オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月28日 22:29]

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NEW! 今年2月にOPENしたお店★料理長候補積極採用中◎35万~50万円【月8日休・賞与など手当待遇充実】

「レストラン シャレ―」の求人情報

[ レストランシャレー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 施設内レストラン(和食中心の料理)
客単価 2000円〜3000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 南砂町駅より徒歩5分 
勤務地 東京都江東区南砂7-10-14 L stay & grow [地図]
運営 ソルト・コンソーシアム株式会社
レストラン シャレ―
経験者優遇◎未経験でもOK!!

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜35万円 ◆交通費全額支給
◆固定残業代は45時間分を毎月支給。
  45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。(その場合には上記金額を上回ることがあります)
◆経験・能力を考慮します。

【キャリアアッププラン】
■ホール・キッチン
月給33万円〜+業績連動賞与(月8回休)
※未経験者は28万円から研修期間あり

■店長・料理長候補
月給35万円〜+業績連動賞与(月8回休)

■店長・料理長
月給37〜50万円+業績連動賞与(月8回休)

■統括・事業部長等
年収500〜1000万円+業績連動賞与(管轄店舗分)

■事業役員
年収1000万円以上 ※現実績に基づく
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・当社は人柄を重視しています!!
・未経験者歓迎!
・経験者大歓迎
勤務時間 5:30〜23:00(シフト制・休憩あり)
実働8時間(2~3時間程度の残業あり)

朝)6:30〜8:30
昼)11:30〜14:00
夜)18:00〜22:00
休日・休暇 月8日
※休みは個々の事情に合わせた勤務形態も可能です!

年末年始休暇有・夏季休暇有・慶弔休暇有
有給休暇(半年後から付与)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給年1回、賞与(業績連動による)、残業手当有、深夜手当有、子供手当、勤続年数手当、各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)、社員割引(20%)、資格支援制度あり(要相談)、研修旅行有(不定期)
接客研修、健康診断、等級手当、結婚・出産祝い金、社内イベント
※体験入社制度あり(希望者のみ)
※詳細は面談にて
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆創業18年目!海外も含め国内でも出店が続きます!頑張りたい方応援します!◆◇
仕事もプライベートも全面的にサポート!
新店も既存店もスタッフが働きたいと思える環境を一緒に作っていきましょう。


これからも出店や新業態の企画・出店を控えています!
新しいことへ一緒にチャレンジしませんか!?

【仕事内容】
・まずはキッチンの基本的なオペレーション習得からスタートします。
・お客様に喜んでもらうには? 飲食店の根幹とも言える部分についてしっかりと理解してください!
・その後は調理業務を覚え、発注業務、数字管理業務等の管理業務を覚え実行していただきます。
・季節に合わせたメニューを考えたり、お客様に喜んでもらうためのイベントを企画したり・・と弊社はやれないことはありません!

もちろん、経験者の方には実力に応じていろいろなお仕事をお任せしてキチンと評価させていただきます★

〜◆現場の裁量が大きいからやりがいあり!◆〜
メニュー開発・新店企画・スタッフ募集など、一般的な飲食企業なら本部が行うことも、ソルト・コンソーシアムでは現場主導で進められます。
それぞれのお店が“個人オーナー”として責任を持ち、本気で飲食店運営に取り組むことで、強い組織になります。
ソルト・コンソーシアムは“個人店のやりがい”と“組織の安心”をバランスよく兼ね備え、飲食業界で活躍したい方を応援します!

〜◆ ここがポイント! ◆〜
個々の想いを叶え、成長できる待遇を用意
一般社員からマネージャーまで、全てのスタッフが月8日休★
プライベートを充実させつつ、生産性の高いお仕事をしていきましょう!

ステップアップできる環境
社員中心の勤務体制に変えます。分からないことは確認し合え定期的な面談を行います。
しっかりとしたフォローアップで、数年後には店長でも9回、10回の休みも取れる環境を作ります。

やりがいのある業務内容
それぞれが自分がやりたいことをやれる、無理なく働ける会社を目指しています。
管理職にステップアップしたい人は日々のお仕事を、接客が好きな人は接客を、料理の知識を生かしたい人は商品開発を、それぞれ頑張れる会社になります。

飲食店って休みがない!そんな発想を壊します!
働く人が充実して、同じ目標を共有しながら皆で頑張れる風土作りをしていきます。

ソルト・コンソーシアムでは一人ひとりの可能性を開花させる環境づくりをしています!
経験・個性・人柄・・・あなたにはたくさんの魅力があります。その魅力を存分に発揮しませんか!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>レストラン シャレ― 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <施設内レストラン(和食中心の料理)> レストラン シャレ―

レストラン シャレ―
広く眺めの良い200席のレストラン◎
◆◇ 2021年2月グランドOPENしたお店です!! ◇◆
便利な都心、宿泊型研修型施設内レストランが誕生します!


