オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月8日 15:57]

NEW! \恵比寿で新しい仲間と出会いませんか/未経験者も歓迎!ランチなし&大型連休ありでプライベートも充実◎

「64ハウス」の求人情報

[ ロクヨンハウス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食・鶏料理
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-9-13 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社ブルーム
64ハウス
懐かしさ漂う地域密着のお店!

このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※試用期間あり

<給与詳細>
・未経験者 月給26万円~
・経験者 月給27万円
※能力や経験を考慮して決定します

■賞与年2回
■交通費全額支給

【 年収例 】
入社2年主任⇒380万
入社3年店長代理⇒450万
入社6年店長⇒570万
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
経験よりもやる気・人柄を重視しています☆
勤務時間 《 勤務時間 》
■15:00〜24:30
■15:00〜24:00 (日・祝)
※上記時間帯のうちシフト制(実働8h・休憩あり)
※終電を考慮いたします
※25:00まで勤務できる方には住宅手当あり(バイクor自転車も支給)

【 ランチ営業なし 】
ディナータイムのみの経営スタイルです!
プライベートの時間もしっかり確保できますよ◎

☆勤務時間や通勤方法は何でもご相談ください
☆バイク・自転車での通勤圏内への引っ越しもご相談を!

《 営業時間 》
■17:00〜24:30
■16:00〜24:00(日・祝)
終電考慮
休日・休暇 月6~7日(希望曜日の選択可)

■夏季休暇(4〜6日)
※7~9月の間で選べます
■年末年始休暇(5〜8日)
※店舗自体がお休みです
■GW休暇(4〜5日)
■海外研修旅行休暇(4日〜5日)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ■社会保険完備
■社員割引制度
■健康診断(年1回・全額会社負担)

\ 当社オリジナルの待遇が充実! /
◎子ども誕生日休暇制度
◎子ども養育費・習いごと応援制度(1名につき62,400円支給/年)
◎社員旅行年2回(海外・国内)
◎昇給・昇格制度(3カ月に1回、全員にチャンスがあります)
◎バイク・自転車支給制度(通勤などで使用を希望される方にご用意します)
◎社員バースデーイベント
◎勤続周年表彰
◎夏のBBQ、冬の大忘年会
◎結婚祝い・出産祝い
◎各種勉強会(メニュー開発・料理・接客など)

そのほかユニークな制度を多数ご用意☆
詳しくは面接などでご説明します!
海外研修 生産者訪問 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=
未経験からのスタート大歓迎!
ランチなしでプライベートとの両立も◎
個人の裁量が大きく“やりがい”も十分♪
=◆=◇=◆=◇=◆=


【 仕事内容 】
当店は、スタッフ全員が調理と接客をどちらも担当するスタイル。
ポジションの垣根がなく、みんなで一丸となってお客様をおもてなしします。
飲食店の仕事をオールマイティーに覚えたいという方に、ピッタリの環境ですよ◎

入社後の流れ
まずはホールでの接客業務からスタート!
お客様と接しながら、ご提供しているメニューを覚えていただきます。

続いて、簡単な仕込み作業や調理業務にチャレンジ。
慣れてきたら、難易度の高い作業もどんどんお任せしていきます。
料理は手づくりにこだわっているので、幅広い調理スキルが身につきます!

ゆくゆくは店長・料理長としてご活躍ください。
売上・原価管理やスタッフ教育など、お店全体を管理していただきます。

未経験OK!人柄重視の採用です
当社で働くスタッフは、未経験からスタートした方がほとんど。
経験も大切ですが、前向きな気持ちや人柄を重視した採用をおこないます。
必要な知識やスキルは、あとから身につければOKです!

フォロー体制が整っているほか、社内では勉強会を開催◎
スキルアップの機会が多く、じっくりと腰を据えて“飲食のスペシャリスト”を目指せます。

居心地の良さの証!スタッフ定着率は95%
★大きな裁量をもって働ける!
スタッフ一人ひとりの自主性を大切にし、現場主体の店舗運営をおこなっています。
たとえば新メニューは、アルバイトを含めた全スタッフによる“試食会”で決定!
アイデアや個性、経験をいかせるステージがあるので、やりがいも十分ですよ◎

★成長企業ならではの待遇が充実!
シーズンごとの大型休暇あり
2チーム制での海外旅行(全額会社負担)
休暇制度や手当などの子育て支援 など

スタッフのみなさんが働きやすく、楽しく仕事を続けられる環境づくりに努めています。
当社が運営する店舗はランチ営業がないので、プライベートの時間もしっかり確保できますよ◎

【 こんな方におすすめ 】
■恵比寿・広尾・中目黒が好き!
■飲食店の仕事をオールマイティーに学びたい!
■時に楽しく、時に真剣に、メリハリをつけて仕事したい!
■社内イベントも楽しみたい!
■信頼できる上司・仲間と一緒に働きたい!

