オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月20日 15:57]

◆柏駅徒歩2分/風情ある落ち着いた居酒屋◆若手からベテランまで幅広く募集!腰を据えて働ける環境◎

「𠮷福」の求人情報

[ ヨシフク ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 和食 河豚 蟹
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 JR常磐線 柏駅より徒歩2分 
勤務地 千葉県柏市旭町1-10-1 [地図]
運営 株式会社フードイノベーション/赤坂にのまえ
𠮷福

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 ※試用期間あり:3ヶ月
※給与については、スキル、経験、前給を考慮のうえ決定

《給与例》
35歳・和食経験者15年 ⇒月給35万5000円
30歳・調理経験者 ⇒月給32万円
25歳・調理未経験 ⇒月給28万円
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■年齢不問
■飲食店での調理経験は優遇いたします
※和食・日本料理・居酒屋経験者は特に優遇◎
勤務時間 12:30~24:00(シフト制、休憩あり)
※終電時間考慮いたします
終電考慮
休日・休暇 ■月6日休み(曜日シフト制)
■夏季休暇
■冬季休暇(1月1日~6日)
■有給休暇
■慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■各種社会保険完備
■随時昇給あり
■交通費支給(規定あり)
■賞与年2回支給
■残業手当支給(一部給与に含む)
■資格取得支援あり(ふぐ免許、ソムリエ、英会話の試験費用などを会社が負担)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
+。*゚::::::::::::::::::::::::::::::
2020年12月上旬オープン。居酒屋『𠮷福』
若手からベテランまで幅広く募集いたします!
腰を据えて末永く活躍いただける環境です◎
::::::::::::::::::::::::::::::+。*゚


【 仕事内容 】
和食店での調理業務をメインにお任せします。
スキルに応じてお仕事をお任せしますのでご安心ください。
オープニングスタッフとして、お店の細かい決めごとなども一緒に相談しながら決めていきましょう◎

【 歓迎するスキル 】
●和食・日本料理・居酒屋での調理経験(必須)
●魚の扱いに慣れている方(新鮮な旬の魚介類をあつかいます)
●ふぐ免許取得者(優遇)

【 求める人物像 】
●向上心を持ちいつも努力できる方
●コツコツと丁寧な作業のできる方
●プライドをもって仕事に取り組める方
●高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方

【 こんな方に向いています 】
〇一つのことを極めていきたい方
〇料理(和食)の技術を深めたい方

=== ココがポイント!===

季節ごとの食材やお酒の知識
扱い方や目利きの技術、料理に合うお酒の知識も学べます。
ランチ営業はありません
仕込みの途中で手が止まることもなく、作業に集中できる環境です。
広々と新しい設備の中で働けます
店内は開放感があり、スタッフが動きやすい作業動線を考えた空間。
厨房内も広く設計しているので仕事がしやすい環境です。
資格取得支援あり
会社の支援でぜひ資格取得を目指してください◎

===============

年令・経験は不問です。若手からベテランまで、幅広く歓迎しています◎
お気軽にご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>𠮷福 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和食 河豚 蟹> 𠮷福

𠮷福
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
~2020年12月上旬オープン~
ホール・調理スタッフを歓迎いたします◎
入社時期もお気軽に相談ください!
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇


◆◆柏駅徒歩2分『𠮷福』◆◆
四季折々の和食料理と活魚が自慢のお店です。
これまで都内を中心に、和食の粋をとらえたこだわりの日本料理店を複数手掛けてきた当社。
私たちが大切にしているのは「個人店のように細やかなおもてなし」。
スタッフ一人ひとりの個性がお店の味となり、お店ごとに違った魅力を持っております。
『𠮷福』も、地域のお客さまに末永く親しまれる老舗となれることを目指しています◎

◆全長10メートル!日本でも類を見ない巨大生け簀
常に新鮮な生け簀の魚を捌くため、魚の扱い、締め方、洗練された和の技術で調理。
和食の真骨頂である魚料理をはじめ、豚串、おでんなど、一品一品手間をかけた旬彩割烹を提供しています。
季節ごとの鮮魚や、野菜や果物といった山の幸、お肉など、日本各地の厳選食材を使用。
タラバ蟹や伊勢海老、クエや鮑などの高級食材も扱い、美味しく豊かな一皿に仕上げています。

料理に合わせたアルコールもお食事の醍醐味◎
日本酒をはじめ、ワインなど豊富なラインナップで楽しんでいただきます。

◆木の風合いを活かした趣のある空間
レトロで風情ある弁柄朱色の、趣ある外観が特徴。
古き良き木の味わいを感じる、落ち着いた佇まいとなる予定です。
カウンターやテーブル席、掘りごたつ席など、席数は100席を超える開放感のある空間となります。
接待やハレの日など、さまざまな目的でお過ごしいただくお客様に、心からのおもてなしを尽くします◎

~・オープニングスタッフとしてご活躍・~
個人店のようにお互いの距離が近いお店です◎
まだまだこれからの『𠮷福』を、一緒に育ててくれる仲間を歓迎いたします!
アナタの日常も豊かにする、心安らぐお店をともに作っていきましょう♪

==================
ご縁があって働いていただく仲間を大切に。
スタッフが安心して働ける環境作りを常に考えています!
==================


有給休暇や夏季休暇のほか、冬季休暇は連休取得も可能。家族や友人との時間も大切にしていただけます◎
ホールスタッフに関しては、自分で休日を選択できる仕組みを取り入れています。

給与水準が高いことも、今回の転職の大きなメリット。
残業手当の支給はもちろん、賞与は年2回。
未経験でも月給28万円(ホールは月給26万円~)と、給与待遇も充実。
生活への不安や心配をすることなく仕事に集中していただきたいと思っています!

【 スキルアップを応援! 】
資格取得支援として、試験費用も会社が負担しています。
ふぐ調理師や利き酒師、ソムリエなど、技術向上のために制度をどんどん利用して、スキルアップしてほしいと思っています。
各種資格を取得したい方は、ぜひお気軽にご相談ください◎

【 求職者へメッセージ 】
当社の社長は飲食業界出身なので、現場で働くスタッフの気持ちをよく理解しています。
だからこそ金銭面や将来に不安を抱くことなく、安心して働ける環境作りを大切にしています。

「和食の料理人として、さらに上を目指し成長したい」
「心からのおもてなしを学び、人間力を磨きたい」
これまでの経験を活かし、ぜひ当店に新しい風を吹き込んでください!
あなたの熱意にお応えする環境を用意して、ご応募をお待ちしています!!
<応募先>𠮷福
調理スタッフの募集