東京メトロ東西線 南砂町駅から徒歩5分。
ビジネスの中核である東京・大手町から約20分と好アクセスの都心に、大型の宿泊型研修施設がオープンします。

心が落ち着くよう自然の音も取り入れ、週末はホテルとしてもご利用いただける上質感が魅力。
施設全体のテーマを「山登り」とし、各部屋には山にちなんだ名を冠しています。
「自発的な学びと成長のサポート」をコンセプトに、心地よい空間で濃い学びを得られるよう、スタッフ一同心を込めて精一杯サポートしていきます。

◆◇和食中心であなたが考案したメニューをご提供◇◆
お食事のほか、懇親会やパーティーなどさまざまなシーンにご利用いただける200席のレストランは、天井が高く広々とした空間。
ガーデンと水景に隣接する大きな窓からは緑を満喫できる、眺めの良さが魅力です。

朝・昼・夜と栄養バランスに気をつかったプレートメニューをご用意。
夜はアラカルトメニューとドリンクもご提供し、料理にこだわった宿泊施設を目指します。

メニューは、和食中心であなたが考案したレシピがそのままグランドメニューになる事も。
朝には1日の活力が湧き出る。昼は集中力を高める。そして夜には疲れを取って体を休める。
そんな心と体に優しい料理をご提供します。

◆◇未経験でも大丈夫!◇◆
飲食店未経験でも大丈夫★ ホテル業態が未経験でも大丈夫!!
先輩社員が親切にサポートします。
慣れてきたら後輩の指導やメニュー作りにも参加してもらいます。

どんどん新しいことにチャレンジできる環境です。
経営の勉強や、商品開発など将来に役立つこともここで学べます。
大切なのはやる気です!
忙しい中でも個性あるスタッフとの距離感を大事に、みんな笑顔で充実感を味わいながら働きましょう♪

◆◇当社はいろいろ学べて好待遇!◇◆
スタッフの働きやすい環境づくりに力を入れています。

「休みを充実させたい」
「プライベートを確保したい」
「将来自分のお店をもちたい」

というあなたも応援いたします。


また、一人ひとりの力を存分に発揮して欲しい!やる気があるからできることがある!
そんな想いから、やる気があるスタッフの意見をたくさん取り入れたお店づくりを行っています。

自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ!
そしてお客様に喜んでもらうヤリガイ!
これだから飲食店はいいよね!
そんな気持ちを感じていただけると思います。

【運営会社:ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩(salt)の様にあることが当たり前の存在であり、無くてはならない存在でありたい………」
そんな想いで2002年に設立された同社はまだまだ成長段階、設立以来増収増益を続けています。
業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など45店舗を越えました!面白そうな業態はどんどん挑戦します。
今後も“ありそうでなかった、こんなのほしかった”空間を提供し、なくてはならない企業へと成長を続けます。
皆も「こんなのがやりたい!!と提案してみませんか?」

“最高の塩加減=SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手掛けてきました。
お客様、クライアント様、オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩かげん(バランス感覚)と
世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュース致します。

〜★ステップアップ★〜
当社で働くことは「飲食店のプロへの道」へつながっています。
実力があれば入社1年で店長になることも!しかしやむくもに昇格させるわけではありません。
ゆっくり歩みたい方はゆっくりと、早く経営に携わりたい方はどんどんチャレンジできる環境ですよ!!
店長に対しての考え方が他社とは違います!色んな視野から見れるよう指導していきます!

将来的には商品開発・業態開発・プロデュース・統括など幹部候補も目指せます☆
共に“ありそうでなった、こんなのほしかった”オモシロイ空間を作りませんか?

この会社理念に少しでも興味を頂いたあなた!!迷わず応募です☆
<応募先>レストラン シャレ―
調理補助・調理見習いの募集
レストラン シャレ―
レストラン シャレ― [施設内レストラン(和食中心の料理)]
南砂町駅より徒歩5分
調理補助・調理見習い 月給26万円〜35万円