飲食のスペシャリスト!
現在は軽井沢を始め、東京・埼玉・神奈川・名古屋・シンガポールなど40店舗以上展開中の会社。
1店舗1店舗のブランド力にこだわる!それがフォンスであり、フォンスの魅力!
事業内容:飲食店の経営・プロデュース、味噌・醤油等の小売他・・・

~ブランド力が光る☆店舗紹介~
◆The Citybakery【大阪・福岡・広尾・品川・銀座・赤坂・中目黒・横浜・青山・白馬・吉祥寺】 
◆ベーカリーレストラン沢村
 【新宿・広尾・広尾プラザ・旧軽井沢・軽井沢ハルニレテラス・名古屋】 
◆欧風小皿料理沢村【新丸ビル】
◆川上庵【軽井沢・麻布・青山・せきれい橋】
◆酢重ダイニング【新丸ビル・東京ミッドタウン・名古屋ゲートタワー】
◆レストラン酢重正之 ◆酢重正之 楽
◆酢重Indigo【渋谷ストリーム】  
◆銀座真田【銀座5丁目・GINZA SIX】
◆Japanese Restaurant SUJU 【シンガポール】
◆鎌倉 松原庵【鎌倉・原宿】 ◆文楽 東蔵【埼玉県上尾】  

当社であなたの可能性が広がる!共に求められるお店を作りませんか?
<応募先>THE CITY BAKERY 赤坂アークヒルズ
パン職人・ブーランジェの募集