ひとつでも当てはまった方は即ご応募を♪
あなたにお会いできることを楽しみにしております!



勤務地は恵比寿・広尾の各店舗で、希望や適性を見て決定します!
※すべて駅から徒歩5分以内の立地にあります
※転居をともなう転勤はありません
※U・Iターン、2023年新卒の方も歓迎いたします(新卒規定あり)

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>64ハウス サービス・ホールの募集

お店の特徴 <和食・鶏料理> 64ハウス

64ハウス
笑顔で楽しく働ける環境です
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
\ 恵比寿エリアを盛り上げていきませんか? /
夜営業のみ!レトロでどこか懐かしい居酒屋◎
居心地が良い&待遇充実でスタッフ定着率もバツグン!
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


〜・ 焼き鳥&唐揚げが人気の居酒屋 ・〜
『64ハウス』は恵比寿駅から徒歩5分の場所にある、串焼きが人気のお店です!
名物の<チューリップ唐揚げ>は、岩手県産の菜彩鶏を使用した骨付き唐揚げ。
繊細な旨みとジューシーな肉質が魅力の看板メニューです。
お客様がご自宅で楽しめる、テイクアウト用のメニューも豊富にそろえています。

〜・ 懐かしさ漂うレトロな空間 ・〜
店内は昭和の懐メロをBGMに、どこか懐かしい雰囲気に浸れる空間です。
カウンター席・テーブル席の両方を設け、おひとり様から大人数の宴会まで、幅広いシーンでご利用いただいております。
店内には喫煙BOXも完備し、あらゆるお客様に快適に過ごしていただけるお店づくりを大切にしています。

■□ 恵比寿を愛する会社!株式会社ブルーム □■
平成14年の創業以来、1年に約1店舗ペースで新規出店。
現在は恵比寿・広尾エリアに14店舗を展開している、今まさに成長中の企業です。
当社では、お客様の「美味しい」という感動のために、以下の3つを軸としています。

食の素材の追求
喜ばれるコストパフォーマンス
気配りというサービス

お客様との一期一会を大切にしながら、上質な料理とサービスをご提供します!
私たちと一緒に、より多くの方に喜ばれる飲食店をつくっていきませんか?

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東京の“旨い店”が集結する恵比寿エリア。
この街を、もっと美味しく、もっと面白く!
そして、この街でどこよりも愛される人気店を!

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小さな店構えで、美しく個性的な飲食店が軒を連ねる恵比寿エリア。
舌の肥えたお客様が多く集まる、都内でも有数の“飲食激戦区”です。
そんな恵比寿で「テッペンになりたい!」――。
私たちはその大きな夢に向かって、このエリアでの出店にこだわってきました。

今後も土地に合わせた新しいジャンルの開発や、新業態にも挑戦していきたいと考えています。
恵比寿でもっとも愛される飲食店を目指して、成長の歩みは止まりません!

◇◆ 運営するすべての店舗が別業態 ◆◇
和食・お好み焼き・もんじゃ焼き・魚料理・韓国屋台料理、鶏料理、豚肉料理など…。
当社が手がける飲食店は、すべてが異なる業態です。
もちろん店名から店のコンセプト、デザインまで一つひとつ違います。

新規出店のたびに「どんなお店にしようか」とじっくり話し合い、チャレンジ精神を大切にするのが我々のスタイル。
それが常にお店をイキイキと保ち、スタッフが楽しく働き続けられる秘訣です。
同時に、多くのお客様に足を運んでいただける理由のひとつでもあると考えています。
おかげさまで創業以来、一度も“閉店”をしたことはありません!

◇◆ エリア出店はメリットがたくさん! ◆◇
同じエリアに集中出店することで、スタッフの結束と良きライバル心が生まれます。
ひとつのお店で急な病欠が多数出た…なんてときも、近くのお店のスタッフがヘルプに行きます。

互いに支え合い、助け合い、切磋琢磨することで、お店が良くなるという相乗効果が生まれています!
お客様の情報を共有しやすいので、満席の際は姉妹店を紹介することも◎
スタッフはもちろん、お客様にもメリットがある店舗運営を続けています。

**< 求職者のみなさまへメッセージ >**
2022年は当社の“第2創業期”と考え、採用にも力を入れています。
渋谷区・恵比寿プロジェクトをさらに加速するべく、未来の幹部候補として活躍いただける方を積極採用中!
あなたのご応募をお待ちしています。
未経験から正社員になった2人は店長に♪
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レトロな雰囲気の店内
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丁寧に指導するので未経験からでも安心
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勉強会あり!どんどんスキルアップできます
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明るいスタッフが多いんです♪
明るいスタッフが多いんです♪
社員旅行は毎年海外へ!
社員旅行は毎年海外へ!
<応募先>64ハウス
サービス・ホールの募集
64ハウス
64ハウス [和食・鶏料理]
恵比寿駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給27万円〜