オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月25日 19:36]

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「とりや幸 南青山店」の求人情報

[ トリヤコウミナミアオヤマテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼鳥専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩3分 
勤務地 東京都港区青山5丁目11番5号 住友南青山ビル B1F [地図]
運営 株式会社プレコフーズ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 年齢不問
飲食業界での調理経験者は優遇
※和食・焼き鳥の調理経験がある方は歓迎!
勤務時間 13:00〜23:30(シフト制・休憩あり)
★終電考慮
終電考慮
休日・休暇 週休2日制(月6~7日)
☆年間休日119日
●出産・育児休暇
●慶弔休暇
●有給休暇:連休取得可能、社員のうち85%が有給取得実績あり!
●年末年始休暇:(12/30~1/4(計6日間)⇒2020年実績)
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ●まかない・食事補助
●雇用・労災保険完備
●制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
☆★ミシュラン2年連続獲得の焼き鳥ブランド★☆
ハイクラスなお店でスキルを磨きたい方は大歓迎!
安定基盤のお店で、若手が着実にキャリアアップを目指せる!
姉妹店の『とりや幸 銀座店』『とりや幸 六本木店』も運営中!


【 仕事内容 】
*仕入れ・仕込み・調理・衛生管理・メニュー開発など
*スタッフの教育・シフト管理など

入社後は簡単な業務からスタート。
その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。
お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションも大切にお願いします!

~素材にこだわった、和食創作料理の調理法~
「炎」と「炭」を駆使して最高の旨みを引き出す焼き方をあなたに伝授します!
将来的には料理長として調理場の管理・運営全般をお任せ!
若いうちから一流の料理人を目指したい方は、着実にスキルを身につけられます。

◇◆ここがポイント!◆◇
女性も働きやすい環境
実働8hと働きやすく各種手当も充実◎大型休暇もあります!
ライフワークバランスがとれて、長く安心して仕事が続けられる環境です。
出産・育児休暇もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応◎
家庭と両立しながら無理なく働けると思います。

安定成長を続けるグループ企業
首都圏に26,000店舗の顧客をもつ食品商社のもと、良質な食材を安く仕入れて提供しています。
母体が安定しているので、福利厚生も充実しています!
また、食材へのこだわりと職人技にミシュランも高評価!
2016年・2017年とビブグルマンに選出されました。
人気の繁盛店で誇りをもって働けます。

【 こんな方にピッタリ! 】
■組織の中でキャリアアップを目指す方
■ライフワークバランスを大切にしたい方
■腰を落ち着けて飲食業界で長く活躍したい方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識
<応募先>とりや幸 南青山店 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <焼鳥専門店> とりや幸 南青山店

○●:::::::::::::::::::::::::::::::::○●
2年連続ミシュランガイド掲載の【とりや幸 銀座店】
その姉妹店である南青山店でスタッフ募集◎
ワンランク上の接客&調理技術が身につく!
若手スタッフがイキイキと活躍中☆
女性も長く働ける環境づくりを心がけています♪

○●:::::::::::::::::::::::::::::::::○●


*** 表参道駅から徒歩3分【とりや幸 南青山店】***
比内地鶏の焼き鳥をメインとしたお店です。
素材の旨味を存分に引き出した塩焼きはまさに逸品。
備長炭を使い、職人の手で丁寧かつ豪快に焼き上げていきます。

焼き鳥の他にも、日本の季節野菜や比内地鶏の旨味を堪能できる鍋料理等もご用意。
季節ごとのオリジナルメニューなど、多くのラインナップを取り揃えています。

お飲み物も、日本酒や焼酎、ワインをその時季で厳選しています。
当店ではワインと同じく、日本酒をワイングラスでご提供するのもポイントの1つ。
日本酒の爽やかで芳醇な香りを引き立て、じっくり味わっていただけます。

*** 落ち着きのある店内で楽しむ職人のステージ ***
メインダイニングは、職人の手仕事を目の前で楽しむことができるカウンター席。
焼き台を目の前にしながら、お酒を片手に会話も弾む特等席です!

そのほか、落ち着いて会食ができる個室席も設けております。
デートや友人との語らいの場としてはもちろん、ビジネスシーンにもピッタリ。
洗練されたオシャレな店内で、気持ちよく働けます!


《別事業に経営母体をもつ成長企業!》
母体となる会社は『株式会社プレコフーズ』。
グループ会社4社合わせて売り上げは、192億(2019年3月実績)、188億(2020年3月実績)。
メイン事業は、生鮮三品(食肉・野菜・鮮魚)を中心とした総合食品卸業です。
現在首都圏の飲食店を中心に、約26,000軒以上の飲食店に毎日新鮮食材をお届けしています!
そのため、飲食店事業で扱う食材にもかなりのこだわりを持っています!

。*゚+。。+゚ ライフステージの変化にも柔軟に対応 。*゚+。。+゚
歴史ある食材卸会社のグループ企業として、安心の就業環境をご用意。
社員のうち85%が有給取得実績があり、みんなで協力してしっかり休める環境です。
育児・介護休暇もあるので、それぞれのライフステージに合わせた働き方が可能◎
女性も長く安心して働けると思います。
選択制退職金制度もあるので、腰を落ち着けて働きたい方はぜひご応募ください!

≪ 若手が将来のビジョンを描ける環境 ≫
まずは基本業務からはじめ、少しずつステップアップアップをしていきましょう。
店長・料理長へと昇格し、新店立ち上げに挑戦。そしてゆくゆくは幹部候補へ…。
がんばり次第であなたの将来は無限大!
サポート体制が整っているので、若手の成長も後押しします!

ここで一緒に、あなたの夢の実現へ向けて歩き出しませんか?

= 出店も年2~3店舗のペースを予定! =
総合食品商社の強みを活かした新ブランド作りを、さらに拡大させていきます。
様々な業態経験のある方は、経験を活かせるチャンスに溢れた環境です。

出店が進むにつれ、商品開発・業態開発・SV担当などのポジションもご用意!
あなたのアイデアも取り入れながら、新たなブランド作りにも挑戦していきます。
今後は、各ブランドの事業部長ポジションも誕生予定です!

◆姉妹店情報◆
・『とりや幸 銀座店』
東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング 1F
・『とりや幸 六本木店』
東京都港区六本木3-14-14 六本木314ビル 2F

※上記姉妹店にご興味のある方も面接時にお申し付けください。
<応募先>とりや幸 南青山店 調理スタッフの募集

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